广州二十年前猪肝粉肠粥，一种广东粥有猪肉猪粉肠猪肝

来源：整理时间：2023-06-04 19:35:42 编辑：广州生活手机版

本文目录一览

1，一种广东粥有猪肉猪粉肠猪肝
2，广东猪肝大肠粥做法
3，猪肝粉肠粥的家常做法怎么做好吃

1，一种广东粥有猪肉猪粉肠猪肝

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一种广东粥有猪肉猪粉肠猪肝

2，广东猪肝大肠粥做法

我吃广东猪肝粥是生滚的。猪肝洗干净、切薄片，还要稍微码上盐味。粥煮开，里面放点生油、姜末，调味。猪肝下到粥里，烫熟，最后放葱花。烫熟的猪肝很嫩的。

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广东猪肝大肠粥做法

3，猪肝粉肠粥的家常做法怎么做好吃

混炒猪肝猪粉肠的做法将猪肝猪粉肠洗净，猪肝切片，猪粉肠切小段混合，加适量盐腌制姜切碎，葱切段备用烧热油锅，放入姜末，爆炒一段时间，再放入腌制好的猪肝猪粉肠翻炒均匀待猪肝猪粉肠快熟的时候放入葱段，加少许酱油提鲜，炒至熟透便可出锅小贴士爱干净的厨友们可以在洗猪粉肠的时候用盐来措，这样洗出来的猪粉肠干净而不滑

猪肝粉肠粥在我这里很多人都比较喜欢喝，也经常会煲给宝宝喝的，粉肠好像在北方我都没见有卖的，但是在广东这里都拿着当宝贝，用它煮粥里面香香的~家人了猪肝和瘦肉，这粥很甘甜的~老公挺喜欢喝的~宝宝喝也好，里面有猪肝，比较营养。(收起)食材主料猪肝100g粉肠100g大米100g瘦肉50g辅料油适量盐适量姜适量生抽适量小葱适量步骤1.猪肝洗净浸泡半个小时候切成片，放入适量盐，淀粉，料酒腌制一下。2.大米淘洗干净放入适量水煲粥。3.适量瘦肉切成丝。4.猪肝和粉肠放入热水中煮一下捞出。5.把煮好的粉肠切成小段。6.把焯水的粉肠和猪骨倒入粥中继续煮。7.瘦肉倒入粥中。8.加入适量生姜丝煮至粥软烂熟透。9.滴入适量花生油。10.加少许盐调味。11.淋入适量生抽。12.葱花切碎末倒入锅中至再次开锅即可。小贴士盐，生抽和葱花要等粥熟了再放，放入再一开锅即可。猪肝和粉肠要焯水才吃的放心一点。

食材主料猪肝100g粉肠100g大米100g瘦肉50g辅料油适量盐适量姜适量生抽适量小葱适量步骤1.猪肝洗净浸泡半个小时候切成片，放入适量盐，淀粉，料酒腌制一下。2.大米淘洗干净放入适量水煲粥。3.适量瘦肉切成丝。4.猪肝和粉肠放入热水中煮一下捞出。5.把煮好的粉肠切成小段。6.把焯水的粉肠和猪骨倒入粥中继续煮。7.瘦肉倒入粥中。8.加入适量生姜丝煮至粥软烂熟透。9.滴入适量花生油。10.加少许盐调味。11.淋入适量生抽。12.葱花切碎末倒入锅中至再次开锅即可。小贴士盐，生抽和葱花要等粥熟了再放，放入再一开锅即可。猪肝和粉肠要焯水才吃的放心一点。

猪肝粉肠粥的家常做法怎么做好吃