加上今年春节《舌尖上的中国3》中有五分钟的曝光,让逍遥镇胡辣汤吊足了吃货们的胃口,壹周君自然也不能免俗的“到此一游”啦在逍遥镇上的胡辣汤大多集中在交通路上,什么高群生、佟老八、老杨家这些以店主名字命名的店铺,上十家老字号,基本都是打着清真的牌子。
1、周口市区的小吃有哪些?
谢之邀,特介绍:河南周口市辖内著名小吃美食有以下品牌:一、干煸盘龙鳝——周囗市项城著名特色美食,起源于清末。麻辣鲜香,风味独特,二、鹿邑妈糊——周口市鹿邑特色小吃。滑润如脂,香甜爽口,白如乳汁,三、马头牛肉——周口市太康马头镇特色美食。里红外润,纯香不腻,肉质鲜嫩,四、太康肘子——周囗市太康著名特色美食。
酥烂可囗,肥而不腻,浓香怡人,五、邱集烧饼——香酥可口,风味独特。六、汴岗大盆鸡——周口扶沟著名特色美食,肉嫩味美,汤汁浓稠。七、试量狗肉——周口鹿邑风味特色美食,补血益气,驱寒温中。八、孙集烧鸡——(卤鸡)周口市著名特色美食,色鲜味醇,骨酥肉烂。九、闷糟鱼——(糟鱼)周囗市鹿邑美食,颜色鲜嫩,骨酥肉烂,清秀宜人。
2、周口市有哪些好吃的美食?
周口当地最有名的自然是逍遥镇胡辣汤啦,有多少老饕为了喝一口正宗的胡辣汤,不远千里奔赴此地,加上今年春节《舌尖上的中国3》中有五分钟的曝光,让逍遥镇胡辣汤吊足了吃货们的胃口,壹周君自然也不能免俗的“到此一游”啦在逍遥镇上的胡辣汤大多集中在交通路上,什么高群生、佟老八、老杨家这些以店主名字命名的店铺,上十家老字号,基本都是打着清真的牌子。
不过要说镇上的胡辣汤比全国各地打着“逍遥镇胡辣汤”牌子的店铺要正宗多少,壹周君到不觉得,反倒是大家都用一样的配料,一样的制作流程,想要来到原产地品尝,更多的是一种情怀作祟吧做好的胡辣汤,加入醋和香油,配着煎包或油条来吃,那是大大的满足。除了胡辣汤之外,周口的麻花还挺有名的,辛集麻花、周家麻花都是有名的特色小吃,还有邱集烧饼,所谓的“豫东一绝”,另外邓城猪蹄、关德功烧鸡、太康肘子等等这些,在河南其它地方也有类似,就不足为奇啦。