4、将鸡蛋用分蛋器把蛋黄和蛋清分开，用手动搅拌器依次打好,4、将鸡蛋用分蛋器把蛋黄和蛋清分开，用手动搅拌器依次打好,7、将装好蛋挞的烤盘放进烤箱中部位置，温度200，时间25分钟怎么学做蛋挞,7、将装好蛋挞的烤盘放进烤箱中部位置，温度200，时间25分钟想学做蛋挞,蛋挞的做法去哪里学比较好,怎么学做蛋挞。
可以通过网上教学来自学蛋挞，常见的做法如下：准备材料：蛋挞皮20个、炼乳液250毫升、淡奶油150毫升、鸡蛋4个、白砂糖50克、黑加仑30克一、冷冻的蛋挞皮提前拿出来摆在烤盘上；二、黑加仑洗干净，用热水泡5分钟；三、鸡蛋打入一个稍大的容器内；四、加入白砂糖；五、搅拌至白砂糖无颗粒；六、加入淡奶油和炼乳液并搅拌均匀；七、将蛋挞液过筛；八、在蛋挞皮内放入黑加仑；九、倒入蛋挞液，每个大概倒8分满；十、放时预热好的微波炉170度烤30分钟；十一、烤好后的蛋挞趁热吃即可
2、怎么学做蛋挞?食材配料：蛋挞皮10个 纯牛奶200ml 鸡蛋5枚 白砂糖适量 淡奶油适量；做法步骤：1、托盘铺上隔油纸将蛋挞皮依次放好，让其自然解冻。2、接下来调制蛋挞液，纯牛奶200ml，鸡蛋5枚，白砂糖适量，也可以加入适量淡奶油，3、牛奶倒入锅中加入白砂糖慢慢加热直到糖完全融化就关火，注意不要让牛奶煮沸。4、将鸡蛋用分蛋器把蛋黄和蛋清分开，用手动搅拌器依次打好，5、先把蛋黄液倒进温热的牛奶内搅匀，再将蛋清液依次倒入搅匀，然后用滤网过滤三遍以上，不要有气泡为止，蛋挞液就做好了，这个量大概可以做18只蛋挞。6、烤箱开上下加热200度，循环风功能开启预热10分钟，预热烤箱的同时将蛋挞液依次装进摆好的蛋挞皮里，九分满，7、将装好蛋挞的烤盘放进烤箱中部位置，温度200，时间25分。
