把拧干水分的红根菜，木耳和海带混合，用碟子盖好,另外，吃菠菜时不要把根全部去掉,菠菜根属于红色食品一类，具有很好的食疗作用，营养丰富，含有纤维素、维生素和矿物质，菠菜根还可以预防儿童糖尿病拌红根菜怎么做,用料红根菜海带木耳芝麻酱酱油，醋，糖，大蒜拌红根菜的做法木耳和干海带分别泡水四个小时。
用料红根菜海带木耳芝麻酱酱油，醋，糖，大蒜拌红根菜的做法木耳和干海带分别泡水四个小时。将干海带剪短洗净，放入热水中煮开后用凉水冲洗备用。木耳也是。红根菜摘好洗净，也用热水煮开后用凉水冲洗拧干剪短备用。把拧干水分的红根菜，木耳和海带混合，用碟子盖好。黑芝麻酱用勺子拌拌，分几次加少量凉开水拌匀。大蒜洗净后捣碎。将芝麻酱，大蒜混合，依照自己口味加酱油，糖，醋搅拌后加入菜中再搅拌均匀
2、波菜苗可以生吃吗,应该怎么做好吃呢?菠菜尽量不要生吃也尽量不要凉拌，因为菠菜如果没有炒熟，里面的草酸含量不会被破坏掉，人体如果摄入了这些草酸很有可能会与钙发生一些化学上的反应，产生草酸钙的形成，从而会影响到人体对钙质的吸收，草酸是比较容易在水里面融化的，所以在吃菠菜的时候最好也是用开水烫一下再吃，而且菠菜生吃口感也是不好的，如果没有用开水烫那么很有可能菠菜当中的营养成分也不容易被人体吸收。做汤时一定注意不要直接放入未焯过的菠菜，正确方法是，在做菜前先把菠菜在开水中快速焯一下，这样绝大部分草酸就被去除了。菠菜里的草酸主要是以草酸钾的形式存在，草酸钾的水溶解度很高，1克草酸钾能溶于3毫升水，所以菠菜煮汤后，大量草酸钾就溶解到汤里，另外，吃菠菜时不要把根全部去掉。菠菜根属于红色食品一类，具有很好的食疗作用，营养丰富，含有纤维素、维生素和矿物质，菠菜根还可以预防儿童糖尿。
