广东菜心，广东菜心换一个名字叫什么

本文目录一览

1，广东菜心换一个名字叫什么
2，广东菜心是什么菜
3，这种是广东菜心吗
4，广东菜心怎么挑
5，广东菜心是油菜花吗
6，广东菜心的做法步骤图广东菜心怎么做好吃
7，广式菜心怎么做
8，广式菜心怎么做如何做好吃

1，广东菜心换一个名字叫什么

潮汕叫广府菜！

菜心，芽菜，在广州同一理

广东菜心换一个名字叫什么

2，广东菜心是什么菜

广东菜心又名菜苔、广东菜苔、广东菜、菜花等。有时也简称为菜心。广东菜心是由白菜等易抽苔蔬菜经长期选择和栽培驯化而来，并形成了不同的类型和品种，以主苔与侧苔供食，品质脆嫩，风味独特，营养丰富。产地生境中国各地栽培。菜苔属长日照植物但多数品种对光照长短、要求不严格，其生长发育主要受温度的影响，其中种子发芽及幼苗生长的适温25-30℃，叶片生长适温20-25℃，花薹形成适温15-20℃，一般在月平均气温11-28℃的条件下都都能正常生长。以上内容参考：百度百科-菜苔

广东菜心是什么菜

3，这种是广东菜心吗

好漂亮的菜心！

菜心又名菜薹、广东菜薹、广东菜、菜花等。

不知道这种菜的原产的在哪反正我在菜市场看见很多卖这个的现在广州佛山

这种是广东菜心吗

4，广东菜心怎么挑

看起来比较新鲜，用手掰一下不会有丝！

广东的菜心，亦作油菜，为蔬菜物种之一，有很多种哟。常见的在广东省增城出产的迟菜心（又称高脚菜心）亦是菜心的一种，较一般菜心大棵和较甜。每种菜心收割的时间都有差异，时间太早或太迟都会影响农作物的品质，收割要一次性哟。

5，广东菜心是油菜花吗

不是，是我们平时吃的小油菜的菜苔

不是的，广东菜心，又称菜薹（tái）。十字花科芸薹属一、二年生草本。我国广东、广西一带的特产，油菜花是一种油料作物,油菜花成熟后结出一种果实叫油菜籽,,可以用于榨取植物油,

不是

不一样油菜花是用来加工成食用油的,菜心是一种蔬菜名,而且很好吃.

6，广东菜心的做法步骤图广东菜心怎么做好吃

用料广东菜心 300克蒜头 2-3瓣蚝油 1勺半生抽 1勺盐适量油适量白灼菜心的做法广东菜心摘去老根老叶清洗干净，蒜拍碎，蚝油、半碗清水、生抽与盐一起兑成蚝油汤汁。锅中注入清水，倒入油和盐烧开先把菜心根端放进沸水中，待根端变得深绿色再把菜心全部放进水中灼1分钟盛起，灼菜心的水倒掉重新把蚝油汁倒入锅中烧开，倒入蒜末再次烧开，关火，把蚝油汁淋在菜心上即可

7，广式菜心怎么做

品名：广式菜心材料：广东菜心红椒 1～2个葱调和油蚝油 1又1/2大勺美极鲜味汁 1大勺高汤 1/4杯水淀粉盐少量鸡精做法：1、烧开半锅水，加少量盐和油，入菜心焯制1分钟左右2、将焯好的菜心整齐码放在盘中，红椒和葱切丝待用3、锅内入油烧热，放入适量蚝油和美极鲜味汁，加入红椒丝和高汤煮至轻微沸腾，勾放少许水淀粉4、将红椒丝和葱丝码放在菜心上，将汤汁淋在菜心上即可

前两个我没有意见菜心是油菜！！我是广东人错不了！！