冬瓜虾皮汤的做法，冬瓜虾皮汤的做法步骤图

1，冬瓜虾皮汤的做法步骤图

用料冬瓜 200克盐 2克虾皮 1把生抽稍许冬瓜虾皮汤的做法准备材料切好的冬瓜放在煮好的水中翻滚后，放入一小把虾皮加入生抽、稍许盐。就完成啦！有虾皮的鲜味，这个汤很下饭哦

冬瓜虾皮汤的做法步骤图

2，虾皮冬瓜汤怎么做

虾皮冬瓜汤原料冬瓜650克，洗净去皮切成片、虾皮、姜，切成片、蒜苗一棵。做法1、水开始冒泡泡时倒入冬瓜和姜片，要小心噢；虾皮冬瓜汤2、全部倒入的情况，我太贪心了，冬瓜加入的太多，带皮有450克就应够了；3、煮到冬瓜变得半透明状时加入虾皮再继续煮，直到全部透明后调入鸡精和适当的盐，喜欢白糊椒粉的可以调入一点

虾皮冬瓜汤怎么做

3，虾皮冬瓜汤的做法

1、水开始冒泡泡时倒入冬瓜和姜片，要小心噢；　2、全部倒入的情况，我太贪心了，冬瓜加入的太多，带皮有450克就应够了；3、煮到冬瓜变得半透明状时加入虾皮再继续煮，直到全部透明后调入鸡精和适当的盐，喜欢白糊椒粉的可以调入一点，味道更美！我就喜欢！

原料:冬瓜1.25公斤，虾皮50克。花生油60克，精盐25克。制作方法:1)将冬瓜削去皮，去掉瓜瓤，切成小厚片；虾皮用温水稍泡洗净待用。 2）将油放入锅内，热后投入冬瓜煸炒，然后加入虾皮、精盐翻炒均匀，加少许水，烧透入味即成。特点：汤鲜味美，富含钙质、维生素c。制作关键：此菜一定要烧烂入味，不宜吃脆。

虾皮冬瓜汤的做法

4，虾皮炖冬瓜怎么做

所需食材冬瓜、虾皮、适量鸡精、适量蒜制作方法1、锅内放稍微多一点的油，加入虾皮炒香2、加入蒜和葱炒香3.加入切好的冬瓜片翻3、加入一小碗水，将冬瓜炖软，然后调入调料即可提示虾皮要炒一下再炖汤，汤的味道会更加鲜美

※ 虾皮冬瓜汤原料:虾皮一两冬瓜一斤制作:冬瓜切成片锅里放油适量加热到五成，放入虾皮迅速翻炒至微黄色。立刻倒入凉水并略多于实际用量。盖锅大火煮，直到水变为乳白色，捞出虾皮放入喜欢的作料，下入冬瓜片、粉丝至熟。起锅时放入少许香油，味精。特点：味道鲜美！含有丰富的钙。注意点：立刻倒入凉水，慢了虾皮就胡了，汤就出不来乳白色了。