饭菜做的细软一点,调味注意清淡,避免过多调料。给刚生完宝宝的妈妈做一顿月子餐,一点都不难,月子期间,不同时间段的饮食结构是不同的,应该烹调与之相对应的月子餐,下面是月子餐的一些做法参考,排泄期产后第一周,新妈妈们需要排除腹内的恶露、废气废水等。
1、月子餐怎么做?
月子期间,不同时间段的饮食结构是不同的,应该烹调与之相对应的月子餐,下面是月子餐的一些做法参考。1.产后第一周:排泄期产后第一周,新妈妈们需要排除腹内的恶露、废气废水等,所以重点是调理肠胃,促进排出,补充体力。本阶段食材要拒绝油腻,口味清淡,可多吃肝脏类食材(猪肝、鸡肝、羊肝等)和排骨、鱼汤、猪心等易消化饮食,
饭菜做的细软一点,调味注意清淡,避免过多调料。但是要注意,在产后24小时,顺产的妈妈宜吃小米粥、煮烂的菜肉面、鸡蛋羹等温软易消化的食物,然后再正常饮食,剖宫产的妈妈24小时内宜吃米汤以利于通气,忌喝牛奶、豆浆等胀气食物。2.产后第二周:收缩期产后第二周,主要是收缩子宫和盆腔,也是调节脾胃功能,减轻腰背痛的关键时期,
本阶段可多食腰类食材,如猪腰、羊腰、鸡肾等,强腰固肾;也可多吃补血食物,如菠菜、红枣、枸杞、动物内脏等都是良好的补血食物。可烹调如黑木耳腰花汤、大枣猪蹄花生汤等菜品,3.产后第三周:恢复期产后第三周,由于新妈妈大量哺乳,此时是滋养进补的好时机,同时也是催乳的好时机。本阶段可多补充些汤料,如木瓜鲫鱼汤、黄豆猪手汤、排骨汤、鸡汤等都是公认很有效的催乳汤,
同时,新妈妈还应养成每日喝牛奶的好习惯,多吃蔬菜、水果,保持营养均衡。4.产后第四周:巩固期产后第四周,此时主要是巩固前三个阶段的调理效果,使气血充足,改善体质,本阶段可主要补充纤维素以巩固前面累积的营养,所以此时应适当调整以蔬菜类为主食,补充纤维素,调节胃肠道,为日后的塑身打下基础。我是享育,专业医生团队为您解答育儿问题,
2、月子餐包饺子怎么做?
我特别喜欢吃饺子,所以坐月子时也吃了好几顿饺子,饺子通常有肉有菜可以同时补充蛋白质和维生素,适合产妇吃,但都要遵循少油少盐的原则,现在把把做法分享给你。1.肉馅水饺,饺子皮的做法都是一样的,把水慢慢加入面粉中,一边倒,一边用筷子轻轻搅拌,搅拌至片状,然后揉成光滑面团,盖上保鲜膜静止30分钟,再切成剂子擀成饺子皮就好了。
肉馅的做法是:五花肉或牛肉或羊肉剁成肉馅,加入生抽和盐等调料,并搅拌上劲,加入香菇或是白菜,充分搅拌均匀就可以了,2.素馅水饺。素馅水饺我吃过胡萝卜豆腐鸡蛋馅的,先把鸡蛋炒熟打散,再把胡萝卜丝和老豆腐块也用少量的油煸炒一下,混合均匀就可以包了,这个馅很香营养也丰富,适合产妇吃,3.月子里吃饺子禁忌。我很喜欢韭菜鸡蛋饺子,但月子里我的月嫂建议我别吃,说韭菜回奶,还有黑木耳芹菜白萝卜都回奶,我就听她的话都没吃,另外月子里不适合吃辣椒、花椒和茴香等重口的调料,要吃的清淡点,
3、怎么给刚生完宝宝的妈妈做月子餐?
其实,给刚生完宝宝的妈妈做一顿月子餐,一点都不难。难的是这件事情要持续一个月,还要不停地变化花样、荤素搭配、保证营养等等,然而,坐月子又是女性一生之中最重要的大事,月子期间如果吃的不好,会直接影响女性身体的恢复。月子餐推荐菜谱:第一周:排毒代谢期这一周非常关键,要注意不能吃一些禁忌食物,要多喝汤水,促进排恶露和催奶,
第二周:内脏恢复期这一周重点是荤素搭配合理,保证女性内脏器官恢复所需的营养。第三、四周:滋补调养期这两周可以适当进补一些鸡汤、海鲜、坚果类等食物,保证新妈妈身体的恢复的同时,也保证宝宝有充足的母乳供应,第五、六周:补气血关键期这两周是女性气血恢复的关键期,可以适当添加一些药膳,滋补女性缺失的气血,希望这份详细的月子餐菜谱,能够帮助你度过这最重要的42天!好孕!我是满爸,经验丰富的育儿达人,多平台原创作者,欢迎你能关注我。