广州那里象拔蚌好吃，创记渔村明珠中路店怎么样

本文目录一览

1，创记渔村明珠中路店怎么样
2，我想了解一下珠海特别是斗门区
3，广州有什么吃的或者玩的可以带回去

1，创记渔村明珠中路店怎么样

创记渔村的前身就是以前的创记大排档，原来在兴华路县工商银行对面，以做正宗程村蚝特色菜式而出名。经过九年的发展，创记从一个简陋的大排档发展成颇具规模的渔村饭店，令人刮目相看。他家能发展得这么快，应验了中国的一句老话，叫做：“天时，地利，人和”。天时：他家在2001年开业，主打程村蚝菜式。2002年和2003年，阳西县政府连续搞了两届“程村蚝”美食节，无形中帮了他家的大忙，等于做了免费广告。地利：原来的创记大排档在兴华路，属于新城区的中心地带，交通方便，人气比较旺。人和：渔村老板原来是程村镇翠园楼做厨师，老板娘做服务员，自己创业后，夫妻俩配合默契，一个负责厨房，一个负责楼面。据说老板娘人很精明强干，擅长逢迎待客之道。但我看了一下网友对创记大排档以前的ＤＰ，好像并不太好，特别是广州网友“食指小动”的ＤＰ，简直是把创记说的体无完肤。今日一行四人到他家吃午饭。在大厅的右边，有一排的海鲜池和冰鲜档，我们直接在海鲜池边点好了菜，然后上了三楼的包房。共点了五菜一汤一饭：菜干猪肺汤，38元；生炒血鳝饭，108元；清蒸石斑鱼，123元；胡椒煲鳘鱼肚，50元；白仔浸水东芥菜，15元；砂姜芫茜炒猪寸金，35元；蒜茸粉丝蒸象拔蚌，忘记价格了；天地一号两瓶；小食炒花生，蜜饯意智各一碟；买单462元。因买单时我略略看了一下菜单，记住了部分价格。在这里，特别提一下血鳝，血鳝是阳江的一种特别的鳗类海产，浑身血红色，生长在内海与河水咸淡水交汇处。因为是野生繁殖，故而捕捞量极少，所以价格比其他鳝类高。一条血鳝大致在1至2两左右时候，肉质肥而嫩滑鲜美。据说，血鳝是补血美食，而且脂肪含量少，被认为一种较适合女士食用的海鲜产品，也是男人生精强身的不二之选，用来炮制血鳝饭，对于体质虚弱者，确属大补。在阳江有两种特别的煮法，一是血鳝饭，二是豆豉焗血鳝。豆豉焗血鳝与往常的豆豉蒸鱼不同，豆豉的用量非常大，把所有血鳝整条埋住，慢火蒸焗，出来的血鳝鲜美而没有腥味，比血鳝饭还好吃。砂姜芫茜炒猪寸金是招牌菜，一点都不油腻，软糯香甜。这道菜据说比较费功夫。其他几个菜做的都不错，比大排档的时候还是大有进步。因为蚝还不到肥美的时候，所以我们没有吃蚝。

南陀市内人也去,与市内的酒店相比价位要便宜很多,很合算

创记渔村明珠中路店怎么样

2，我想了解一下珠海特别是斗门区

斗门概况　　珠海市斗门区地处珠江三角洲西南端，东临中山市，南与本市金湾区相连，西面和北面与江门市接壤。 1965年经国务院批准成立斗门县，1983年7月归属珠海市管辖，2001年4月撤县设区。全区面积674.8平方公里，常住人口45万，其中户籍人口31.6万。全区辖5个镇，100个行政村。是著名的侨乡，有海外侨胞、港澳台同胞15.6万。年平均气温为22.1。C，气候宜人，四季如春。斗门区钟灵毓秀，人杰地灵，人文历史资源丰富。境内有海拔581米，被誉为“珠江门户第一峰”的黄杨山；享誉海内外的御温泉度假村和万盛乡村俱乐部；颇具旅游和历史研究价值的赵氏录猗祠、张世杰墓和斗门古街。金台寺云雾缭绕，白藤湖一碧万顷，灯笼沙渔歌互答，一派水乡风情。斗门区毗邻港澳，紧靠珠海机场、珠海港、广珠轻轨，粤西沿海高速公路已建成通车，江珠高速公路通车在即，广珠铁路和港珠澳大桥即将兴建，斗门口岸是国家一类口岸，斗门港航线直达香港、澳门和沿海各地，交通便利，投资环境优越。农业以种植水稻、甘蔗和水产养殖为主，盛产荔枝、芒果、香蕉、龙眼、火龙果等南方佳果，拥有“鹤洲莲藕、香蕉”、“雷蛛青蟹”、“白藤湖西芹”“天天新玉米”、“乡意浓有机米”和“白蕉海鲈”等一批知名农业品牌；工业有电子、电器、轻纺、食品、建材、制糖等支柱产业。现世界500强企业伟创力集团、住友化工和国内知名企业青岛啤酒、格力集团、方正科技等已先后落户斗门区；商贸、房地产兴旺，是珠海西区商贸和居住中心。

广州总站有很多直达车的,你不怕麻烦想到珠海市走走的话也可以到香洲车站下,玩够以后坐609路车约1个小时6元车费到斗门.斗门的酒店不贵的,你可以住在斗门白藤湖那边的一个江边的商务酒店,160左右,环境很好,房间很大,靠江边的景色一流.

斗门很好的啊，我就是斗门人，你想了解斗门是很容易的，斗门地方小，但是吃的多，白藤湖就很多餐厅，象拔蚌好吃啦，龙虾好吃啦，鲍鱼好吃啦....玩的基本没有，要去市区

珠海是还在发展，每天都有新的变化，我刚来这里1年多，斗门是需要你自己的感觉去体验的，我们大家说的都很片面，而且也不能真正的知道你是怎么样的想法！试着到处走走，看看，听听............YOU CAN DO THAT

我想了解一下珠海特别是斗门区

3，广州有什么吃的或者玩的可以带回去

以粤菜为主的广州饮食早已扬名天下。也不知是始于清代还是民国时，民间流传一首概括一生理想的幽默民谚：“生在苏川，住在杭州，食在广州。”这是说，苏川姑娘美，童年依偎于此，自是快事，故生在苏州好;杭州风景佳，居住于湖光山色之间，心旷神怡，故住在杭川妙;至于广州，名莱美点丰富，茶楼酒肆林立，想食什么都可以如愿，故食在广州当然惬意。这首全国流行的民谚，道出了“食在广州”之誉闻名海内外! 中国是发展中国家，惟独饮食文明和饮食的水平与发达国家相比毫不逊色，只有过之而无不及。早在上个世纪之初，中国近代革命家孙中山曾自豪地说：“饮食一道之进步，至今尚为文明各国所不及。”我国在国际上被誉为“烹饪王国”。而广州饮食则可以称得上是“烹饪王国中的烹饪王国”，是全国乃至全世界独一无二的“美食天堂”。广州地处亚热带，濒临南海，四季常绿，物产富饶，可供食用的动植飞禽物种繁多，蔬果丰茂，四季常鲜，给饮食烹饪提供了广阔的天地。唐代，广州饮食用料之博杂已闻名宇内;烹任制作技术也形成多样化、精细化的特点。明清时珠江三角洲富庶，中心城市广州更为兴旺;讲究饮食之风盛行，使广州饮食更为丰富多彩。近代商贸繁荣，中外交往频繁，更为广州饮食市场拓宽了空间。漫长的岁月，使广州人既继承了中原饮食文化的传统，又博采外来烹饪技术精华，根据本地的口味、嗜好、习惯，不断吸收、积累、改良、创新，从而形成了菜式繁盛、烹调工巧、质优味美的饮食特色，近百年来已成为国内最具代表性和最有世界影响的饮食文化。到现在，广州的饮食无论出品的数量、质量，酒楼食肆的数量和规模，抑或是饮食环境、服务质量，在国内都是首屈一指，在国外也享有盛名。据有关部门统计，广州的饮食店档已发展到2万家以上，餐位超过100万个，从业人员近150万人，平均日接待人数近200万人次，年营业额500亿元以上。每一个初到广州的人，都会对“食在广外”的特色感受殊深：首先，最明显的感觉就是广州人好食，饮食业异常兴旺。无论家庭用餐还是茶楼酒肆，广州人对饮食都十分重视和讲究，以敢吃能吃善吃会吃巧吃闻名。广州人在外用餐年均支出高达1752元，占食品支出的比重接近40%，也就是说广州人一年伙食费拿出4成上酒楼。这一比例远远高出国内其它大城市。可以说广州人好吃，也有本钱吃。广州人好吃而且有本钱在外用餐，造就了长盛不衰的饮食业，广州的饮食业在广州的所有行业中，总是保持着高昂的景气指数，甚至还拉动别的行业指数上升。第二，食肆多，密度大，各种档次都有，中外各地风味兼备，并且日夜供应，非常方便。您站在广州城任何一个地点，方圆不到500米的范围内至少都有十数种以上不同档次、不同风味和形式的饮食可供挑选。早在清朝道光二年(1822年)就有文记道：“(广州)西关尤财货之地，肉林酒海，无寒暑、无昼夜。”总之，广州饮食的这种方便和繁华，是中国也是全世界绝大部分城市难以比拟的。难怪，许多广州人移民出了国，甚至是短期出差在外，也十二分的怀念家乡，特别想念家乡的多姿多彩的饮食。一句话，食在广州，魅力无穷。第三，粤菜莱点种类数量最庞大，而且几乎天天有新菜新点推出，以满足口味挑剔的食客。1956年夏季，广州举办了“名菜美点展览会”，当时市面出售的菜式就有5457种，点心825种，小食数百种。款式品种之多，已令当时来自中外的同行叹为观止。经过40多年的发展，现时已远不止此数了，所以，从来没有一位厨师敢夸海口，说自己懂得制作全部广式菜肴名点。粤菜、食在广州的强大生命力还在于其永不休止的创新和多变。在广州，人们经常可以看到，许多食肆以新的原材料来招徕食客，经常有“最新运到加拿大象拔蚌、北极贝”、澳洲皇帝蟹、深海龙虾”、“美国牛仔肉”等横幅悬于酒店外。每隔一段时间，厨师就以新原材料、不同的配搭来创制一些新的菜式，市面上也常常掀起一些新的饮食潮流。不久前才兴起的莱式，很快就被另外一些菜式所取代，这种推陈出新的情况举不胜举。第四，广州的饮食十分注意饮食的环境、格调和文化品位。广州的酒楼饭店餐厅，大多装修得美轮美奂，布置得格调高雅，或具中式古典美，或具西欧浪漫风情，或具民族特色。酒楼饭店厅房的陈设、菜式食品的命名、服务员的服饰设计、门口的特色楹联等等，无不流露出高尚的岭南饮食文化的品位。目前已列人《世界建筑史》(英国版)的37座中国建筑中，广州的饭店建筑就占了4座：广川矿泉别墅、东方宾馆、白三宾馆、白天鹅宾馆。在海外，“食在广州”已不仅仅是一种赞誉，而且还是一种招徕食客的旗帜。据不完全统计，目前在世界五大洲中，都有中国餐馆，如在美国有中国餐馆近万家;英国有5千多家;法国、荷兰各有两三千家;日本不下数千家。其中，粤籍华人经营的粤菜馆占6O%以上，有的干脆打出“食在广州”的招牌，以示粤式菜肴点心的正宗！！！

广州有什么吃的或者玩的可以带回去