猪骨要和葱、姜、蒜一起炒，去腥。扩展信息高压锅使用注意事项:首先高压锅使用前，检查排气孔是否畅通，确认排气孔畅通后再使用。无论是做饭、煲汤还是炖汤，都要确保放入锅内的食物不超过高压锅容量的4/5。其次，正在工作的电压力锅不要在它的限压阀上放任何东西，更不要用其他东西代替限压阀，以免发生意外。食物做好后，开盖前，如果锅内有气压，要降温减压。
5、 高压锅压 羊排压多少分钟高压锅压力羊排压力2030分钟左右。羊排指的是羊的肋骨，也就是附在肋骨上的肉，上面覆盖着一层层的薄膜。它又软又容易煮。如果用高压锅 stew 羊排，时间不会太长，一般2030分钟。羊排适合烤、烧、炖、馅。羊排，它不仅是西餐厅餐桌上的常客，也是西方家庭主妇常用的烹饪食材。羊排营养价值丰富。羊肉是各种矿物质的良好来源，含有丰富的钠、钾、磷、硫、氯等元素，以及丰富的铁、铜、锰、锌、锰、钴等元素，但钙含量极低。
6、 高压锅炖羊肉?高压锅炖羊肉大概需要半个小时。一般来说，大火压的话要十五分钟，然后小火慢慢压，这样炖出来的羊肉味道好。羊肉炖的时候可以切成麻将大小的块，然后放在冷水里煮，去掉血沫，这样做出来的羊肉就没有臭味了。做羊肉的时候可以和蔬菜一起煮，不要分开煮，这样会很难吃。可以和萝卜、冬瓜、山楂等不易炖的蔬菜一起炖，这样吃了不会上火。
开水可以快速凝固羊肉表面的蛋白质，防止氨基酸从肉中浸出，保持肉的鲜美。炖羊肉的时候不要加盐，煮的时候加盐，同时加点橘皮，这样羊肉的味道会更好。另外，最好用小火慢炖羊肉，这样炖出来的羊肉口感会更细腻，羊肉汤的味道也会更好。同时调料一定要完全放出来再加，不要让羊肉串变味。
7、 高压锅炖 羊排多长时间30分钟左右。高压锅大火压了1015分钟，10分钟开始咀嚼。然后转小火再炖1520分钟。秋天和冬天很冷。羊肉温补脾胃，温补肝肾。是冬季很好的滋补品。吃的首选羊肉羊排。羊是食草动物。羊肉比猪肉、牛肉更嫩，高蛋白、低脂肪，含磷脂多，易消化，胆固醇低。是冬季防寒保暖的美味佳肴，适合冬季进补防寒。大约30分钟。高压锅大火压了1015分钟，10分钟开始咀嚼。
羊排指羊的肋骨，即附在肋骨上的肉，上面覆盖着一层层的薄膜，肥瘦结合，质地柔软。适合烧烤、烧烤、炖煮和填充。秋天和冬天很冷。羊肉温补脾胃，温补肝肾。是冬季很好的滋补品。吃的首选羊肉羊排。羊是食草动物。羊肉比猪肉、牛肉更嫩，高蛋白、低脂肪，含磷脂多，易消化，胆固醇低。是冬季防寒保暖的美味佳肴，适合冬季进补防寒。
8、 羊排能用 高压锅炖吗 羊排可以用 高压锅炖吗1，羊排可以和高压锅一起炖。用高压灯炖羊排，比较好煮。正常炖一个半小时。2.高压锅所需时间会短很多，只要半个小时。而且炖的羊排更有嚼劲。炖的方法也很简单，只需加入羊排、调料和水，炖在羊排里的-1更软更入味。
9、 高压锅 羊排炖多久高压锅炖羊排炖30分钟左右。使用高压锅 stew 羊排时，需要用大火压1015分钟，然后转小火炖1520分钟，这样做出来的羊肉很有嚼劲，很软。羊肉是各种矿物质的良好来源，钠、钾、磷、硫、氯等元素含量高，并富含铁、铜、锰、锌、锰、钴，但钙含量极低，可溶性矿物质(如钾、钠)在肉类的冻融过程中容易随汁液流失。
