广州市病死猪肉，问题猪肉何时了195

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1，问题猪肉何时了195
2，广州又闹猪瘟是不是不能吃猪肉了
3，什么样的猪肉最好

1，问题猪肉何时了195

可以说问题猪肉是没完没了。

问题猪肉何时了195

2，广州又闹猪瘟是不是不能吃猪肉了

是的，在广州不能吃猪肉，会得猪瘟

不是的啊！你搞错了！中国官方早已做出了及时的应对。非洲猪瘟病的确是一种烈性，急性，热性的猪的传染病，它只传染给猪，包括家养的猪，和野生的猪，只要猪被传染上这种疾病，猪的死亡率是100%的！※但是※并不是传染人的，不是人畜共患的病。※而且※如果把非洲猪瘟病的猪肉在70度以上高温加热半个小时的话，就会将非洲猪瘟病的病毒消灭掉的，假如，假如我们不慎在猪肉市场上买到了患有非猪瘟病的猪肉，只要我们在70度以上的热水加热半个小时，那就什么问题也没有了！

不去屠宰场的。是去肉制品加工厂，做成肉松、肉脯、咸肉、熏肉、卤肉什么的。建议你举报啊。

广州又闹猪瘟是不是不能吃猪肉了

3，什么样的猪肉最好

嗯状元回答的真棒

·如何选购猪肉??良质猪肉：肌肉呈淡红色，均匀，外表干燥，或微湿润，不沾手，肌肉切面有光泽，肉汁透明，肌肉指压后凹陷处立即恢复。脂肪洁白，烧熟后的肉汤透明，具有香味，滋味鲜美，汤表面浮有大量油滴。??次质猪肉：肌肉呈暗灰色，无光泽，外表有一层风干或潮湿，切面发粘，肉汁混浊，肌肉指压后凹陷恢复慢，且不能完全恢复。脂肪无光泽发粘，稍有酸败味。烧熟后肉汤混浊，无香味，略有油脂酸败味，汤表面油滴少。??劣质猪肉：肌肉颜色变深，呈淡绿色，无光泽，切面发粘，肉汁严重混浊。指压后凹陷不能复原，留有明显痕迹。肉汤混浊有臭味，有黄色絮状物漂浮，汤表面几乎无油滴。·如何购买放心猪肉??首先要购买正规屠宰场屠宰的猪肉（售卖人员有发票），猪肉需要经过检疫人员的检疫（肉皮面上有图章）。??其次，要学会通过观察来鉴别健康猪肉，鉴别要抓住三点：??一看颜色健康猪肉呈白色或浅白色，切面有光泽，棕色或粉红色，无任何液体流出；病死猪的肉肌肉无弹性，切面光滑、暗紫色，平切面有淡黄色或粉红色液体。??二闻气味健康猪肉无异味；病死猪肉有血腥味、尿臊味、腐败味。??三摸弹性健康猪肉有弹性；病死猪肉呈暗红色，肌肉间毛细血管淤血，无弹性。D紒紥矠·如何选购猪肉？（1）上脑肉靠颈处，肉质嫩，肥夹瘦，焖炖好不能炒，典型菜式“咕噜肉”。（2）血脖又叫槽头肉，此肉难分肥和瘦，多作陷、红烧肉，或者叉烧、酥肉，（3）夹心肉，上脑下，筋膜多，肉质差，常作馅、烧肉丸，焖、炖、酱也用它。（4）前蹄膀，瘦肉多，皮发厚，筋交错，白煮、红烧、酱肘子，富含胶质常冷切。（5）猪蹄子，多筋骨，可红烧，可汤煮。（6）通脊肉，质最好，脊椎下面只一条，肉质细嫩或炒，爆肉烧烤也都好。（7）中方肉，呈五花，红烧肉，常用它。（8）肚囊肉，质最差，没瘦肉，像棉花，网泡多，炖不烂，家制菜肴不买它。（9）臀尖肉，尾骨下，瘦肉多，肉坚实，肉质嫩，代里脊，爆炒酱都好吃。（10）坐臀肉，肉质老，不能爆，不能炒，白切肉、回锅肉，焖肉炖肉用它好。（11）弹子肉，靠中方，肉质嫩，宜炒爆。（12）抹档肉，臀尖下，肉很嫩，可煎炒。（13）后蹄膀，腱子肉，红烧、清炖少不了。（14）后蹄爪，蹄筋好，用它煨汤不可少。（15）内里脊，看不见，位於腰后比例小，肉亦嫩、肉亦好，煎炒烹炸随您烧。

广州市从化江埔街江村卖死猪肉

猪身上的肉最好的是：里脊肉。

在你身上割下来的最好，呵呵呵^_^（不要生气哈～开玩笑的！）

什么样的猪肉最好