加州鲈鱼生长发育受温度影响很大加州鲈鱼适温范围很广，能够在1-36.4℃之间生存，10℃以上开始摄食，最佳的生长速度20~30℃。最高的已经达到了现在20元/斤，这也就意味着，一斤加州鲈鱼的利润大概是在8~10元，一些气候温度不适合的地区养殖户不愿意去养殖加州鲈鱼，毕竟养殖周期较长，成本较高，与广东那边相比没有竞争力。
1、加州鲈鱼一斤利润10元钱，最近价格为何如此疯涨？
今年加州鲈鱼的价格可谓是翻了个个，只要谁买到鱼苗，基本的技术做到位，那么利润基就是成倍的增长，目前来说纯利润已经达到了10元左右/斤，究竟是什么因素导致了呢？为什么很多人都不养殖呢？下面我们就来分析一下。加州鲈鱼价格大涨最近一段时间加州鲈鱼的价格大涨，有很多养殖户存塘不出因为他们相信还会有更高的价格，当然部分养殖户为了保险起见已经大卖特卖，就这样依旧非常赚钱，
这几个月以来，加州鲈鱼的价格变化可谓是非常大，从下面的一张统计表当中你可以发现，都是在一直走高。最高的已经达到了现在20元/斤，这也就意味着，一斤加州鲈鱼的利润大概是在8~10元，价格为何会疯涨1.存塘量减少：虽然在前一段时间加州鲈鱼的价格出现了下滑，但是今年的存塘量减少，主要是因为在初期的时候买不到鱼苗，尤其是大鱼基本上很少，而且很多人手里面有鱼，就是拖着不想卖，惜售的情况严重，因此最近价格大涨。
2.休渔期长：我们国内也开始了休渔期，这主要是给自然生态系统有一个休养生息的机会，这样大自然才能够恢复，长期的休渔期，使很多水产得不到及时的供应，尤其是近段时间的活鱼价格比较贵，价格高真的好吗？我只能说这是有利有弊，有利的一方面是可以提高养殖户的效益，养殖户赚的钱比较多，而且也可以促进我们国内水产的发展。
不利的一方面也可以从消费者角度来说，消费者吃的鱼比较贵，而且也很容易造成跟风养殖的现象，一旦价格出现上涨，有很多人都会盲目的跟风养殖，导致下一年甚至几年价格行情一直低迷，不过我建议，大家能出塘还是尽量出塘为好，因为最近一段时间沿海的地区又要发生暴雨。这对池塘的管理也存在着非常大的压力，因此能够赚钱的时候我们可以多出塘一些，
2、加州鲈鱼价格大涨，达到了几十块钱一斤，为什么就没有人养殖呢？
加州鲈鱼有自身的优点和特色，肉质鲜美，营养丰富，价格上也具有一定的优势，而且在市场上备受消费者的欢迎，故而很多养殖户对鲈鱼都非常感兴趣。曾经，加州鲈鱼的养殖也火爆过一段时间，掀起过一波财富的热潮，如今价格还有几十元一斤，很高了。那么，为何没有人去养殖呢？加州鲈鱼病害多，成活率太低加州鲈鱼在夏秋季节变换的时候，秋风乍起，气温降低，昼夜温差大，加上冰鲜饵料投喂量猛增，病害多发，比如寄生虫病、烂鳃病、溃疡病、诺卡氏病、肠炎等病害呈现多发态势，可造成大量死鱼的不良后果，给养殖户带来严重的经济损失，处理不好就出现亏本，
更为严重的是，一些刚运回来的鱼苗，放入池塘之后，在最初的一周时间里面没有什么问题。然而，后面水霉、创伤、鱼爬边等问题接踵而至，没有经验的养殖户只能够泼药、捞死鱼，进入一个恶性循环之中，出现很大的损失，所以，加州鲈鱼病害问题是很多，而且处理麻烦，成为养殖户不敢尝试的原因。加州鲈鱼生长发育受温度影响很大加州鲈鱼适温范围很广，能够在1-36.4℃之间生存，10℃以上开始摄食，最佳的生长速度20~30℃，
由于各地方的气候温度存在差异，就会带来加州鲈鱼生长速度的差异，而且这个差异很大。比如广东气温较高，加州鲈鱼养殖一年就达到了上市规格，而两湖地区(湖南和湖北)往往需要2年左右的时间才能够达到上市的规格，那么，上市慢的养殖成本被拉高了，养殖容易出现亏本，所以，一些气候温度不适合的地区养殖户不愿意去养殖加州鲈鱼，毕竟养殖周期较长，成本较高，与广东那边相比没有竞争力。
