2.将蒸好的红薯去皮,然后捣碎,按照红薯的量加入白糖和糯米粉,加热后翻转红薯蛋糕,4.将搅拌均匀的红薯泥和糯米粉揉成光滑的面团;5.蒸的时候红薯,可以先做枣花做装饰:将枣垂直去皮,去掉枣核,洗两个红薯s,把每个红薯切成几块,这样很容易蒸透,5.美味的红薯蛋糕几分钟就做好了,2.趁热按红薯入红薯泥。
1,去皮,洗净,切成小块-0,放入盘中,入蒸笼蒸熟。2.趁热按红薯入红薯泥。3.趁热倒入糯米粉,用勺子搅拌均匀。红薯趁热和糯米粉拌在一起会让红薯面团更顺滑,成品容易成型,冷了也无所谓。还是可以包成球的。4.将搅拌均匀的红薯泥和糯米粉揉成光滑的面团;5.蒸的时候红薯,可以先做枣花做装饰:将枣垂直去皮,去掉枣核。6.将去核的大枣铺在案板上,用擀面杖轻轻压平。7.将压平的枣子垂直卷起来。擀好后轻轻摩擦,让枣卷贴合更紧密。8.然后切成4mm左右厚的枣片,其横截面像花一样。9.面团揉好后可以直接做红薯蛋糕:取一小块面团,用手揉成小碗状。10.加入豆沙馅(将芝麻卷成芝麻块,在豆沙馅中拌匀,这样豆沙馅更香)。11.把面皮折起来揉一揉,然后搓圆(手上沾一点水更容易把面团搓圆变光滑),再用手压成饼。有个小裂缝或者有点馅都没关系,在锅里煎就行了。12.用枣花和松子装饰蛋糕表面。
提前准备的材料包括:红薯300g、糯米粉60g、花生油适量、白糖8g、黑芝麻适量。1.第一步,将准备好的红薯蒸熟去皮,磨成泥。2.加入糯米粉,汤和油。3.搅拌均匀。4.取下来一小块,用手揉搓,压平,撒上一些黑芝麻,放入烤盘。5.全部放入烤盘后,将烤盘放入烤箱170度烤50分钟。6.时间到了拿出来,就完成了。
3、 红薯饼的做法 红薯饼怎么做好吃1。洗两个红薯 s,把每个红薯切成几块,这样很容易蒸透,尽量不要烧水,因为会太潮。2.将蒸好的红薯去皮,然后捣碎,按照红薯的量加入白糖和糯米粉,白糖主要是增加甜味,可以根据个人口味。3.将红薯面团用糯米粉揉成团,用手轻轻一按,红薯蛋糕就成型了。如果粘度太高,可以少用面粉,4.电饼铛刷少量油。红薯将蛋糕放入蛋糕盘中,加热后翻转红薯蛋糕。5.美味的红薯蛋糕几分钟就做好了。