印度手抓饭，印度人为什么用手抓饭吃

本文目录一览

1，印度人为什么用手抓饭吃
2，印度手抓饭的做法
3，为什么印度人要用手抓饭吃呢
4，印度人为什么用手抓饭吃
5，印度人为什么用手抓饭
6，印度人为什么用手抓饭吃有什么讲究
7，印度人为什么用手食饭

1，印度人为什么用手抓饭吃

用脚抓不起来啊

宗教和生活习惯，并且只用右手，他们认为左手不干净，所以要注意和他们握手什么的。。。

因为方便。。。

因为他们不用筷子！

因为：印度人认为“用手抓饭吃”很正常。其他国家的人认为“用手抓饭吃”不正常。因为他们吃的手抓饭呗！

因为手比脚干净。我这个是这个脑筋急转弯的标准答案其实是一种习惯啦！当然印度人用手也是有忌讳的，那就是他们只用右手抓食物，而左手绝对不得用来触碰食物。印度人认为，左手是专门用来处理不洁之物的，恭激多刻鼙灸俄熏藩抹（好象上厕所都是用这只手的，据说以前是不用纸，用手扣的），因此吃饭时，他们的左小臂一般沿桌边贴放，手垂放于桌面以下，或是干脆把左手藏在隐蔽的地方。

印度人为什么用手抓饭吃

2，印度手抓饭的做法

食料：a 主料：糙米＋白米b 辅料：洋葱1个、胡萝卜1根、小土豆2个（代替羊肉）c 调料：盐5克、香醋做法：1. 糙米洗净泡2小时，放入电饭煲蒸熟，放凉。白米饭是昨天晚上吃剩的。（因为糙米饭量放少了，不够俺俩吃。）2. 土豆、洋葱、胡萝卜切丁；（胡萝卜切成粗条、洋葱切成粗丝）3. 土豆、胡萝卜、在锅中翻炒，再放入洋葱丝翻炒4. 再把糙米饭铺在上面，锅中加水（米和水的比例是1：1.2）；5. 盖好锅盖，把火调成最小，我用的时间是8分钟，然后把米和菜翻炒均匀，香喷喷、美味可口的新疆手抓饭可以出锅了。（不过俺们还是不习惯用手抓着吃，还是用筷子当工具滴）。6.小菜：黄红胡萝卜丝，皮牙子丝，放入适量的精盐，味精，香醋搅拌即成，僦抓饭一起食用很是爽口

材料：A、糙米1000克，土豆100克，洋葱100克，胡萝卜100克 B、盐少许，菜味香2克做法：1、糙米洗净泡二小时，放入22公分的高压锅中，水高出糙米200毫升，煮熟备用。土豆，洋葱，胡萝卜切丁。 2、锅中加水200毫升，土豆，胡萝卜，洋葱在锅中翻炒，再把糙米饭铺在上面，盖好锅盖，用小火煮20分钟，就成了香喷喷的新疆手抓饭。特点：美味可口

虽然目前在许多正式场合，印度人已经开始用刀叉吃饭，但在私底下，他们仍然习惯用手抓饭吃。“手抓饭”是印度人长久以来的就餐习俗，吃饭前他们会先洗净手，然后准备就餐。如果去印度人家里做客，一定要尝试“手抓饭”的乐趣。也正因为这一习惯，使得印度大部分菜都被制作成糊状，这样才便于用手抓饼卷着吃，或是抓米饭拌着吃。而且，印度菜的吃法也很特别，是中西合璧的，既使用刀叉，也要大家一起点菜一起吃。特别要注意的是，印度人用手也是有忌讳的，那就是他们只用右手抓食物，而左手绝对不得用来触碰食物。印度人认为，左手是专门用来处理不洁之物的，因此吃饭时，他们的左小臂一般沿桌边贴放，手垂放于桌面以下，或是干脆把左手藏在隐蔽的地方。

印度手抓饭的做法

3，为什么印度人要用手抓饭吃呢

用手抓饭真的很卫生，很文明，很有礼貌吗？为什么要抓饭吃呢？那么中国人就不抓饭呢？今天才知道原来在很久之前就有许多国家为了方便省事就已经用手吃饭成为了习惯。往往印度人手抓饭是印度人的一种习俗，印度也是很有名的，历史和文化，一个国家，往往也成为了习惯，抓饭是中亚、西亚地区的菜品，越南等一些东亚、东南亚地区，其它地域比国家更加的筷子，筷子最早属于中国，然而在印度，然而在印度人们都是用手抓饭，印度人手抓饭也是一种规矩，无论大人小孩都要是用手抓饭，因为这个就是印度人的一种习俗。印度人吃饭一直都是用右手因为他们习惯用右手做事情，尽管用手吃饭他们也会把手洗干净，因为他们觉得手抓饭快捷而又省事，也可以用手感觉到这个食物的温度，以免烫到嘴和舌头，更可以的感觉到这个食物的细腻有那种感觉，但是用筷子就感觉不到这种细腻感觉了。印度人常说一句话手抓饭真的很省事比用筷子省事多了，真的很省事！但是印度人基本上不喝汤类，因为他们用手抓饭，觉得喝汤类会很麻烦因为很稀，如果他们喝汤类就会先把饭和汤类搅拌在一起，那样就是更方便。中国人吃饭用筷子又是为什么呢？这就是中国吃饭时候离不开的餐具了，这其中的原因，恐怕与中国人长久以来的生活习惯有关。与其它国家的饮食文化相比，中国菜呈现出一种彻底的熟食性，除水果之外，菜肴都一定要煮开、烧熟，几乎没有像西餐的蔬菜沙拉，或日本料理的生鱼片那样生吃的食物。不仅如此，中国人饮水也惯于煮开，尤其是泡茶，而极少直接饮用生水。不仅如此，汉语里将“茹毛饮血”“生吞活剥”都视为野蛮不文的行为，在儒家经典的《礼记》、《大戴礼记》中，均将“不火食”（生食）、“不粒食”（不食五谷）视为四方夷狄之俗。这在某种程度上的确是更进步的一种生活方式，因为生的食物带进肠道的微生物要多得多，更易致病；在现代消毒法问世前，所以中国人就用筷子吃饭不选择用手去抓饭。这就是印度人为什么要手抓饭然而中国人选择用筷子，不要说印度人手抓饭就不好了，每个国家都有每个国家的习俗，各有各的好处。

没有筷子

为什么印度人要用手抓饭吃呢

4，印度人为什么用手抓饭吃

印度人吃饭还有一个规矩，无论大人还是孩子，一定要用右手吃饭，给别人递食物、餐具，更得用右手。这是因为人们认为右手干净，左手脏。这又与印度人的另一个习惯有关。印度人如厕以后，不用手纸擦，而是用水冲洗，冲洗时，用左手，不用右手。在餐馆或印度人家里吃饭，当快吃完的时候，主人往往会给每人端上一小碗温水，上面还漂着一块柠檬，这水可千万不能喝，它是用来洗手的。饭后，还会端上一盘绿色麦粒状的香料，供大家咀嚼，以消除口中的异味。很多西方人都难以接受用手指用餐，有些西方人觉得手指直接接触食物，是落后的象征；多么令人呕心；有些人则觉得这才是卫生的用饭方法，因为这会驱使你更加注意手指的卫生情况，你必会在用餐前彻底洗净双手，直至自己认为乾净为止。也许有人觉得印度人吃相不雅，但更应该理解，这和使用筷子、刀叉吃饭一样，只是一种习惯，根本没有雅俗之分。因为这里气候炎热，又普遍喜吃咖哩（印度咖哩世界第一）、生洋葱等，此类食物具有良好的杀菌能力。长此以往，就形成了他们喝生水的习惯。就是到了大饭店、大宾馆，首先给客人也是杯生水。一般人，尤其西方人听来感到是太不讲卫生了。但印度人民却像茹毛饮血时代的人类一样，适应了环境，加上常吃咖哩、洋葱等，可以有很强的抵抗力。

因为手比脚干净。当然啦其实这也是一种习惯啦！印度人用手也是有忌讳的，那就是他们只用右手抓食物，而左手绝对不得用来触碰食物。印度人认为，左手是专门用来处理不洁之物的，（好象上厕所都是用这只手的，据说以前是不用纸，用手扣的），因此吃饭时，他们的左小臂一般沿桌边贴放，手垂放于桌面以下，或是干脆把左手藏在隐蔽的地方。

手抓的香啊,可以提高人的食欲,这也是传统有关,就像我们的手抓羊肉一样的道理

因为印度比较少水懒得找水洗勺子筷子

就是因为最早他们特别穷买不起餐具就一直用手吃到最后习俗就流传下来了

因为脚不干净~~分拿来~~~

5，印度人为什么用手抓饭

为什麼印度人用右手抓饭食有说印度人用手进食是为了尊敬食物，因食物为神所赐，所以只能以最纯净的手去领受那份恩宠。又说印度教徒为了遵守「种姓制度」的戒律，具上位者很忌讳接触到较低阶级所碰过的器皿，所以用後即丢的香蕉叶自然成了最佳选择。源自宗教情怀的抓食方式，不分东方西方，由来已久，印度教徒如此，回教徒也一样，甚至意大利以外的欧洲平民社会，在18世纪开始广泛使用刀叉之前，也是借靠「万能之手」与神赐之食物进行对话。印度人认为左手肮脏，除了上洗手间外均不得使用左手。由於左手被视为“不洁之手”，因此禁用其取食食物或饮料。在旧的思想里，水是最乾净的东西，印度人在如厕後後用水冲洗左手，反复多次，最後用鼻子闻左手，以检验左手是否已经冲洗乾净。这个习惯被许多人保留至今。印度人de---左手首先证实一个说法，印度人如厕之后，确实是用手去清洁的——（只限于左手。这点请记住）。一开始我在网上看到相关说法，也不敢相信，认为是丑化印度人。现在经过多方认证。证明这个说法属实。　　　　其次，说说他们的方法。并非我们想像的那么不干净。印度厕所不像我们的公厕有卫生纸，但是全部在马桶旁备有一个水槽。是伸手可及的。专门用来帮助事后清洁。连最豪华的酒店卫生间也是如此。因此，去印度的朋友，除了护照，卫生纸是必须随身配备的。否则，你只能学习印度模式了。　　在印度，用手清洁的问题，和文化、素质、学历、阶层是毫无关系的。即使白领阶层也照样是这个习俗。因此，印度人来中国旅行，感觉最不方便的，是卫生间蹲坑旁边没有水槽，如厕之后比较别扭。　　　　印度人是手抓饭。孟加拉人也是这样。都是用右手的。绝对没有人用左手。因此，如果和印度人吃饭，最好左手不要伸到桌面上来。　　　　为什么印度人会这么想呢？后来清楚了。原来印度人认为，所有用纸清洁大便的人，都是不洗手的？！误会就是这么简单。跟印度人解释清楚了。他们才恍然大悟。哦。原来这些人用纸擦完以后，还要洗手的。但是问题马上来了，他们又开始不解了：你们用纸擦一遍，然后用水洗手，我们直接用手，然后用水洗手。你们的方法还是费事啊。而且浪费资源。还要花钱买卫生纸。

印度人待人热情，甚至把陌生人都当成没见过面的朋友。吃饭的正式程度是关系远近的一种标志。初次邀请朋友做客时，往往会准备比较讲究的餐具，锃光瓦亮的刀叉往桌子上一摆，犹如一场古代战争的微型武器，用这些微型武器做心理文章，如同中国人喜欢用宴请来“俘虏”对方一样。熟人间吃饭则没这么多讲究，最好能亲密到吃手抓饭的程度。印度有这样一种习惯，邀请一个人到家里吃饭，对方可以把自己的朋友带来，所以印度人请客时很少围坐在餐桌边，而是把各种饭菜通通摆放到餐桌上，客人或站或坐，有共同话题的人可以聚在一起聊天，完全不像中国人那样，喜欢围着桌子制造气氛。不过，饭桌上的主食永远是米饭或者饼，最后还会有一点甜食上来。用手直接把食物放到嘴里，是印度的传统习俗，而且只能用右手把食物送到嘴里。在印度，南方人用整个右手抓食物，而北方人则比较斯文一些，只用手指的前两个关节。由于印度人有用左手洗屁股的习惯，他们认为左手不洁净，所以吃饭时左手只能放在膝盖上。他们认为吃饭中的很多快感来自触觉，刀叉和筷子阻止了这种触觉，所以也就阻却了特有的快感。更重要的是，用手抓饭可以提前了解食物的温度，避免烫着舌头或者口腔。

6，印度人为什么用手抓饭吃有什么讲究

其实是一种习惯啦！当然印度人用手也是有忌讳的，那就是他们只用右手抓食物，而左手绝对不得用来触碰食物。印度人认为，左手是专门用来处理不洁之物的，（好象上厕所都是用这只手的，据说以前是不用纸，用手扣的），因此吃饭时，他们的左小臂一般沿桌边贴放，手垂放于桌面以下，或是干脆把左手藏在隐蔽的地方。

吃手抓饭是用右手的拇指，食指和中指。千万不要用左手，这是很不礼貌的行为。据说在印度，由于穷，买不起手纸，所以如厕后，是用左手那个的（大家应该清楚），所以左手从来不会和食物混在一起。

印度人用手抓饭的禁忌，那就是只用右手抓食物，而左手绝对不得用来触碰食物。印度人认为，左手是专门用来处理不洁之物的，因此吃饭时，他们的左小臂一般沿桌边贴放，手垂放于桌面以下，或是干脆把左手藏在隐蔽的地方。在印度文化中，讲究纯真，自然，你看瑜伽，就是这种的体现。而印度人用右手吃饭也是这个讲究，他们认为用右手来抓着食物吃，感受每一餐的质感和温度，那是最纯真，最接近自然的事情，因此一直就是以此为基础，吃饭用手抓。扩展资料：有的人说印度人用手进食是为了尊敬食物，因食物为神所赐，所以只能以最纯净的手去领受那份恩宠。又说印度教徒为了遵守种姓制度的戒律，具上位者很忌讳接触到较低阶级所碰过的器皿，所以用后即丢的香蕉叶自然成了最佳选择。源自宗教情怀的抓食方式，不分东方西方，由来已久，印度教徒如此，回教徒也一样，甚至意大利以外的欧洲平民社会，在18世纪开始广泛使用刀叉之前，也是借靠万能之手与神赐之食物进行对话。吃的时候每个人面前摆个大盘子，把米饭盛上浇上菜和汤，然后稍加混合捏成团状，在小吃街或者寺庙里则会用树叶制成的盘子来盛食物，有的餐馆则给客人一大片新鲜树叶，这很环保。在旧的思想里，水是最干净的东西，印度人在饭前用水冲洗右手，反复多次，印度人则认为这才是卫生的用餐方法，因为这会驱使你更加注意手指的卫生情况，你必定会在用餐前彻底清洁双手，直至你认为干净为止。参考资料来源：搜狗百科-印度手抓饼

一、印度人认为吃饭中很多快感来自触觉。“手抓饭”是印度人长久以来的就餐习俗，吃饭前他们会先洗净手，然后准备就餐。如果去印度人家里做客，一定要尝试“手抓饭”的乐趣。也正因为这一习惯，使得印度大部分菜都被做成糊状，这样才便于用手抓饼卷着吃，或是抓米饭拌着吃。每人面前摆放一个大盘子，把米饭盛上，再浇上菜和汤，然后用手稍加混合，捏成团，就抓着送进嘴里。在街头的小吃摊、小吃店以及寺庙里，人们通常用一种干树叶压制成的盘子来盛食物，有的餐馆则给每个吃饭的人一片新鲜的大树叶子，用来盛米饭等食物，这倒是很环保。二、用手吃饭必须要用右手。印度人吃饭还有一个规矩，无论大人还是孩子，一定要用右手吃饭，给别人递食物、餐具，更得用右手。这是因为人们认为右手干净，左手脏。这又与印度人的另一个习惯有关。印度人如厕以后，不用手纸擦，而是用水冲洗，冲洗时，用左手，不用右手。

为什么就不知道了，有说是因为印度纸很贵，那的纸是挺贵的，而且不是很白，其实现在家里条件好的吃饭一般都不用手抓饭的，吃饼的时候是用手的，用手抓那些糊糊的东西一起吃。用哪只手吃饭其他人也回答了，现在一些年轻人也有两只手都的，就像抓饼的时候，有时候一只手分不开，就用两只手了，在餐厅吃饭，我还没见过他们用手抓着吃的。希望对你的问题有帮助

7，印度人为什么用手食饭

因为左手用来挖大便.右手吃饭.

印度人手食饭，是因为用手触碰饭可以提前了解食物的温度，避免烫着舌头或者口腔，再者，这也是一种文化习惯。虽然目前在许多正式场合，印度人已经开始用刀叉吃饭，但在私底下，他们仍然习惯用手抓饭吃。“手抓饭”是印度人长久以来的就餐习俗，吃饭前他们会先洗净手，然后准备就餐。如果去印度人家里做客，一定要尝试“手抓饭”的乐趣。也正因为这一习惯，使得印度大部分菜都被制作成糊状，这样才便于用手抓饼卷着吃，或是抓米饭拌着吃。而且，印度菜的吃法也很特别，是中西合璧的，既使用刀叉，也要大家一起点菜一起吃。　　特别要注意的是，印度人用手也是有忌讳的，那就是他们只用右手抓食物，而左手绝对不得用来触碰食物。印度人认为，左手是专门用来处理不洁之物的，因此吃饭时，他们的左小臂一般沿桌边贴放，手垂放于桌面以下，或是干脆把左手藏在隐蔽的地方。　　用餐结束，服务员会给客人用小碗端来洗手水，水里漂着用于清洁的柠檬片和用于装饰的花瓣，当然，只能清洗右手。

虽然目前在许多正式场合，印度人已经开始用刀叉吃饭，但在私底下，他们仍然习惯用手抓饭吃。“手抓饭”是印度人长久以来的就餐习俗，吃饭前他们会先洗净手，然后准备就餐。如果去印度人家里做客，一定要尝试“手抓饭”的乐趣。也正因为这一习惯，使得印度大部分菜都被做成糊状，这样才便于用手抓饼卷着吃，或是抓米饭拌着吃。　　每人面前摆放一个大盘子，把米饭盛上，再浇上菜和汤，然后用手稍加混合，捏成团，就抓着送进嘴里。在街头的小吃摊、小吃店以及寺庙里，人们通常用一种干树叶压制成的盘子来盛食物，有的餐馆则给每个吃饭的人一片新鲜的大树叶子，用来盛米饭等食物，这倒是很环保。　　印度人认为吃饭中很多快感来自触觉，刀叉和筷子阻止了这种感觉，所以也就阻却了特有的快感。更重要的是，用手抓饭可以提前了解食物的温度，避免烫着舌头或者口腔。印度人抓饭时大多只用3个手指，那就是拇指、食指和中指。他们先用这3个手指伸直按在面饼边缘，成三股叉状，然后中指使力成弯曲状，压住饼子不动，拇指和食指一齐用力撕下一小块面饼，接着三根手指协同作战，用饼子将菜包住，就像吃北京烤鸭那样，最后捏住送入口中，捏的动作就像用钳子夹住一样东西。　　印度人的主食除了面饼，还有米饭。吃米饭时，先用那三根手指将米饭和各种菜汤均匀搅拌，就像搅拌机搅拌水泥一样，然后撮起一小堆，送入口中。有的人手指不是很麻利，于是便五根手指一齐上阵。米饭吃完之后，将沾满油腻的指头逐个放入口中吮吸，彻底舔干净之后才算罢手。　　印度人吃饭还有一个规矩，无论大人还是孩子，一定要用右手吃饭，给别人递食物、餐具，更得用右手。这是因为人们认为右手干净，左手脏。这又与印度人的另一个习惯有关。印度人如厕以后，不用手纸擦，而是用水冲洗，冲洗时，用左手，不用右手。　　在餐馆或印度人家里吃饭，当快吃完的时候，主人往往会给每人端上一小碗温水，上面还漂着一块柠檬，这水可千万不能喝，它是用来洗手的。饭后，还会端上一盘绿色麦粒状的香料，供大家咀嚼，以消除口中的异味。　　很多西方人都难以接受用手指用餐，有些西方人觉得手指直接接触食物，是落后的象征；多么令人呕心；有些人则觉得这才是卫生的用饭方法，因为这会驱使你更加注意手指的卫生情况，你必会在用餐前彻底洗净双手，直至自己认为乾净为止。　　也许有人觉得印度人吃相不雅，但更应该理解，这和使用筷子、刀叉吃饭一样，只是一种习惯，根本没有雅俗之分。