火腿炒鸡蛋，火腿炒蛋怎么做

本文目录一览

1，火腿炒蛋怎么做
2，的做法火腿炒鸡蛋怎么做好吃火腿炒鸡蛋的家常做法
3，火腿肠炒鸡蛋的做法

1，火腿炒蛋怎么做

菜系及功效：幼儿菜谱火腿炒蛋的制作材料：主料：鸡蛋2个,火腿50克,.熟猪油50克,牛奶50克,盐2克。火腿炒蛋的特色：鲜咸软嫩，清香适口。 1、将鸡蛋磕到碗内，加牛奶和盐，用筷子搅打均匀;火腿洗净，切成小方丁； 2、将锅架在火上，放入猪油烧至七成热，下入火腿丁快速煸炒几下，一见变色，立即倒入收蛋液同炒，炒至蛋液凝结成小块状，色呈金黄时，即可出锅装盘。

火腿炒蛋怎么做

2，的做法火腿炒鸡蛋怎么做好吃火腿炒鸡蛋的家常做法

食材与明细鸡蛋两个火腿片两片葱花适量料酒少许盐少许鸡精少许难度简单时间十分钟口味清淡工艺炒火腿炒鸡蛋的做法步骤1. 材料：鸡蛋2. 火腿片、葱花3. 将鸡蛋打入碗中，加少许料酒。4. 打成蛋液，待用。5. 将火腿片放在案板上切碎，待用。6. 烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。7. 接着，合入切碎的火腿片翻炒一下。8. 然后，搁入葱花。9. 加少许盐。10. 加少许鸡精。11. 调味炒匀，即成。12. 出锅，装盘。

主料：西葫芦1个鸡蛋2只火腿肠2～3根辅料：大蒜少许西红柿半个西葫芦火腿炒鸡蛋的做法 1.准备好需要的食材 2.西葫芦、火腿、蒜切片，西红柿切块，鸡蛋打撒 3.鸡蛋下油锅，翻炒，炒好后盛出。我习惯稍微成型就关火，用余温炒好，因为后面还要炒，所以刚开始不宜炒的太老。 4.火腿下油锅煸炒，老王喜欢先炒西葫芦，而我习惯先炒火腿，这样火腿会有煸炒的香气 5.放入西葫芦翻炒，西葫芦差不多熟的时候放入鸡蛋，撒一些盐，继续翻炒均匀。 6.出锅前放入西红柿和蒜，稍微闷香，即可出锅。烹饪技巧 1、这道家常菜非常简单，调味品只用到了盐，没什么技术含量，适合新手。 2、由于火腿和鸡蛋都是熟的，西葫芦也比较容易熟，所以炒起来节奏要稍微快一点，不宜炒太长时间。 3、全程用中火就可以，火不宜太大。

的做法火腿炒鸡蛋怎么做好吃火腿炒鸡蛋的家常做法

3，火腿肠炒鸡蛋的做法

制作方法如下：火腿切成片小葱摘洗干净切滚刀块。粘锅加入少许油烧热，下入蛋液煎至两面金黄盛出继续烧热，下入蒜瓣爆香，下入火腿炒香。下入小葱翻炒，炒出葱香。下入鸡蛋，调入一滴蚝油，撒适量盐，鸡精调味即可第二种做法原料:火腿半块、鸡蛋4-5个、香菜少许、盐、鸡精少许。做法:1、火腿切片，鸡蛋全部打到碗里打散，香菜切小段;2、锅热后加油烧开，下火腿煎一下(其实就是翻炒几下就行了)，再下鸡蛋液，稍等一会儿蛋液和火腿有点凝固到一起的时候开始简单的翻炒，同时加点盐和鸡精，根据自己喜欢吃蛋的老嫩成度关火加香菜装盘;3、OK!开吃。

食材主料：火腿肠150g、鸡蛋2个、黄瓜300g 辅料：油适量、盐适量步骤1.火腿肠切片2.黄瓜切菱形片3.鸡蛋打散备用4.还是先炒蛋，依个人口味掌握几分熟5.然后倒进火腿翻炒6.待出锅时再把黄瓜放进去翻炒片刻，加盐调味即可盛出小贴士也可再搭配点胡萝卜进去，更不错。

方法一:简单,把火腿切丝,蛋打匀,先炒蛋,七分熟,盛到碗里,在炒火腿,因为火腿是熟的嘛,热了之后把蛋再倒进一起翻炒即可.这样火腿跟单不会粘在一起. 　方法二:黄瓜、胡萝卜少许，切丁备用，火腿先切片再改菱形刀，还是先炒蛋，依个人口味掌握几分熟，然后倒进火腿翻炒，待出锅时再把黄瓜、胡萝卜丁倒入，也可撒一点芝麻，还有放一点香菜，带叶的装饰一下。

锅中倒入适量油，先炒蛋，依个人口味掌握几分熟。然后倒进火腿翻炒。待出锅时加盐鸡精或味素调味即可盛出。

鸡蛋火腿肠怎么做？锅中打入鸡蛋火腿肠葱花，搅拌均匀，放入面包片嗯黏质均匀，下油锅煎至金黄即可。

一.原料猪瘦肉:9斤肥膘:1斤朔料肠衣：5米配料 1.复合宝(A型):0火腿用油炸还可以，试试吧。切片，热油炒4~5分钟，加入切好的蒜苗，

火腿肠炒鸡蛋的做法