这一结构特点为细胞和细胞器的生理活动提供了一个相对稳定的环境，使细胞与外界、细胞器与细胞器之间有了一个界面；②蛋白质分子以不同的方式镶嵌其中或结合于表面，蛋白质的类型、数量的多少、蛋白质分布的不对称性及其与脂分子的协同作用赋予生物膜不同的特性与功能；这些结构特征有利于物质的选择运输，提供细胞结合位点，同时参与形成不同功能的细胞表面结构特征,膜蛋白与膜脂之间，膜蛋白与膜蛋白之间及其两侧生物大分子的复杂的相互作用在不同程度上限制了膜蛋白和膜脂的流动性，这一结构特点保证了膜内外物质，能量与信息的传递,,生物膜结构是镶嵌有蛋白质的流体脂双层,结构特点：细胞膜具有一定的流动性,生物膜结构是什么。
①磷脂双分子层组成生物膜的基本骨架，具有极性的头部和非极性的尾部的脂分子在水相中具有自发形成封闭膜系统的性质，以非极性的尾部相对，以极性头部朝向水相。这一结构特点为细胞和细胞器的生理活动提供了一个相对稳定的环境，使细胞与外界、细胞器与细胞器之间有了一个界面；②蛋白质分子以不同的方式镶嵌其中或结合于表面，蛋白质的类型、数量的多少、蛋白质分布的不对称性及其与脂分子的协同作用赋予生物膜不同的特性与功能；这些结构特征有利于物质的选择运输，提供细胞结合位点，同时参与形成不同功能的细胞表面结构特征。③可看成是蛋白质在双层分子中的二位溶液。膜蛋白与膜脂之间，膜蛋白与膜蛋白之间及其两侧生物大分子的复杂的相互作用在不同程度上限制了膜蛋白和膜脂的流动性，这一结构特点保证了膜内外物质，能量与信息的传递
流体镶嵌模型（fluidmosaicmodel）：针对生物膜的结构提出的一种模型。在这个模型中，生物膜被描述成镶嵌有蛋白质的流体脂双层，脂双层在结构和功能上都表现出不对称性。有的蛋白质“镶“在脂双层表面，有的则部分或全部嵌入其内部，有的则横跨整个膜。另外脂和膜蛋白可以进行横向扩散
生物膜在结构与功能上都具有两侧不对称性。以物质传送为例，某些物质能以很高速度通过膜，另一些则不能。像海带能从海水中把碘浓缩3万倍。生物膜的选择性通透使细胞内pH和离子组成相对稳定，保持了产生神经、肌肉兴奋所必需的离子梯度，保证了细胞浓缩营养物和排除废物的功能。生物膜的另一重要功能是细胞间或细胞膜内外的信息传递。在细胞表面，广泛地存在着一类称为受体的蛋白质。激素和药物的作用都需通过与受体分子的特异性结合而实现。癌变细胞表面受体物质的分布有明显变化。细胞膜的表面性质还对细胞分裂繁殖有重要的调节作用
4、生物膜结构是什么?生物膜结构是镶嵌有蛋白质的流体脂双层。生物膜具有控制物质进出细胞的功能，物质进出细胞有自由扩散、协助扩散、主动运输以及胞吞和胞吐等方式，而细胞膜上载体蛋白的种类和数量不同，决定了进出细胞的物质的种类和数量不同，因此细胞膜可以让水分子自由通过。生物膜的功能特点：将细胞与外界的环境分隔开；控制物质进出细胞；进行细胞间的信息交流；细胞膜的功能特性是选择透过性。结构特点：细胞膜具有一定的流动性。细胞膜的结构是中间磷脂双分子层构成基本骨架，蛋白质分子以不同的深度镶嵌、贯穿、覆盖在磷脂双分子层中或表面
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