蒜蓉基围虾的做法，蒜蓉虾子的做法步骤图蒜蓉虾子怎么做好吃

来源：整理时间：2023-04-19 18:32:24 编辑：好学习手机版

1，蒜蓉虾子的做法步骤图蒜蓉虾子怎么做好吃

用料基围虾 350g大蒜子两个大个的小米椒 4个葱 2根蒜蓉虾的做法基围虾洗干净，剪刀剪开虾背，去虾线，尽量剪深一些，好掰开装蒜蓉！蒜蓉虾的做法步骤1大蒜子剥开，切碎，尽量碎一些，我用料理机打的蒜蓉！蒜蓉虾的做法步骤2热锅热油，油倒与蒜蓉的体积一样多！烧至锅冒烟立即关火，倒入蒜蓉，加盐、生抽、蚝油，白胡椒粉搅拌均匀！蒜蓉虾的做法步骤3蒜蓉均匀的装到每只虾背里！多余的就随意倒入盘中！蒜蓉虾的做法步骤4把小米椒均匀的撒在表面！蒜蓉虾的做法步骤5放入蒸锅，冷水蒸10分钟即可，久了就会老！关火后撒上葱花盖锅焖3分钟！蒜蓉虾的做法步骤6出锅即可了！不辣，一点也不辣，要吃更辣一点的，可以把小米椒和蒜蓉一起炒！蒜蓉虾的做法步骤7

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2，蒜蓉基围虾怎么做如何做好吃

蒜蓉基围虾材料新鲜基围虾蒜葱料酒盐做法1. 基围虾去虾线，背后剖开，洗净沥干 2. 基围虾加盐和料酒腌制十五分钟，葱切段，蒜切末 3. 腌好的虾，在盘子里摆好，再铺上蒜末和葱段，再倒入料酒，料酒可以多加些，水份少的话，虾容易老 4. 蒸锅加水烧开上气后，放入虾蒸2-3分钟，虾变色即可，时间不能太长，时间长了虾容易老

铁板蒜蓉基围虾的做法步骤 1. 基围虾洗净，抽筋，轻轻的用刀把虾背划开 2. 姜、葱，蒜，红椒，生姜切碎 3. 虾起油锅，加少许盐，1-2分钟后盛出排好，我另用的是菲仕乐平底锅，同时给锅加热 4. 在炸虾的油锅内放入辅料油炸，加少许盐，盛出浇在虾上面 5. 加入少许香菜，关火

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3，蒜蓉蒸基围虾的做法

主料基围虾400g 植物油适量料酒适量盐适量胡椒粉适量葱末适量蒜末适量蒸鱼豉油适量蒜蓉蒸基围虾的做法步骤蒜蓉蒸基围虾的做法图解11. 虾清洗后剪去虾须，挑去沙线，用盐，胡椒粉和料酒拌均匀后腌制十分钟蒜蓉蒸基围虾的做法图解22. 准备蒜末和葱末蒜蓉蒸基围虾的做法图解33. 腌制好后的虾，全部装盘，为了美观摆整齐一些蒜蓉蒸基围虾的做法图解44. 用蒜末撒在虾上面蒜蓉蒸基围虾的做法图解55. 蒸锅加水烧开后，放上盘子，蒸4分钟左右，焖2分钟后取出蒜蓉蒸基围虾的做法图解66. 用葱花撒在蒜末内圈，用热油浇在葱花上，散发出葱香味，然后用蒸鱼豉油浇在边上即可（蒸鱼豉油浇在蒜末上的话颜色就不好看了）小贴士蒸虾的时间控制在4分钟左右，时间长的话虾肉会老~

蒜蓉粉丝虾做法主料：虾辅料：龙口粉丝蒜香葱生抽白糖清水胡椒粉鸡精香醋盐 1、粉丝用温水泡开，约30分钟 2、海虾剪须，剪开虾背，去除虾线。、 3、从背部将虾切开，在虾肉上划十字刀，以固定虾形 4、将粉丝铺在盘底，将虾摆盘 5、将所有蒜末的1/2放入油锅炒香，并与剩余蒜末，姜末，老抽，生抽，蚝油，醋，盐，糖，高汤混合，浇在虾上 6、放入锅中，上气后蒸四五分钟即可 7、出锅后撒上葱花，3茶匙油烧热后淋在虾上，就可上桌了

蒜蓉清蒸基围虾的做法1.刚买回来的基围虾真的很生猛2.一只只把他们的钳和须处理开来3.粉丝提前30分钟浸泡4.切开两边备用5.把虾均匀的铺上6.蒜蓉和姜蓉内加入盐，少量的砂糖7.用刀柄头把盐和糖压一压，让蒜姜蓉和糖盐充分渗透8.倒入适量的酱油9.处理好的蒜蓉姜蓉均匀的撒上，隔水清蒸10分钟左右就完成了

蒜蓉蒸基围虾的做法

4，请问蒜蓉基围虾怎么做

蒜蓉开边虾的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱阳痿早泄食谱孕妇菜谱补阳食谱壮腰健肾食谱口味：蒜香味工艺：蒸蒜蓉开边虾的制作材料：主料：基围虾400克辅料：大蒜（白皮）50克,香菜15克调料：植物油50克,盐4克,味精2克教您蒜蓉开边虾怎么做，如何做蒜蓉开边虾才好吃1. 九节虾从头至尾用刀剖开，虾尾连着身体不能断；2. 净锅烧热，放油50克，下蒜蓉用小火略炒；3. 炒出香味后盛在小碗内，加盐、味精搅和；4. 将开边虾依次像人字形整齐地排列在鱼盘中；5. 把蒜蓉放在开边虾肉的表面，然后放进蒸笼里约蒸4分钟，熟后取出；6. 在开边虾上放几根香菜装饰即成。小帖士-食物相克：基围虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。

红油蒜香基围虾的做法（海鲜家常菜）这是配料~大蒜、姜片、小葱首先，先把虾子清洗一遍，用剪刀将虾子的胡须、爪子和尾巴剪掉。然后，用刀在虾背上剖开，将虾线剔除。接着，将锅中放油加热，将大蒜、姜片、小葱放入炒出香味，将处理好的虾倒入锅中翻炒。等虾子的颜色基本变红就放入酱油、糖、少许的盐翻炒均匀，然后把水倒入锅中，以漫过虾子为宜。最后，大火收汁起锅。哇，一盘香喷喷的红油蒜香基围虾出锅了，看看成品怎么样，有没有勾起你的食欲呀？蒜蓉虾的做法新鲜中虾约500克，蒜蓉2汤匙，红椒半只，葱粒1汤匙，香菜少许，老抽及生抽各1/2汤匙，绍酒1/2汤匙，胡椒粉少许。≮美食做法≯ 1、将虾由背部切开两边，洗净并不沥干水，放入调味拌匀； 2、将虾排放碟上，放上蒜蓉，包上微波炉保鲜纸，放入炉内，用高火煮3分钟，取出； 3、将2汤匙油放入小碗内，用高火加热约1分钟，再放入葱粒及红椒粒； 4、将香菜放上虾面，淋上熟油； 5、将老抽及生抽各1/2汤匙混合，淋上虾面即可食用。蒜蓉虾材料: 新鲜中虾约600克，蒜蓉3汤匙，红椒半只，葱粒1汤匙，香菜少许，老抽及生抽各1/3汤匙。，调味：绍酒1/3汤匙，胡椒粉少许做法: 将虾由背部切开两边，洗净并不沥干水，放入调味拌匀。将虾排放碟上，放上蒜蓉，包上微波炉保鲜纸，放入炉内，用高火煮5分钟，取出。将2汤匙油放入小碗内，用高火加热约1分钟，再放入葱粒及红椒粒。将香菜放上虾面，淋上熟油。将老抽及生抽各1/2汤匙混合，淋上虾面即可食用小诀窍: 造型美观

1、活虾，背部开刀，洗净，入盘备用；开刀部分朝上； 2、龙口粉丝洗净，泡软，备用； 3、大蒜头洗净切碎，入油锅爆香，爆蒜时放生抽、少许盐；爆好后关火，稍冷后，将粉丝倒入锅中翻裹，粉丝与蒜融合； 4、活虾淋上生抽； 5、粉丝蒜料平铺在虾上面； 6、淋上海鲜酱油，提鲜香，根据个人口味，可适当放入豆鼓鲮鱼油； 7、蒸锅烧开后，虾子入锅开蒸，5分钟后即可。