今天跟大家分享几道炒黄瓜的做法。准备以下材料黄瓜苗一盘蒜3粒小米辣椒3颗麻椒2克生抽一勺蚝油一勺黑胡椒3克鸡精2克准备好食材后我们只需要几分钟的时间就可以吃到一盆好吃又香又脆的黄瓜苗了首先起锅烧热后，倒入油，把蒜、麻椒、跟小米椒一起倒入，炒香炒香料头后倒入黄瓜苗，把它翻炒均匀倒入生抽、蚝油，继续翻炒均匀放入黑胡椒跟鸡精，然后关火炒均匀，就可以出锅了注意整个过程不要太长时间，大概就2到3分钟左右，否则会影响黄瓜苗的脆感。
1、黄瓜怎么炒好吃？
今天跟大家分享几道炒黄瓜的做法。小炒黄瓜1.黄瓜切片，提前用腌制约一个小时，举去水分，泡好的香菇切块备用，2.炒锅热油，炸香花椒，把花椒捞出扔掉，然后放入小辣椒，葱丝，炒出香味和辣椒味，放入香菇块翻炒一会儿，然后放入黄瓜片，翻炒几下放入适量的盐再翻炒几下就好了。为了最大限度的保持黄瓜和香菇的清香，烹饪过程中只加了盐调味，当然也可以加少许糖提鲜，
小炒黄瓜的第二种做法我们先准备需要的食材有黄瓜，葱，西红柿，蒜头，瘦肉。具体做法如下，1.先把需要的食材切好备用。2.把瘦肉先用盐，胡椒粉，味事达，生粉先腌制一下，3.把腌制好的瘦肉，先下锅炒一下，再把西红柿放进去一起翻炒，不喜欢放西红柿的可以不用放，炒好以后装碟备用。4.重新起锅起锅倒油，放入蒜蓉，先炒出味，
2、黄瓜苗怎么炒好吃？
清炒黄瓜苗是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养，我本人也是非常喜欢吃的一道菜，又香又脆。准备以下材料黄瓜苗一盘蒜3粒小米辣椒3颗麻椒2克生抽一勺蚝油一勺黑胡椒3克鸡精2克准备好食材后我们只需要几分钟的时间就可以吃到一盆好吃又香又脆的黄瓜苗了首先起锅烧热后，倒入油，把蒜、麻椒、跟小米椒一起倒入，炒香炒香料头后倒入黄瓜苗，把它翻炒均匀倒入生抽、蚝油，继续翻炒均匀放入黑胡椒跟鸡精，然后关火炒均匀，就可以出锅了注意整个过程不要太长时间，大概就2到3分钟左右，否则会影响黄瓜苗的脆感，
3、黄瓜配什么炒好吃？
黄瓜是很常见的蔬菜，它富含多种对人体有益的营养成分，味道清香，可以和很多种食材搭配制作出美味的菜肴，做法有很多种，但都不算困难，大家多动手尝试制作几次就可以熟练掌握下面我分享一下我制作黄瓜的方法，希望对大家有所帮助黄瓜木耳炒鸡蛋木耳放入清水中泡发，泡发好后将木耳蒂摘掉，大蒜切末，胡萝卜去皮切片，黄瓜清洗干净切片，取一碗，碗中打入几个鸡蛋，倒入少许清水，将其搅散备用（添加水可以让炒出来的鸡蛋更嫩，口感更好）起锅烧油，油热后放入鸡蛋液，将其煎至定型后盛出锅留底油，放入大蒜末煸炒出香味，炒出香味后放入木耳，大火翻炒片刻，放入黄瓜片和胡萝卜片，大火翻炒至食材变软断生后，放入鸡蛋，将其炒散，倒入生抽，放入食盐和味精，翻炒片刻，将其炒匀后关火盛出摆盘即可简单省时的黄瓜木耳炒鸡蛋就做好了黄瓜炒猪肝生姜切末，葱切葱花，大蒜切末，黄瓜切片。
猪肝用清水反复清洗，清洗干净后切薄厚适中的猪肝片放入碗中，碗中倒入生抽、料酒、淀粉，搅拌均匀后腌制二十分钟左右起锅烧油，油热后放入放入葱花、大蒜末、生姜末煸炒出香味，炒出香味后放入腌制好的猪肝片，大火煸炒至猪肝片变色断生后，放入黄瓜片，倒入生抽、食盐、白砂糖，翻炒至黄瓜片变软，食材熟透后放入味精，翻炒均匀后关火盛出摆盘即可好吃下饭的黄瓜炒猪肝就做好了，大家快尝试动手制作吧大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！。
