广州三盛蒸柜说明书，三相380v24kw蒸柜参数

1，三相380v24kw蒸柜参数

蒸柜参数：电压：三相380V；额度功率：24KW；蒸饭能力：120kg；外形尺寸：1400×630×1480（mm）。

每小时36安的电流

三相380v24kw蒸柜参数

2，急三相电蒸气柜的使用

这还不简单，是用电吧，（因为有的后面有接气管的，连接到锅炉）。接上水管打开水管不要关，里面有自动关水的装置。放上馒头上电，设好时间，OK啦

:蒸相是靠把水烧开，产生蒸汽的，检查加热管是不是烧了几组，水位，蒸箱是不是漏气

急三相电蒸气柜的使用

3，燃气蒸饭柜使用说明

一般燃气蒸饭柜，三门蒸柜，灶具这类厨房设备都没有说明书，就算有也不会一步一步的教你使用，一般厂家都是在安装调试后跟厨师交代一下注意事项，毕竟厨师都知道该如何操作。你说的燃气蒸饭柜，分自燃式和助燃式，自燃式没有风机，助燃式有风机。助燃式操作：一、用打火机点燃点火棒，二，把点燃的点火棒送入燃烧室中炉头中心的上方，打开火种阀，三、打开主火阀。操作结束。助燃式操作基本同上，只是打开主火阀前打开风机，然后风阀和主火阀配合着打开

燃气蒸饭柜使用说明

4，急求助三相电蒸饭柜的使用

1 找个合格的水电安装的师付帮你装好机器，水和电都要用的，2 开机前先检查供水是否正常，保证水位高过里面的发热管，水位下降能自动补水；底下有个小阀门，排污用的，用的时候要关掉；3 放进你要蒸的馒头，关上门，4 合上电源开关，一直到馒头蒸好就行了，至于气阀，可能这个机是两用的，可以用电也可以用蒸气，你没锅炉就只能用电了，不用管他主是了，

你要看电热管是380v的还是220v的了要是220v的就可以，还有就是直接把加热管换成22v也可以的

5，防滋柜简介使用和说明

防滋柜使用和说明：应将餐饮具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒，这样能缩短消毒时间和降低电能消耗。 2、塑料等不耐高温的餐饮具不能放在下层高温消毒柜内，而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒，以免损坏餐具。 3、彩瓷器皿放入消毒柜会释放有害物质，危害人体健康。因为陶瓷碗、盘、缸、罐钵等，在上釉彩时，其釉质、颜料都含有有毒的铅、镉等重金属。平时，这些化学元素是比较稳定的，但遇到高温则容易释放出。而消毒柜在工作状态下，内部温度可高达200℃。经常在这些消毒过的彩瓷里放置食品，会使食品受到污染，危害健康。 4、碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上，最好不要叠放，以便通气和尽快消毒。 5、使用臭氧消毒柜时要注意臭氧发生器是否正常工作，凡听不到高压放电的吱吱声或看不到放电蓝光，说明臭氧发生器可能出现故障，应及时维修。 6、消毒柜应放置在干燥通风处，离墙不宜小于30厘米。 7、消毒期间非必要时，请勿开门，以免影响消毒效率。 8、消毒结束后，如过10分钟再取用的话，效果更佳。打开柜门时有少量臭氧味溢出，这浓度是无碍人体健康的，请放心。 9、要定期将柜身下端集水盒中的水倒出抹净。

没看懂什么意思？

6，电蒸箱的使用方法是怎样的

其实怎么说呢，现在的蒸箱都是智能的啦，时间都是会把控的，兄弟您不需要有多少的担心很简单的，而且都是会有说明书的

电蒸箱使用方法：1、为了避免供水系统堵塞和过多水垢形成，建议给蒸箱加水的水质要好，如大信纯净水、蒸馏水等。水量需要根据蒸箱的使用时间来定，水箱总容量为1.8l可连续使用1.5小时，蒸30分钟需要500ml水。2、在蒸箱工作时若要重置烹调温度与时间，需按停止键才能调节。3、在蒸箱工作时不要让小孩接触，以防烫伤；如果在机器工作中需要开启箱门，人要站后一步以防蒸汽喷出烫伤脸部。4、蒸箱工作完成后可以按电源关机（必须在停止工作状态时才能操作），若在30分钟内不进行操作，蒸箱会自动关机。若要开机必须重按电源键。5、在蒸箱工作之时打开箱门。蒸箱会自动停止工作，并发出声音提示（按任何键或关上箱门可以停止声音）关上箱门后按启动键蒸箱会继续工作。打开箱门时蒸汽会散去，此时要注意不要接触到蒸汽及蒸箱四周，以免烫伤。6、水箱缺水时，显示屏上的加水图标会闪烁，并发出声音提示（按任何键可以停止声音），此时炉具也会自动停止加热。加水后，按启动键仅需加热，显示屏上的加水图标不再闪烁。7、加水至满时，显示屏上的水满图标会闪烁，并发出声音提示，此时应停止加水（按任何键可以停止声音）。8、发热盘在使用一段时间后积聚水垢，要用开水家5%柠檬酸的清垢剂，再用抹布粘上清垢剂抹洗发热盘便面的水垢。9、每次使用蒸箱后，等箱体冷却之后要进行整体清洁，并让其彻底干透。关上箱门前，要确保箱体完全干透。

7，蒸饭柜怎样操作规程是怎样的

培训进行业务和安全培训，学习蒸饭柜《使用说明书》，了解该蒸饭柜的基本结构，熟练掌握操作规程，并严格按照操作规程进行操作。点火前检查各部件装置是否安全检查所有阀门、附件是否正常,操作是否灵活、方便检查各开孔是否严密，有无漏水、漏气现象检查车体是否平稳检查浮球阀运行是否正常检查机体内水量是否足够检查正常后放入饭盒打开蒸饭柜柜门，将已装好米或面食的饭盒放进柜内，关好并锁紧柜门点火接通电源，调节火种阀，打开点火开关，看到柜内燃烧器火种燃烧后，打开主气阀开关和蒸饭柜火力调节阀即开始正常工作。火点燃后关闭点火开关和火种阀操作过程中应随时监测蒸饭柜各部件连接处有无漏水、漏气现象观察燃烧情况是否良好检查排烟和排汽是否正常观察蒸发器有无破裂、漏水现象设备房应随时保持通风良好严禁干烧！使用完毕后应及时关闭蒸饭柜供气阀及支气管阀门，并关闭总气阀，关闭电源待焖15分钟左右便可打开蒸饭柜取出蒸好的米饭或面食停火正常停火非正常停火发现漏水、漏气、燃烧异常等情况必须及时关闭气源，电源，待维修处理正常后方可运行保养当日使用蒸饭柜完毕后，必须将蒸发器内的水及污物排除干净每周定期清洗水垢随时保证设备干净，设备房应保持清洁、通畅交接班巡检做好交接记录绿菱酒店用品网，让酒店采购更简单，引领酒店业低碳环保生活！主营：酒店用品批发，酒店设备，厨房设计，厨具，厨房设备,商用制冷设备，餐具消毒设备，西厨设备，食品机械，酒店康体设备，酒店客房用品，厨房五金塑料，酒店卫浴，等