法式吐司，法式吐司的介绍

1，法式吐司的介绍

吐司，是英文toast的音译，粤语叫多士，实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形，夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形，类似我国的长方形大面包。

法式吐司的介绍

2，法式吐司怎么做

吐司切片涂上果酱然后鸡蛋里面加入玉桂粉然后粘好蛋液放铁板上两面煎上色就好啦！最后出菜的时候可以配一碟糖浆（美国的屋仔糖浆).

桔香法式吐司的做法详细介绍菜系及功效：法国菜谱桔香法式吐司的制作材料：主料：土司2片调料：桔子果酱2大匙；牛奶50cc；桔子汁50cc；柳橙汁1大匙；奶油2大匙教您桔香法式吐司怎么做，如何做桔香法式吐司才好吃 1.土司去硬边，抹上果酱后两片夹起。 2.蛋、牛奶、桔子汁和酒打散混匀倒入深盘，将 1 的土司放入，两面吸饱蛋汁。 3.平锅内放入奶油，融化后再放入 2 的土司，煎到两面呈金黄色后即可起锅。

法式吐司怎么做

3，如何做法式吐司

材料：白吐司4片，果酱适量，鸡蛋2个，鲜奶125毫升。做法： 1、鸡蛋打散后与鲜奶拌匀，成鲜奶蛋液备用。 2、吐司去边后均匀的抹上果酱，每2片相叠粘合，再对切成三角形，放入鲜奶蛋液中裹一下。 3、平底锅加入适量橄榄油以中火烧热，转中小火，轻轻将吐司从鲜奶蛋液里捞起，放入锅中，将两面慢慢煎上色后再把三个边煎上色即可。 4、吃的时候可以撒上些糖粉，或者搭配蜂蜜。

法式吐司　　[原料/调料] 　　白吐司2片、鲜奶200ml、鸡蛋2个、细砂糖1大匙、奶油2大匙、香草精数滴、草莓酱汁适量、薄荷叶少许、糖粉少许　　[制作流程] 　　①先将鲜奶、蛋、细砂糖打匀，再加入香草精拌匀即为蛋汁　　②将每片吐司对角斜切成2片三角形，再将吐司浸泡在蛋汁中，让吐司充分吸收蛋汁至饱和度五成左右的状态　　③将奶油放入平底锅中加热融化，接着放入三角形吐司煎至两面皆成金黄色即可熄火　　④将煎好的法式吐司放入盘中，淋上自制的草莓酱汁，再挑出颗粒完整的草莓放在吐司上，最后以薄荷叶及糖粉做成装饰即可

主料：土司2片调料/腌料：桔子果酱2大匙；牛奶50cc；桔子汁50cc；柳橙汁1大匙；奶油2大匙制作过程1.土司去硬边，抹上果酱后两片夹起。 2.蛋、牛奶、桔子汁和酒打散混匀倒入深盘，将 1 的土司放入，两面吸饱蛋汁。 3.平锅内放入奶油，融化后再放入 2 的土司，煎到两面呈金黄色后即可起锅。

如何做法式吐司