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四川腊肠,四川腊肠怎么做好吃?

来源:整理 时间:2023-03-18 01:14:26 编辑:好好学习 手机版

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做 四川 腊肠用什么地方的肉最好适合做 四川 腊肠的最佳猪肉部位

1、做 四川 腊肠用什么地方的肉最好适合做 四川 腊肠的最佳猪肉部位

1,make 四川 腊肠可以用前腿肉或者后腿肉。前腿肉腊肠嫩,后腿肉腊肠香。不过因为前腿肉筋多,做的时候把筋都去掉有点麻烦。所以大部分人会选择后腿肉做腊肠。2.有人喜欢用前沟肉做腊肠因为这部分肉有肥有瘦,肉质鲜嫩。但是,请记住,前沟肉,也叫猪脖子肉,是猪打针的地方。如果打算选择前沟肉,一定要仔细观察有无异常。如果不知道怎么鉴别,就放弃建议。3.最后,不管你选择做肉的哪一部分腊肠,记住一定要肥瘦相间。胖七瘦三或者胖二瘦八的对比最好。它又瘦又硬,又肥又油腻。

正宗 四川 腊肠的做法与配料

2、正宗 四川 腊肠的做法与配料

主素材:paragraph四川腊肠2;辅料:樱桃萝卜1个,番茄酱适量,香菜适量,碱面适量四川 腊肠1。取出冻萝卜四川 腊肠并请点击进入图片说明2。因为干燥,需要用温水泡半天。如果轻轻摩擦,请点击进入图片描述4。用清水仔细冲洗,请点击进入图片说明5。加入适量的水,煮熟,再用中火煮20分钟左右。因为比较干,请点击进入图片说明6。烹饪过程中腊肠,做好盘子的装饰,樱桃萝卜切成花瓣,中间淋上适量番茄酱。樱桃萝卜下铺香菜,请点击进入图片说明7。熟腊肠斜切,请点击进入图片说明8。装载板块,请点击进入图片说明。提示一:-0/的碱性面也可以变成面粉;II: 腊肠已经有各种调料了,不用再加其他材料了;三:腊肠最好斜着切。

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文章TAG:四川腊肠腊肠四川好吃

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