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糖水做法,各种糖水的做法

来源:整理 时间:2022-09-23 19:31:08 编辑:广州本地生活 手机版

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1,各种糖水的做法

杨枝甘露 材料: 沙田柚半个、西柚1个、杨桃1个、芒果1个、西米2 1/2安士、椰汁1细罐、鲜忌廉5安士、砂糖8安士、清水42安士,滚水适量。做法: 1. 西米洗净,用适量滚水煮至透明,然后取出过冷河,沥乾备用。2. 杨桃洗净,去核切粒备用。3. 沙田柚、西柚去皮,起肉,拆碎。4. 芒果去皮去核,起肉,切成细粒。5. 用水煮溶砂糖,待冷却后加入鲜忌廉及椰汁,再将西米、杨桃粒、西柚丝、沙田柚丝及芒果粒倒入,雪冻后即可享用。 莲子百合糖水 材料 :莲子六两 百合二两 冰糖随意花奶一小罐 制法 :全部材料一起下水煲个半小时,加上花奶即成。 莲子茶 材料 :白莲半斤 花奶一小罐 冰糖随意 制法 :白莲出水一次,再另以清水煲至淋,加上冰糖花奶即成。 百花糖水 材料 :莲子四两 百合二两 腰果四两白果四两 花生二两 制法 :滚水下全部材料,慢火煲二小时,加冰糖可成。
你要做什么的

各种糖水的做法

2,简单的糖水怎么做

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简单的糖水怎么做

3,糖水制作方法

材料  红枣4颗,雪耳半朵,桂圆肉2粒,杞子10g,冰糖20g,清水400ml(下锅煲汤用)  做法  1、雪耳用清水浸泡至少3小时,期间每隔半小时换一次水,泡发后剪去蒂部,撕成小块,沥干水分备用  2、把桂圆肉和杞子洗净备用  3、红枣洗净,去核沿着横截面切成小圈圈  4、把清水倒入锅里烧开,放入所有材料,加盖中火煮30分钟  小诀窍  1、煮糖水期间,要不时用勺子搅拌,让其受热均匀,避免粘锅。  2、红枣性暖,有养血补血的功效,带核的红枣比较热气,建议去掉核才下锅煮。(我留了两颗红枣没切开,是为了拍照好看。)  3、浸泡雪耳要用冷水,别用热水,防止营养流失。现在市面上的雪耳大部分都是经过硫磺熏蒸的,所以浸泡时候要不停换水,最大限度地把硫磺泡走。
<p>糖水做法有很多种呢,广东不同区域也有不同的做法。这是细节差别。我给你个网站。你自己去看吧。</p> <p><a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.eatsun.com%2fcpdq%2fshow.php%3fid%3d5808" target="_blank">http://www.eatsun.com/cpdq/show.php?id=5808</a></p>

糖水制作方法

4,糖水的做法大全 糖水怎么做好喝

1、番薯糖水。准备用料。番薯、冰糖、生姜。番薯去皮,洗净切厚块,用清水浸半小时,浸时要时常换水;把水和及生姜放入锅内烧开,然后放番薯,用慢火煮酥,约需20分钟,再放冰糖煮溶并烧开即可。 2、木瓜银耳糖水。准备用料。木瓜、银耳、冰糖。将银耳用温水浸透泡发,洗净撕成小朵,木瓜削皮去籽,切成小块;银耳、木瓜和冰糖一起放入锅里,加适量水煮开,然后转小火炖煮30分钟-1个小时,即可食用。 3、鸡蛋腐竹糖水。准备用料。干腐竹、鸡蛋、冰糖、姜。鸡蛋煮熟去壳;腐竹以沸水浸二十分钟,捞起沥干;开水五杯和生姜一起煮开,再加腐竹,用慢火煲半小时,加入冰糖和鸡蛋再煮15分钟。 4、腐竹白果薏米糖水。准备用料。干腐竹、白果、薏米、鸡蛋、冰糖、水。薏米洗干净,隔干水,放在一边备用;腐竹浸软,白果去壳,然后用热水浸片刻,撕去衣,去心;鸡蛋煮熟去壳;煲滚水,将白果、薏米放入煲半小时,然后加入腐竹、冰糖,煲至冰糖溶化,将熟鸡蛋去壳并放入糖水中, 煮至薏米刚熟即成。 5、红薯淮枣糖。准备用料。红薯、红枣、淮山片、姜、冰糖。将干红枣去核,用温水浸泡10分钟;淮山片用清水冲洗干净,用清水浸泡10分钟。红薯去皮、洗净,切成滚刀块待用。将红薯、红枣、淮山片、姜同放入煲内,注入两倍的清水,煮滚后,改用小火煲20分钟左右,至材料够酥软。加入适量冰糖煮化,盛出即可食用。

5,糖水的做法大全如何做怎么做糖水好吃

番薯糖水  材料:番薯500g、冰糖150g、生姜一大片拍松。 做法: 1.番薯去皮,洗净切厚块(角状的好看一点),用清水浸半小时,浸时要时常换水。 2.把大水3杯及生姜放入锅内烧开,然后放番薯,用慢火煮酥,约需20分钟(要视番薯 厚薄而定),再放冰糖煮溶并烧开,就可以吃了。  淮山雪耳番薯糖水]  材料:雪耳(好像另外叫白木耳吧,反正我家那边是这样叫的) 5g、淮山 5g、番薯 500g、生姜 5g、冰糖 适量、水 适量 做法: 1、淮山洗干净,放一边备用; 2、雪耳用水浸透、去蒂、洗干净、撕开小片,备用; 3、番薯去皮,洗净切厚块(角状的好看一点),备用; 4、参照上面的做法煮,不过时间就要长一点,煲90分钟,最后加入冰糖调味。 注意: 1、番薯,原名甘薯 ,分紫红肉的和黄肉两种(我个人觉得紫红肉比黄肉好吃)原产美 洲,明朝时经南洋吕宋引入,故名番薯,番薯能补虚益气、健脾胃、强肾阴。番薯浸清 水后才煮,就不会变黑。 2、淮山能益脾胃、助消化、补肺止咳。 吃法: 1、心急想尽快品尝的就热吃; 2、想冰凉透心的,就放进冰箱冰了再吃。 功能: 润肠健胃,强肌健体。食欲不佳的人,常饮此糖水能使食欲大振
食材明细糯米粉按需油适量糖按需甜味口味煎工艺十分钟耗时简单难度糖水粑粑的做法步骤1先把糯米粉加水揉好,不用醒面。2把油烧好,把揉好的糯米团放到油锅里,用温油慢慢炸。3糯米团炸到两面金黄后,乘出来到碟子里,现在的糯米团很脆。4把过多的油倒掉(不用洗),放上一些水,大概可以淹没我们炸好的糯米团,然后放上糖,根据喜好放,不过我们这个是甜食(你懂得),烧开后,慢慢搅动哦,最后把我们炸好的糯米团放进去,稍微煮一煮。哇!糯香四溢啊!5把煮软了的糯米团团,放到碟子里哦!摆好,最后淋上一、两勺糖水。

6,糖水怎么做

食材:雪梨2个、干百合20克、冰糖适量第一步:干百合提前一个晚上泡发, 将泡发好的百合洗干净,挑出有黑斑的 ,放进砂锅中第二步:将雪梨洗净,削皮切小块也放入砂锅中,一次性加入足够清水,大火煮开转小火慢煮20分钟,再加入适量冰糖,煮至冰糖融化即要。第二道:番薯糖水食材:红薯1条,紫薯1条、冰糖适量第一步:红薯 ,紫薯 洗净去皮切块备用第二步:砂锅中放入红薯、紫薯 一次性加入足够量清水,煮沸腾后改中火煮20分钟,最后加入适量冰糖,煮5分钟。第三道:绿豆百合莲子银耳糖水食材:绿豆适量、百合适量、莲子适量、银耳适量、冰糖适量第一步:银耳需要提前泡发 去掉黄色硬硬的部分,把银耳撕成小块,百合、莲子、绿豆都统一清洗干净。第二步:洗净全部食材倒入高压锅,省事,加入适量清水,大火煮上气后,转小火再煮10分钟, 绿豆百合莲子银耳糖水非常软烂。第三步:煮熟在绿豆百合莲子银耳糖水,非常清爽可口,大夏天喝上一碗,比吃大鱼大肉舒服,一种简单的烹煮方法,节能,省力,喜欢的朋友就试试吧。第四道:冰糖银耳炖雪梨食材:银耳适量、雪梨适量、枸杞子适量、冰糖适量第一步:银耳泡发,去掉银耳的根蒂,撕成小朵第二步:雪梨去皮切小块备用第三步:砂锅中,倒入银耳,一次性加入足够清水,开火煮开转中小火慢炖30分第四步:加入冰糖,再炖10分钟,至糖化,倒入雪梨,再炖10分钟,加入枸杞子,炖5分钟即可离火。第五道:黄桃糖水食材:黄桃适量、冰糖适量、柠檬汁适量第一步:黄桃清洗,削去皮,切成小块,去核不要,放入砂锅中第二步:一次性加入足够清水,大火煮开后转小火煮15分钟第三步:煮好后滴入柠檬汁,盖盖焖至放凉就可以了。第六道:蜜豆西米露食材:西米适量、红豆适量、椰奶适量、白糖适量第一步:红豆要提前浸泡2小时以上, 放电饭锅按煮饭键,煮的时候加点糖,焖一下变成蜜豆第二步:烧一锅水煮沸腾后倒入西米,要不停的搅动,大概10分左右关火,闷20分左右,把西米用凉水冲洗下,在另开锅用清水煮,直到全透明,中间只有一个小白点就可以关火了第三步:把西米,蜜豆加进椰汁里面就可以(个人喜欢吃有嚼劲颗粒感的蜜豆,如果喜欢软绵的红豆可以煮久点)第七道:芋头西米露食材:西米适量、芋头适量、椰奶适量、冰糖适量第一步:烧一锅水煮沸腾后倒入西米,要不停的搅动,大概10分左右关火,闷20分左右,把西米用凉水冲洗下,在另开锅用清水煮,直到全透明,中间只有一个小白点就可以关火了第二步:芋头削皮切成自己喜欢大小块 ,水煮开后放入芋头,稍微煮到筷子夹下去松化就放冰糖糖,关火加入椰浆 ,再倒入提前煮西米搅拌均匀即可。第八道:木瓜桃胶牛奶食材:木瓜半个、桃胶适量、牛奶250ML、冰糖适量、纯净水1200ML、皂角米适量、红枣10颗第一步:前一天晚上将桃胶和皂角米放在冷水里浸泡,大概12个小时以至没有硬心的状态,去除杂质。第二步: 木瓜对半切开,半个木瓜去籽削皮,再把它切小块备用第三步:将全部食材放进养生壶,按键养生汤1个小时即可,算是懒人最方便炖煮方法。最后剩1分钟的时候,倒入牛奶煮1分钟就可以,牛奶不适宜炖太久会影响口感。第九道:烧仙草芋圆做法:南瓜/紫薯/香芋50g 木薯粉110克、白砂糖适量(按口味增减)第一步:紫薯、南瓜、芋头去皮洗净切成小块,放在蒸锅上蒸熟分钟第二步:分别取出压成泥,趁热加一小勺白糖,然后加入适量木薯粉,揉成团即可, 如果觉得太干,可以适量加点100度开水。第四步:取一些面团搓成长条,用刀切成小块,即成芋圆烧仙草做法取10g仙草粉,加入温开水30g水搅拌均匀,,然后倒入100度开水 220g 边倒边搅拌 ,开火,烧开后改小火,保持沸腾状态2分钟,期间一直搅拌,避免粘锅或结块。烧仙草组合:红豆230g,清水1050ml,冰糖粒100g1、把小红豆洗干净,直接放入高压锅。(如果用普通锅就得提前两三个小时浸泡红豆。)2、加入清水。(水量根据需要来放,有人喜欢吃稠的,有人喜欢吃稀的。)3、选择“豆/蹄筋”档压30分钟。4、趁热加入冰糖,搅拌几下,盖好锅盖把糖闷融化。(冰糖可以换成黄片糖,糖量根据个人口味适当增减。)第十道:海带绿豆食材:绿豆适量、海带适量、冰糖适量第一步:绿豆洗净,海带洗净切丝备用。第二步:将绿豆,海带丝、冰糖全部放入高压锅,一次加入足够量清水,盖上高压盖大火煮开上汽后小火压10分钟。第十一道:南瓜枸杞糖水食材:南瓜适量、枸杞适量、冰糖适量第一步:南瓜去皮,切块备用第二步:枸杞清洗干净第三步:煮锅置火上,放入南瓜块、冰糖,倒入适量清水,南瓜煮软后,再加入枸杞煮5分钟即可关火

7,糖水的做法

海带绿豆糖水 材料:绿豆 200g、海带 25g、香草(也叫臭草)2g/陈皮(晒干的桔子皮)1小块、冰糖 适量、水 适量 做法: 1、绿豆:懒的话洗干净浸半小时,放在一边待用,如果想口感好的话,去掉绿豆壳。 2、香草/陈皮:如果是放陈皮的话,就要用水浸软,刮去瓢,再洗干净,香草的话洗干净就可以了。喜欢味道浓一点的就切碎,不太喜欢吃的就切大片一点,不过不要不放,不放就没有风味了。 3、海带:浸软,切成小段,喜欢吃起来有口感的就切宽一点,喜欢细腻一点的就切细一点。 4、在处理材料的同时,煲开一锅水,把绿豆、香草/陈皮、海带倒入锅里,中火煲2个小时左右,在煲的时候记得要加水,不然很容易糊,又或者会把糖水煲成糖浆。 4、当绿豆都煲烂了,就跟据自己的口味加冰糖,再煲15分钟。 这样好好喝的绿豆沙就煲好了。 吃法: 1、直接热吃(一年四季皆适宜!); 2、放入冰箱,冰了再吃(夏日消暑好味道!); 3、加汤圆热吃(一次满足两个愿望!) 注意: 1、绿豆能解渴利尿,消肿下气,解暑除烦热,有益于肠胃。因为绿豆性属寒凉,脾胃虚寒,大便稀烂,肾气不足,腰痛,肢冷者都不宜多吃。 2、海带功能和紫菜差不多。但海带不要浸洗太久,因为浸洗太久,它的碘甘露醇(有消肿利尿功能)会被溶去。 功能: 清涼解热,解毒利尿,治咳嗽,可减少皮肤病毒(例如青春豆)。
椰汁西米露(糖水) 1、小西米若干 2、光明特浓牛奶一盒(小盒的就行) 3、甜玉米粒少量 4、椰树牌椰子汁一盒(1L) 先把椰子汁和特浓牛奶都放冰箱里,冻上。取西米一碗,冰糖50克,水三碗,半碗水倒入西米中,剩下两碗半水+糖,烧开,放入西米,煮至透明。倒入大碗中,放在外面放凉。 用水,把甜玉米粒煮熟,放凉后,将玉米粒和冰冻的光明特浓牛奶倒入盛西米的大碗中,并用筷子搅拌,呆凉透后,放入冰箱。 食用时据个人喜好盛取西米和倒入椰汁就好

8,糖水的做法

木瓜牛奶: 1 材 料: 木瓜150克,牛奶200cc.(约1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加) 做 法: 木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc.鲜奶,糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可。由新鲜木瓜.鲜奶制成,绝对新鲜香浓,当场饮用,若需外带,置放不超过30分钟(冬天)和20分钟(夏天),以保最佳风味。鲜奶中的钙质,木瓜中的维生素C,都是人体中所需的营养成份,适合天天饮用。新鲜木瓜冬天时会略带苦味,是正常现象,请安心食用。 2 材 料:木瓜半个,蛋黄1个,蜂蜜1大匙,牛奶200ml,柠檬半个。 做 法:木瓜切成块,连同牛奶、蛋黄一起打成汁,再加入柠檬汁及蜂蜜, 以使果汁更入口。本品若加上一点威士忌酒,味道更好。可作为正餐饮用。 3 材 料:木瓜360克,鲜牛奶两杯,白砂糖适量,碎冰块适量。 做 法:1.选取新鲜熟透木瓜,去皮、去核,切成大块状,备用。 2.将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中,打碎成浓汁,即可饮用。 功效:润肤养颜。 木瓜果盘: 把八成以上熟木瓜切开数瓣,去皮,刮瓤,切成鲜果盘。口感软滑、多汁,又香又甜。如果一次吃不完,剩下的部分最好不要去皮、刮瓤,可用保鲜纸包上放入冰箱冷藏,几天内尽快吃完。不要冷冻保存,以免口感不好。部分经过冬寒的木瓜可能会略带苦味,是正常现象,敬请安心食用。 木瓜牛奶椰子汁 材 料:木瓜1/2个,鲜奶250cc,蜂蜜1大匙,椰子汁50cc,碎冰块1/2杯。 做 法:木瓜去皮对剖、去籽、切块,将所有材料放入果汁机搅拌约30秒,即可倒出饮用。 功 效:含有丰富的维生素C,胡萝卜素,能有效恢复疲劳,对消化不良者也颇有助益。 木瓜鲜奶露 材 料:木瓜600g,鲜奶1杯,椰汁半杯,糖200g,玉米粉3汤匙。 做 法:木瓜去核去皮切粒。 用两杯清水加糖煮滚,然后放入木瓜粒,再加入鲜奶、椰汁,用慢火煮滚。用小半杯水开匀玉米粉,逐步加入奶露中,煮至成稠状即可。 功 效:常食用木瓜制作的食品可使皮肤光滑。 木瓜橘子汁 材 料:木瓜1个,桔子130g,柠檬50g。 做 法:先将木瓜削皮去籽,洗净后切碎,捣烂取汁备用。 再将桔子和柠檬切开,挤出汁液与木 瓜汁混合,搅匀即成。 功效:饮用本品能使肌肤光滑,还有助于消化,润肠,是老幼皆宜的饮品。 木瓜麦片牛奶汁 材 料: 去皮木瓜半个,全脂牛奶400毫升、麦片1汤匙、糖酌量。 做 法: 木瓜切粒,与全脂牛奶 搅成汁后,加入即溶麦片,再酌量加入糖。
取适量的糖放在适量的水中
齐白猫到处刷分大家注意了阿
一楼的办法不错。支持。
原料应该没多少区别吧~~主要还是炖的时候,发多点功夫(一般要一个小时左右),然后一定要小火炖另外用糖时,可能要注意一下,一定要用冰糖~~
你妹妹真幸福

9,如何简单做糖水

枸杞桂圆蛋糖水 特 点: 可补肝肾、益气血,适用于身体虚弱和病后进补者 原 料:   枸杞子15克 桂圆肉10克 鸡蛋2个 冰糖30克 制作过程:   先将枸杞子、桂圆一起加水煮,待蛋熟后去壳,再加入冰糖,稍煮片刻即可食用
银耳雪梨糖水 烹制方法(两人份) 材料:银耳(1两)、雪梨(1个)、红枣(15粒)、冰糖(8汤匙) 做法: 1、银耳用清水浸泡1小时,等它泡发开后,剪去蒂部,以滚水焯一下捞出沥干水,再撕成小块。 2、红枣洗净,剪成两半去掉核;雪梨洗净削皮,切成块状。 3、红枣洗净,剪成两半去掉核;雪梨洗净削皮,切成块状。 4、烧开半锅水,倒入红枣、银耳和雪梨块,加盖中火煮20分钟。 厨神贴士 1、熬煮糖水时,不时用勺子搅拌锅中之物,让其受热均匀,避免粘锅。 2、红枣性暖,有养血补血的功效,带核的红枣比较热气,建议去掉核才下锅煮。 3、浸泡银耳不宜用热水,最好用清水泡发,防止营养流失。选购银耳,最好挑淡黄色的银耳为佳,颜色白皙的银耳,可能是经过硫磺熏蒸的。 4、银耳又名雪耳,它含有天然特性胶质,长期服用可以润肤,并祛除脸部的黄褐斑、雀斑,它还有润肺滋阴、养胃生津、清热活血和补脑强心的功效。 5、夏季是红眼病流行的季节,加上高温易中暑,常饮此糖水,既可解暑明目,又对声沙口干有疗效 玉米糖水 1、甜玉米粒一斤,洗干净后加水煮开,就像煮玉米糖水一样,这一步很重要,因为直接用生玉米来榨汁会有一股青涩的味儿,就算过后煮开了味道还是不能去掉,这也是用生榨法做玉米汁的不足之处。 2、玉米粒一定要煮透,不要因为玉米可以生吃、快熟而把时间缩短。煮的时间不够,榨出来的玉米汁会渣水分离的,喝起来就没有那种浓稠的口感了。 3、煮好的玉米放凉后就可以榨取了,加水要掌握分寸。不要太多也不要太少。我是三勺玉米四勺水榨的。 4、榨好后就可以直接饮用了。 所以说,最好喝的玉米汁是用熟榨法来做的,即先煮熟了玉米再榨,而不是榨了再煮,大家赶快试试吧!保准你喝了还想喝!! 腐竹白果薏米糖水 材料: 腐竹  75克 白果  75克 薏米  38克 鸡蛋  2个 冰糖  150克  水  8杯或适量 做法:   ① 薏米洗干净。   ② 腐竹浸软,白果去壳,然后用热水浸片刻,撕去衣,去心。   ③ 煲滚8杯水或适量水,将白果、薏米放入煲 红薯糖水 材料:红薯、冰糖随意,生姜片、水适量。 制法:红薯300克,削去外皮,切成小块,加适量清水烧煮,待红薯熟透后起锅,加入适量冰糖、生姜片,再煮片刻饮用。 窍门:煲红薯糖水一定要下姜,少许姜的香味,令糖水更加美味。
在有白开水杯子里放些糖
海带绿豆糖水 材料:绿豆 200g、海带 25g、香草(也叫臭草)2g/陈皮(晒干的桔子皮)1小块、 冰糖 适量、水 适量 做法: 1、绿豆:懒的话洗干净浸半小时,放在一边待用,如果想口感好的话,去掉绿豆壳。 2、香草/陈皮:如果是放陈皮的话,就要用水浸软,刮去瓢,再洗干净,香草的话洗干 净就可以了。喜欢味道浓一点的就切碎,不太喜欢吃的就切大片一点,不过不要不放, 不放就没有风味了。 3、海带:浸软,切成小段,喜欢吃起来有口感的就切宽一点,喜欢细腻一点的就切细 一点。 4、在处理材料的同时,煲开一锅水,把绿豆、香草/陈皮、海带倒入锅里,中火煲2个 小时左右,在煲的时候记得要加水,不然很容易糊,又或者会把糖水煲成糖浆。 4、当绿豆都煲烂了,就跟据自己的口味加冰糖,再煲15分钟。 这样好好喝的绿豆沙就煲好了。 吃法: 1、直接热吃(一年四季皆适宜!); 2、放入冰箱,冰了再吃(夏日消暑好味道!); 3、加汤圆热吃(一次满足两个愿望!) 注意: 1、绿豆能解渴利尿,消肿下气,解暑除烦热,有益于肠胃。因为绿豆性属寒凉,脾胃 虚寒,大便稀烂,肾气不足,腰痛,肢冷者都不宜多吃。 2、海带功能和紫菜差不多。但海带不要浸洗太久,因为浸洗太久,它的碘甘露醇(有 消肿利尿功能)会被溶去。 功能: 清凉解热,解毒利尿,治咳嗽,可减少皮肤病毒(例如青春豆)。
糖水只是个统称而已 冰糖银耳莲子 应该是最简单最有营养的了吧

10,糖水要怎么做更好吃

万寿菊糖水的做法基本特点 清热化痰止咳基本材料 万寿菊(金菊)15克,清水500毫升,白糖适量。 制法:万寿菊洗净,加清水煎煮,待水煎至250毫升时,去渣,加白糖调味。功效:清热化痰止咳。用法:饮汁,每日分二次服。应用:适用于支气管炎患者。各种糖水制法1、川贝雪梨糖水材料:雪梨1个、银耳10克、川贝3克。1) 烹制:雪梨洗净,切开去芯,再切小片;银耳浸泡、去杂质;一起与川贝放沙锅内,加入冰糖10克、清水600毫升(约2碗半量),文火熬至200毫升(约1小碗)。亦可加入冰糖10克、冷开水200毫升放至炖盅内,隔水炖两个小时便可。----------------------------------------------------------------------2、鸳鸯雪梨糖水材 料 :雪 梨 干适 量 ,雪 梨2 个 ,海 底 椰半 两 ,南 北 杏少 许 ,冰 糖适 量做 法 : 1. 雪 梨 干 洗 净 。 海 底 椰 及 南 北 杏 略 洗 。2. 雪 梨 洗 净 , 去 皮 去 芯 , 切 粒 。3. 锅 注 入 适 量 的 水 , 水 滚 放 入 上 述 材 料 , 以 中 慢 火 煲 个 半 小 时 , 加 糖 调 味 即 成 。-----------------------------------------------------------------3、薏仁冬瓜露夏日里常饮的一种糖水薏仁用水发涨,入笼蒸熟,冬瓜先焯熟,再搅成茸,然后两者混合同煮,调以白糖,最后勾上薄芡即成。此糖水最宜冷冻后饮用---------------------------------------------------------------------4、双皮奶传统的制法是:牛奶和白糖入锅,用小火煮至奶微沸,离火将奶液倒入碗内,静置冷却,待表面凝结成一层薄奶皮后,用细竹签沿碗边将奶皮挑起一角,将碗倾斜,使奶皮下的奶液流入另一容器里,这样,奶皮就留在了碗底,然后将蛋清和倒出的奶液搅匀,用纱布过滤去杂质,刮去面上的气泡,重新倒入装奶皮的碗中,最后入笼用中火隔水炖15分钟左右,即制成了。不过,现在一般都省略了第一个步骤,直接将牛奶和蛋清搅匀,入笼蒸制而成,至于有没有两层奶,好像已无关紧要了,反正味道都一样。----------------------------------------------------------------------5、姜汁撞奶制法:牛奶加白糖煮至微沸,再冲入盛有少许姜汁的碗里,晾凉即成。姜汁撞奶还可以撞出不同的味道,如你分别加入杏仁粉、巧克力、椰汁、咖啡等,就可以撞出不同的风味来。--------------------------------------------------------------------------------6.海带绿豆糖水材料:绿豆 200g、海带 25g、香草(也叫臭草)2g/陈皮(晒干的桔子皮)1小块、冰糖(适量)、水(适量)制法:1、绿豆:懒的话洗干净浸半小时,放在一边待用,如果想口感好的话,去掉绿豆壳。2、香草/陈皮:如果是放陈皮的话,就要用水浸软,刮去瓢,再洗干净,香草的话洗干净就可以了。喜欢味道浓一点的就切碎,不太喜欢吃的就切大片一点,不过不要不放,不放就没有风味了。3、海带:浸软,切成小段,喜欢吃起来有口感的就切宽一点,喜欢细腻一点的就切细一点。4、在处理材料的同时,煲开一锅水,把绿豆、香草/陈皮、海带倒入锅里,中火煲2个小时左右,在煲的时候记得要加水,不然很容易糊,又或者会把糖水煲成糖浆。5、当绿豆都煲烂了,就跟据自己的口味加冰糖,再煲15分钟。这样好好喝的绿豆沙就煲好了。吃法:1、直接热吃(一年四季皆适宜!);2、放入冰箱,冰了再吃(夏日消暑好味道!);3、加汤圆热吃(一次满足两个愿望!)注意:1、绿豆能解渴利尿,消肿下气,解暑除烦热,有益于肠胃。因为绿豆性属寒凉,脾胃虚寒,大便稀烂,肾气不足,腰痛,肢冷者都不宜多吃。2、海带功能和紫菜差不多。但海带不要浸洗太久,因为浸洗太久,它的碘甘露醇(有消肿利尿功能)会被溶去。功能:清凉解热,解毒利尿,治咳嗽,可减少皮肤病毒(例如青春豆)。--------------------------------------------------------------------------------7.番薯糖水材料:番薯500g、冰糖150g、生姜一大片。制法:1.番薯去皮,洗净切厚块(角状的好看一点),用清水浸半小时,浸时要时常换水。2.把大水3杯及生姜放入锅内烧开,然后放番薯,用慢火煮酥,约需20分钟(要视番薯厚薄而定),再放冰糖煮溶并烧开,就可以吃了。--------------------------------------------------------------------------------8.淮山雪耳番薯糖水材料:雪耳(好像另外叫白木耳吧,反正我家那边是这样叫的) 5g、淮山 5g、番薯 500g、生姜 5g、冰糖 适量、水 适量制法:1、淮山洗干净,放一边备用;2、雪耳用水浸透、去蒂、洗干净、撕开小片,备用;3、番薯去皮,洗净切厚块(角状的好看一点),备用;4、参照上面的做法煮,不过时间就要长一点,煲90分钟,最后加入冰糖调味。注意:1、番薯,原名甘薯,分紫红肉的和黄肉两种(我个人觉得紫红肉比黄肉好吃)原产美洲,明朝时经南洋吕宋引入,故名番薯,番薯能补虚益气、健脾胃、强肾阴。番薯浸清水后才煮,就不会变黑。2、淮山能益脾胃、助消化、补肺止咳。吃法:1、心急想尽快品尝的就热吃;2、想冰凉透心的,就放进冰箱冰了再吃。功能:润肠健胃,强肌健体。食欲不佳的人,常饮此糖水能使食欲大振。--------------------------------------------------------------------------------9.鸡蛋腐竹糖水材料:干腐竹10克,鸡蛋2只、冰糖适量、姜一小片制法:1、鸡蛋煮熟去壳;2、腐竹以沸水浸二十分钟,捞起沥干;3、开水五杯和生姜一起煮开,再加腐竹,用慢火煲半小时,加入冰糖和鸡蛋再煮15分钟。--------------------------------------------------------------------------------10.腐竹白果薏米糖水材料:干腐竹75克、白果75克、薏米38克、鸡蛋2只、冰糖150克、水8杯或适量制法:1、薏米洗干净,隔干水,放在一边备用;2、腐竹浸软,白果去壳,然后用热水浸片刻,撕去衣,去心;3、鸡蛋煮熟去壳;4、煲滚水,将白果、薏米放入煲半小时,然后加入腐竹、冰糖,煲至冰糖溶化,将熟鸡蛋去壳并放入糖水中,煮至薏米刚熟即成。功效:白果和薏米都有清热去湿的功效,天气燥热或胸中烦闷时,煲些白果薏米糖水吃,能清除燥热,使身体舒畅。注意:用鹌鹑蛋代替鸡蛋,会更好吃!--------------------------------------------------------------------------------11.芝麻糊材料:黑芝麻500克,粘米100克、冰糖500克制法:1、将黑芝麻去除杂质,洗净,炒熟;2、粘米洗干净,除净水分,炒熟;3、将芝麻与粘米一起磨细,加入冰糖均匀,盛于容器中,盖紧备用;4、食用时,根据所需量取出,加水用小火煮,边煮边搅,煮成糊状即可食用。--------------------------------------------------------------------------------12.菊花糖水材料: 菊花3钱 、红糖1大匙制法:1.菊花加2碗水煮滚后,去渣留汁倒入杯中。2.再将红糖倒入和匀即可。特点:疏散风热、适用于风热型感冒。--------------------------------------------------------------------------------13.莲子鸡蛋糖水材料:莲子2两,鸡蛋三只,8两水,白砂糖约2两。制法:1、先用凉水浸泡莲子半小时以上,待其软化后将莲子芯取出,莲子要煮半小时至一小时,待用。2、熟莲子、水加白砂糖,煮沸后打入鸡蛋,二三分钟后即可上桌。要点:1、莲子有红莲子和湘莲子之分,两者味道区别不大,只是湘莲子(白莲)煮出来的糖水颜色比较透亮好看。莲子芯必须取出,否则糖水会混有苦涩味道。2、鸡蛋有两种放法,一种是煮熟剥去蛋壳后放入;还有是直接打破后放入糖水中煮熟。记者感觉第二种方法的鸡蛋会比较嫩滑。--------------------------------------------------------------------------------14.椰汁香芋西米材料:西米半两,香芋净重2两,罐装椰汁2匙,水3两,牛奶5两,白砂糖约1.5两。制法:1、提前半小时开始浸泡西米,香芋去皮切成块并煮熟待用。2、先放水,再下西米,待西米煮至透明,可以加入白砂糖,搅拌,糖水变成白色。3、再加入牛奶、椰汁、熟芋头粒,待沸即可。要点:在这道糖水当中,糖的比例比较难掌握,一般的比例是“一斤水配2两糖,一斤奶配1.5两糖”。--------------------------------------------------------------------------------15.红豆沙材料: 红豆500G、陈皮适量、冰糖约500G制法:1、先洗干净红豆,清水泡浸两小时;2、煮开水,把红豆还有陈皮放入锅中;3、煮开后用中慢火煲两小时,最后才用大火煲大概半小时;4、煲至红豆起沙和还有适量水份,就可以加糖调味。注意:1、红豆不必浸太久,最多是一到两个小时,没时间的可以不浸,也不要用热水浸。2、陈皮不要用太多,但要用好的。3、中途可以加水,但豆和水的比例就要看个人喜好了,当然红豆沙不能煮出来太少豆。4、冰糖要在最后才下,不然红豆就会煮不烂了。5、最后转用大火煲是为了红豆能煲散成沙。--------------------------------------------------------------------------------16.椰汁西米露材料:西米若干,椰子汁一盒制法:1、把西米放进清水里洗浸干净。2、把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里。(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底)3、煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开。4、再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。5、一直煮到全部透明,把沸水都到去。6、食时取西米和倒入椰汁就好。--------------------------------------------------------------------------------17.雪耳木瓜糖材料: 雪耳 三四朵 ,木瓜 一个 ,冰糖 适量器具:炖盅四个,大锅一口制法:1、雪耳在冷水中浸泡开。2、取大锅一口,加水煮沸。水量大致为放入四个盅后水位在八分处。3、将雪耳洗净,去除黄色根蒂。均分成四份,放入盅内。4、木瓜去皮,剖成四份,去籽。将木瓜切块(不用太小),均分成四份放入盅内。5、每盅内放冰糖,若吃不准份量的,可以先少放些,炖时尝味后再决定是否增加冰糖的用量。6、每盅内注入清水至七八分满,盖上盅盖。7、将盅放入锅中,盖上锅盖,小火炖两到三小时至木瓜、雪耳绵软。若要雪耳爽脆则时间可短一些。8、炖盅取出,可温食,也可放入冰箱冰藏。夏天吃冰甜品,最是爽口。--------------------------------------------------------------------------------18.椰汁香芋西米材料:西米半两,香芋净重2两,罐装椰汁2匙,水3两,牛奶5两,白砂糖约1.5两。制法:1、提前半小时开始浸泡西米,香芋去皮切成块并煮熟待用。2、先放水,再下西米,待西米煮至透明,可以加入白砂糖,搅拌,糖水变成白色。3、再加入牛奶、椰汁、熟芋头粒,待沸即可。要点:在这道糖水当中,糖的比例比较难掌握,一般的比例是“一斤水配2两糖,一斤奶配1.5两糖”。--------------------------------------------------------------------------------19.窝蛋奶材料:牛奶1斤,白砂糖一两半,鸡蛋三只。制法:先把牛奶倒入锅,再加白砂糖,拌匀至完全溶解后,打入鸡蛋,煮熟到一定程度便可捞起。要点:1、牛奶可以选用包装的无糖牛奶,煮牛奶时要注意火候,看见牛奶起泡就应该把火力调小,否则牛奶容易溅出。2、鸡蛋可根据个人喜好掌握生、熟的程度,但三四分钟蛋已经完全熟透,所以注意不要超过这个时间。3、最好选用细口的容器,这样不用花费太多的牛奶,又可以防止鸡蛋放入牛奶后会“黐底”(粘住锅底)。--------------------------------------------------------------------------------20.蛋奶糊材料:牛奶1斤,白砂糖一两半,鸡蛋两至三只。制法:1、将鸡蛋打破,把蛋黄和蛋清搅拌均匀,直至微起泡沫,留起待用。2、把牛奶煮沸,加入白砂糖,边拌匀边煮,至白砂糖完全溶解,关火,待牛奶温度降低。3、当牛奶温度降低到50-60摄氏度左右时,倒入处理过的鸡蛋,重新开火,用勺子不停搅拌,待它微开,即可关火。要点:1、牛奶和鸡蛋混合时的温度不能过高,否则会有部分鸡蛋凝固,俗称“起蛋花”。2、此外忌在铝制品中搅拌鸡蛋。当蛋清碰到铝以后会变成灰白色,蛋黄碰到铝会变成绿色。瓷制品才是搅拌鸡蛋的最佳容器。--------------------------------------------------------------------------------21.银耳雪梨糖水材 料: 雪 梨 1 个 、银耳4~6片、百合6~10片制法 :银耳用水先泡20分钟,去掉黄梗,就可以了,把梨切成快状,可以大一些,大约切成4大快就好,然后放在一起煮,大约20~30分钟就可以,如果喜欢甜,就放冰糖--------------------------------------------------------------------------------22.红豆百合糖水材料:红豆120克,百合40克,花生40克,莲子适量,果皮1片。制法:1.用水洗净红豆,把浮在水面的杂质除去,预先浸一晚。2.洗净百合、花生、莲子(去心)3.陈皮浸软,洗净去瓤,切粒。4.锅内注入适量水,冻水放入各项材料,以慢火煲二个小时即成。
好吃的糖水做法:  一.椰奶炖木瓜糖水  用料:木瓜一个,椰汁100ML,牛奶100ML,冰糖适量   做法 :  1.木瓜去籽,切块放碗中,倒入椰汁,牛奶,以及冰糖。  2.将1入蒸锅,大火蒸30分钟以上,至果肉软烂,取出。  3.糖水放凉后,入冰箱冷藏20分钟左右,风味更佳。  二.糖水龟苓膏  材料:沸水500ml,热水700ml,冷水100ml,龟苓膏粉3汤匙(45g),蜂蜜4汤匙(60ml)  做法:  1、在龟苓膏粉中徐徐调入冷水,并不停搅拌,直至调和均匀。  2、将热水倒入汤锅中,大火烧沸后离火,再把调和好的龟苓膏缓缓倒入,并用汤勺混合均匀。  3、将龟苓膏倒入大碗中,放入冰箱冷藏60分钟,使其凝固。  4、在蜂蜜中冲入沸水,调和均匀后放入冰箱中镇凉。  5、龟苓膏凝固后从大碗中扣出,再切成4cm见方的小块放入碗中,随后倒入适量的蜂蜜水即可。  小诀窍  1、可根据个人口味酌情加减龟苓膏粉与热水的比例,制作成味道浓淡不同的龟苓膏。  2、在蜂蜜水中调入少许糖桂花,还可将味道变得更加丰富。  三.木瓜银耳糖水  材料:木瓜半只约200克,银耳3大朵约20克,冰糖适量约50克  做法:  1、将银耳用温水浸透泡发,洗净撕成小朵;木瓜削皮去籽,切成小块。  2、银耳、木瓜和冰糖一起放入锅里,加适量水煮开,然后转小火炖煮30分钟-1个小时,即可食用。  小诀窍  1、喜欢枸杞子或者莲子的人,也可以根据自己的喜好加入。取十几颗枸杞子或者莲子洗净后与木瓜银耳一起放入锅中炖煮即可。  2、小火煮的时间要取决于银耳熟烂的程度,如果有些银耳不太好煮烂,则需要适当延长一些煮的时间。
糖水的历史:糖水的起源可以追溯到古代王公贵族宴会后吃的一种甜汤,其功能是调和食气,帮助消化。历经千年演进,糖水已经成为中华饮食文化的一个重要组成部分。好的糖水不仅能满足人们“食不厌精”的口福,更能达到“夏秋去暑燥,冬春防寒凉”、“医食同源”的保健效果。如唐朝有夏季糖水“冰莲百合”,宋朝有冬季糖水“赤豆糖粥”,而清代大行其道的“酸梅汤”更是流传至今。 糖水的营养价值:广东糖水所选原料皆为天然绿色滋补佳品,如红豆、绿豆、莲子、百合、雪耳等,营养价值极高。其中,红豆富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分,有降血糖、降血压、降血脂作用。绿豆可以降低胆固醇,又有保肝和抗过敏作用,更是排毒养颜的佳品。莲子可以清心火,平肝火,泻脾火,降肺火,消暑除烦,生津止渴,治目红肿。百合可以清热、解毒、润肺。雪耳含有一种很有益的植物胶及丰富的蛋白质、维生素、氨基酸等,能止咳化痰,滋阴润肺,促进皮肤血液循环,加强细胞新陈代谢,有美白、滋润皮肤之功效。 主要品种: 红豆沙、绿豆沙、西米绿豆沙、莲子红豆沙、莲子绿豆沙、鲜奶红豆沙、雪耳糖水、莲子百合糖水、莲子雪耳糖水、鲜奶莲子百合糖水、鲜奶莲子雪耳糖水……一,莲子百合银耳糖水这是我很喜欢喝的一种糖水,夏天的时候经常会煲来喝的。。很清润的哦。。。又有美容的作用。。。材料: 莲子、百合、银耳、薏米、冰糖 做法: 1、莲子、百合、薏米洗干净,用水泡半小时。 2、银耳用温水泡开,剪去蒂,再切碎。 3、锅子盛适量的水,把全部材料放下去,大火煮开转小火煲1小时放适量的冰糖即可。2.jpg 冰糖雪耳木瓜材料:木瓜。雪耳。冰糖做法:1。木瓜去皮去核,切成小块。2。雪耳浸水,也切成小块。3。锅放入适量的水,把木瓜跟雪耳冰糖一起放进去煲。大约30分钟左右。嘿嘿,这个女孩子吃了特好,可以FX,马蹄薏米材料:马蹄、薏米、冰糖/白沙糖制法:1、薏米煮前用清水浸泡2小时。2、削皮的马蹄和薏米洗净后加清水,放锅里煮开后调小火熬2小时;最后加糖调味即可。薏米可以美白消肿,对身体很有益的。薏米可以美白消肿,对身体很有益的。清补凉糖水材料:北沙参 玉竹 莲子 百合 淮山 薏米 枸杞 红枣 冰糖 做法1 将北沙参、玉竹、莲子、百合、淮山、薏米、枸杞,红枣清洗干净,沥干水分。2 锅中加入清水,煮沸后加入清洗好的用料,大火煮15分钟后,再改用小火熬煮。 3 30分钟后加入冰糖,继续熬煮30分钟即可。这道糖水有益脏腑,既清热又祛湿,适合全家人饮用。夏天放入冰霜冷过之后,口感会更好~~ 这道糖水有益脏腑,既清热又祛湿,适合全家人饮用。夏天放入冰霜冷过之后,口感会更好~~香芋西米露材料:香芋一个,西米小半包,糖做法:先把香芋去皮,洗净切成小块状,待用。西米的做法比较麻烦些。西米有两种,分大粒跟小粒,我通常都在超市买一包一包的,大粒就煮牛奶好吃点,小粒用来煮香芋。首先煮一点开水,记得水一定要很开,这样西米才不会全部粘在一起了,煮开之后,最好捞出来,用冷水洗一下,再煮多一次,这样才没那么粘稠,吃起来比较爽口,煮到差不多变透明的时候,放入香芋。直到西米变透明,这时候香芋也熟了。加入糖即可!也可以用牛奶,椰汁来代替香芋。。。。味道都挺不错的,不过本人喜欢吃香芋跟牛奶,所以觉得这两 种煮起来比较香。。呵呵番薯糖水材料:番薯,糖做法:番薯去皮切厚块,锅里放水。然后放番薯块进去,小火煮20分钟。最后依个人口味放糖即可。有些人喜欢放姜,但是我不喜欢,不过个人喜欢啦,喜欢的就入一些,姜要拍扁。。番薯可以减肥,抗癌,还可以通肠胃哦。花生木瓜排骨汤材料:花生米,木瓜,排骨做法:花生浸泡一个小时,木瓜去皮,切成小块,排骨切块。。放入锅中,煲到花生熟透即可!海带绿豆糖水 材料:绿豆 200g、海带 25g、香草(也叫臭草)2g/陈皮(晒干的桔子皮)1小块、冰糖 适量、水 适量 做法: 1、绿豆:懒的话洗干净浸半小时,放在一边待用,如果想口感好的话,去掉绿豆壳。 2、香草/陈皮:如果是放陈皮的话,就要用水浸软,刮去瓢,再洗干净,香草的话洗干净就可以了。喜欢味道浓一点的就切碎,不太喜欢吃的就切大片一点,不过不要不放,不放就没有风味了。 3、海带:浸软,切成小段,喜欢吃起来有口感的就切宽一点,喜欢细腻一点的就切细一点。 4、在处理材料的同时,煲开一锅水,把绿豆、香草/陈皮、海带倒入锅里,中火煲2个小时左右,在煲的时候记得要加水,不然很容易糊,又或者会把糖水煲成糖浆。 4、当绿豆都煲烂了,就跟据自己的口味加冰糖,再煲15分钟。 这样好好喝的绿豆沙就煲好了。 吃法: 1、直接热吃(一年四季皆适宜!); 2、放入冰箱,冰了再吃(夏日消暑好味道!); 3、加汤圆热吃(一次满足两个愿望!) 注意: 1、绿豆能解渴利尿,消肿下气,解暑除烦热,有益于肠胃。因为绿豆性属寒凉,脾胃虚寒,大便稀烂,肾气不足,腰痛,肢冷者都不宜多吃。 2、海带功能和紫菜差不多。但海带不要浸洗太久,因为浸洗太久,它的碘甘露醇(有消肿利尿功能)会被溶去。 功能: 清凉解热,解毒利尿,治咳嗽,可减少皮肤病毒(例如青春豆)。 番薯糖水 材料:番薯500g、冰糖150g、生姜一大片拍松。 做法: 1.番薯去皮,洗净切厚块(角状的好看一点),用清水浸半小时,浸时要时常换水。 2.把大水3杯及生姜放入锅内烧开,然后放番薯,用慢火煮酥,约需20分钟(要视番薯厚薄而定),再放冰糖煮溶并烧开,就可以吃了。 淮山雪耳番薯糖水 材料:雪耳(好像另外叫白木耳吧,反正我家那边是这样叫的) 5g、淮山 5g、番薯 500g、生姜 5g、冰糖 适量、水 适量 做法: 1、淮山洗干净,放一边备用; 2、雪耳用水浸透、去蒂、洗干净、撕开小片,备用; 3、番薯去皮,洗净切厚块(角状的好看一点),备用; 4、参照上面的做法煮,不过时间就要长一点,煲90分钟,最后加入冰糖调味。 注意: 1、番薯,原名甘薯 ,分紫红肉的和黄肉两种(我个人觉得紫红肉比黄肉好吃)原产美洲,明朝时经南洋吕宋引入,故名番薯,番薯能补虚益气、健脾胃、强肾阴。番薯浸清水后才煮,就不会变黑。 2、淮山能益脾胃、助消化、补肺止咳。 吃法: 1、心急想尽快品尝的就热吃; 2、想冰凉透心的,就放进冰箱冰了再吃。 功能: 润肠健胃,强肌健体。食欲不佳的人,常饮此糖水能使食欲大振。鸡蛋腐竹糖水 材料:干腐竹10克,鸡蛋2只、冰糖适量、姜一小片 做法: 1、鸡蛋煮熟去壳; 2、腐竹以沸水浸二十分钟,捞起沥干; 3、开水五杯和生姜一起煮开,再加腐竹,用慢火煲半小时,加入冰糖和鸡蛋再煮15分钟。 进阶做法: 腐竹白果薏米糖水 材料:干腐竹75克、白果75克、薏米38克、鸡蛋2只、冰糖150克、水8杯或适量 做法: 1、薏米洗干净,隔干水,放在一边备用; 2、腐竹浸软,白果去壳,然后用热水浸片刻,撕去衣,去心; 3、鸡蛋煮熟去壳; 4、煲滚水,将白果、薏米放入煲半小时,然后加入腐竹、冰糖,煲至冰糖溶化,将熟鸡蛋去壳并放入糖水中,煮至薏米刚熟即成。 功效:白果和薏米都有清热去湿的功效,天气燥热或胸中烦闷时,煲些白果薏米糖水吃,能清除燥热,使身体舒畅。 注意:用鹌鹑蛋代替鸡蛋,会更好吃!莲子百合红豆沙 材料: 红豆500G、白莲子30G、百合10G 、陈皮适量、冰糖约500G 做法: 1、先洗干净红豆、莲子、百合,清水泡浸两小时; 2、煮开水,把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中; 3、煮开后用中慢火煲两小时,最后才用大火煲大概半小时; 4、煲至红豆起沙和还有适量水份,就可以加糖调味,甜度根据各人所爱。 注意: 1、红豆不必浸太久,最多是一到两个小时,没时间的可以不浸,也不要用热水浸。 2、陈皮不要用太多,但要用好的。 3、中途可以加水,但豆和水的比例就要看个人喜好了,当然红豆沙不能煮出来太少豆,红豆汤就可以稀一点。 4、冰糖要在最后才下,不然红豆就会煮不烂了。 5、最后转用大火煲是为了红豆能煲散成沙。 功效: 1、莲子乃著名滋养药食物,养神安宁,降血压。 2、百合能补中益气,温肺止咳;鲜品有镇咳、止慢性支气管炎、疗肺病止咯血。 3、红豆生南国,春来发几枝?愿君多采撷,此物最相思。 木瓜糖水是各年龄阶层女性的恩物,据说有丰胸的作用,究竟丰不丰胸,我就不知道了,但我能确定并且肯定的就是木瓜糖水非常好喝! 木瓜鲜奶露 材 料:木瓜600g,鲜奶1杯,椰汁半杯,冰糖200g。 做 法:木瓜去核去皮切粒。 用两杯清水加冰糖煮滚,然后放入木瓜粒,再加入鲜奶、椰汁,用慢火煮滚,约30分钟,即可食用。 功 效:鲜奶+木瓜=双重美白效果,而且常食用木瓜制作的食品可使皮肤光滑。 木瓜鲜奶露(榨汁机的做法) 做法一: 材 料:木瓜150克,牛奶200cc.(约1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加) 做 法: 木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc.鲜奶,糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可。由新鲜木瓜.鲜奶制成,绝对新鲜香浓,当场饮用,若需外带,置放不超过30分钟(冬天)和20分钟(夏天),以保最佳风味。鲜奶中的钙质,木瓜中的维生素C,都是人体中所需的营养成份,适合天天饮用。新鲜木瓜冬天时会略带苦味,是正常现象,请安心食用。 做法二: 材 料:木瓜半个,蛋黄1个,蜂蜜1大匙,牛奶200ml,柠檬半个。 做 法:木瓜切成块,连同牛奶、蛋黄一起打成汁,再加入柠檬汁及蜂蜜,以使果汁更入口。本品若加上一点威士忌酒,味道更好。可作为正餐饮用。 做法三: 材 料:木瓜360克,鲜牛奶两杯,白砂糖适量,碎冰块适量。 做 法:选取新鲜熟透木瓜,去皮、去核,切成大块状,备用。将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中,打碎成浓汁,即可饮用。 做法四: 材 料:木瓜1/2个,鲜奶250cc,蜂蜜1大匙,椰子汁50cc,碎冰块1/2杯。 做 法:木瓜去皮对剖、去籽、切块,将所有材料放入果汁机搅拌约30秒,即可倒出饮用。 功 效:含有丰富的维生素C,胡萝卜素,能有效恢复疲劳,对消化不良者也颇有助益。莲子百合雪耳鸡蛋糖水 材料:白莲子30G、百合10G、雪耳25G、鸡蛋2只、冰糖适量、水适量 做法: 1、洗干净白莲子(要去莲心)和百合,稍微浸一浸,隔干水,备用; 2、雪耳用水浸软,隔干水,将雪耳剪成小片,备用; 3、鸡蛋用水煲熟,去壳,备用; 4、煲开一锅水,将莲子百合雪耳放入锅内,煲开,改用慢火煲40分钟,放鸡蛋和冰糖,冰糖溶了就可以熄火。 可热吃,也可冰吃。 功效: 1、百合鳞茎可供食用,制成淀粉或药材。味甘,功能清心安神,补脑健脾,抗衰老,止咳润肺。 2、雪耳又名银耳,它含有较多胶质,故干而能吸收大量水分而胀大,雪耳具润肺滋阴,养胃生津,清热活血,补脑强心的功效。 3、莲子功能清心,安神。 PS:如果说功效的话,红莲比白莲要高,但是出于样子好看,就选用白莲,用红莲煮的话方法跟用白莲的一样。宇治金时(4人份) 材料: A:绿茶粉(抹茶粉)2大匙、温水4碗 B:糯米粉半碗、水1/4碗 C:红豆半碗(大约50克)、红糖和水适量 D:炼奶4大匙 做法: 1、A料调匀成绿茶,放入冰箱,使其结成大冰块,以刨冰机刨成绿茶刨冰,备用; 2、B料揉成汤圆,再分揉成小汤圆,入沸水中煮至浮起,备用; 3、C料煮成蜜红豆,备用; 4、将小汤圆、蜜红豆和炼奶加在绿茶刨冰上面,就做好了。 注意: 1、在绿茶粉方面,最好买里面已加了奶精和砂糖的即溶茶粉,冲泡起来会十分容易,浓度不妨稠一些,能让冰没那么快速融化 2、想要吃甜一些,就依自己喜好再加入糖浆即可。 “宇治金时”是低卡甜品,各位尽可以放心大吃特吃了。以下是关于“宇治金时”的营养分析(一人份量): 热量143.2kcal,蛋白质4.5g,脂肪1.3g,糖28.5g,纤维1.6g,钠15.3mg,钙56.2mg。
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    广州市 日期:2023-05-06

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    实习报告要怎么写啊实习报告其实很简单,认真去留意下。把每天自己面队顾客的经验,困难,还有顾客的喜欢的风格,对你们服装上有什么不满意,还是价格上的价差,这些都可以写如实习报告中。是老 ......

    广州市 日期:2023-05-06

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    养鱼有什么讲究你指的是哪方面讲究:关于风水的东西你可以查查麦玲玲风水研究,说的很详细,相对比较靠谱。如果是说单纯的养鱼,那注意的方面很多,需要你在养殖过程中嬉戏琢磨,养鱼首先要养水 ......

    广州市 日期:2023-05-06

  • 中期报告,中期finance报告至少要编制法定内容

    是中期Finance报告至少要编制法定内容,如果你写中期时还有很多问题需要解决,也可以在中期报告中列出,供指导老师查阅解决,中期是指报告的期间,短于一个完整的财政年度,中期Fina ......

    广州市 日期:2023-05-06

  • 石斛粉的功效与作用,石斛有些什么功效

    石斛有些什么功效2,石斛的功效与作用3,感冒时能服石斛粉吗4,石斛的功效和作用有哪些想请教各位1,石斛有些什么功效石斛性味甘,淡,微咸,寒。入肺、胃、肾经。既能养胃阴、生津液、清虚 ......

    广州市 日期:2023-05-06

  • 东至吃什么,冬至节吃什么

    冬至节吃什么2,冬至吃什么1,冬至节吃什么北方吃水饺,南方吃牛羊肉2,冬至吃什么圆子,一立立白白的那种.想吃什么就吃什么,要吃自己喜欢吃的!冬至日为了...大家都要吃饺子!!传说冬 ......

    广州市 日期:2023-05-06

  • 带血的成语,一针见血的牛车水和牛

    běXudāNXīn:忠诚、勇敢、童心:别有用心、心怀叵测、背信弃义:联合作风;作谓语和宾语;描述为正义事业而死的烈士:庄子外物:“长虹死于蜀,藏血,三年化为青,出处:毛泽东《反对 ......

    广州市 日期:2023-05-06

  • 赞扬老师的诗,赞美老师的诗句

    赞美老师的诗句落红不是无情物,化作春泥更护花。春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干。随风潜入夜,润物细无声。仰止弥高,钻之弥坚。桃礼不言,下自成蹊一日为师,终生为父题相见时难别亦难,东风 ......

    广州市 日期:2023-05-06