东莞茶楼介绍，昆仑雪菊怎么喝效果好东莞哪有卖新疆昆仑血菊的

来源：整理时间：2022-12-02 02:05:06 编辑：东莞生活手机版

本文目录一览

1，昆仑雪菊怎么喝效果好东莞哪有卖新疆昆仑血菊的
2，东莞二套频道家园的主题曲
3，请问老屋很久没住人自动断电了要怎么恢复
4，东莞春和堂食品有限公司怎么样待遇好么
5，东莞二套频道家园主题曲叫什么名字
6，谁知道关于西溪古村的资料
7，请大家推荐广东的小吃有哪些

1，昆仑雪菊怎么喝效果好东莞哪有卖新疆昆仑血菊的

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2，东莞二套频道家园的主题曲

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天王星的《家园》

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3，请问老屋很久没住人自动断电了要怎么恢复

这种情况应该是被销户了，电网规定，连续六个月不用电，也不申请办理暂停用电手续的，供电企业须以销户终止其用电，你可以通过电网的网上营业厅办理业扩新装业务来新装用电。

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4，东莞春和堂食品有限公司怎么样待遇好么

春和堂简介东莞市春和堂食品有限公司是以快速消费品营销为主，多元发展，集科、工、贸于一体的民营企业,现有员工近千余人。公司主要分两大部分，一部分以品牌代理营销为主，主要代理有白酒“泰山特曲”、红酒“丰收干红”、“朱鹮黑米酒”三大品牌。另一部分为公司自创品牌“春和堂凉茶”。公司经过20多年的发展，探索总结了“市场为导向，质量为根本，网络为基础，服务为核心”的企业发展宗旨。春和堂清凉茶自2003年上市以来，以其独特的配方、清热消暑的功效赢得了广大市民的青睐，销售业绩节节攀升。因其可靠的质量、诚信经营、良好的服务，2004年、2005年、2006年连续三年荣获东莞市消费委员会授予的“东莞市诚信企业”称号。 2005年，春和堂清凉茶被广东省文化厅、广东省食品行业协会认定为“广东省食品文化遗产”。同年，由深圳特区报、深圳食品行业协会共同举办，深圳市民参与，为期两个月的“深圳人最喜爱的食品品牌”活动揭晓，春和堂清凉茶荣获“深圳人最喜爱的凉茶品牌”大奖。 2006年，春和堂清凉茶被列入“国家非物质文化遗产”名录，其“清热消暑”的秘方受到保护。今年7月,被评为广东省“2006年度百姓放心凉茶”品牌。今年8月,荣获“中国凉茶市场消费者满意十佳品牌”。几年来，春和堂人凭着孜孜以求的专业精神，成为凉茶行业中的佼佼者，春和堂凉茶深得消费者的青睐，销售网络覆盖广东、浙江、广西、湖南等地，公司正倾力打造凉茶类卓越品牌作不懈奋斗。待遇都很不错的。真的，我有朋友在那里上班，做销售代表的，呵呵，蛮不错的

5，东莞二套频道家园主题曲叫什么名字

天王星东莞话新歌《家园》 - DGTV自办节目《家园》主题曲曲: 天王星Uranu$ 词: 天王星Uranu$ 有你也有他在同一屋檐下喝茶约定的是还记得吗写下城市裏的繁华如果讲大呢个屋企唔算太大，翻新嘅墙面背后系旧时嘅情怀开豪迈穿过迈豪街老字号嘅云吞面老细同我say 嗨! 无论住高层建筑定系三层半老屋门口黐住“福”字停部四个碌 Aye! 呢度系屋企企阿爷嘅故事话斋我哋住系福地有福气。同饮东江水我同拒介绍how一条女朋友我地去茶楼睇球整笼虾饺食凤爪度下以後有咩搞有你也有他在同一屋檐下喝茶约定的是还记得吗写下城市裏的繁华酸甜苦辣家的味道让人牵挂过了多少年那笑容依然很甜我用歌词来压韵拼出记忆中的家园新的歌新的旋律对于家的感觉是首摇篮曲在新的环境打拼的心情让我不断的想起爱拼才会赢他说东莞话我说普通话乡音难改但要适应这个新的家脑海中的画面不断地浮现父母做的鱼面但在街边有沙县小吃店改变我步伐的节奏 Keepin go and go 在新的家门口新莞人碰见了老朋友几句问候几杯酒忘掉了淡淡的乡愁有你也有他在同一屋檐下喝茶约定的是还记得吗写下城市裏的繁华酸甜苦辣家的味道让人牵挂过了多少年那笑容依然很甜我用歌词来压韵拼出记忆中的家园

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6，谁知道关于西溪古村的资料

西溪南村有1200年文明史。该村位于黄山南麓，新安江上游，丰乐河之畔。因地处丰乐河南岸，故又称丰溪、丰南、溪南。该村由后唐始建，经五代、两宋鼎盛于明清。村中吴姓为大姓。村民以农为本，外徙经商，贾富兴儒，因儒入仕。商者足迹遍布扬州、南京、杭州及沿淮一带，盐商为主，兼营茶、木材、典当等行业；入仕者高官接踵，可谓“满朝朱紫贵，江淮金银山”。西溪南的村落结构，总体东西走向，坐北朝南，势如棋盘格局，呈不规划长方形。以街为经，以巷为纬，东西贯通，南北畅达。村以条、陇、雷三水系为主线。街依溪行，屋缘街建，两岸夹峙，鳞次栉比，宽1公里，长2.5公里，昔有“千灶万丁”之称。 “前街”（现改称后街），“黟县青”石板路，宽3—4尺。房屋南侧，杨柳成行，俗称“杨柳干”，依依袅袅，万缕千丝，可供观赏，亦供纳萌。沿街一条小溪（条堨）逶迤而过。街道的巷口及拐弯处设有“天灯”，即在约1立方米的石墩上竖一近丈高的木柱，柱端支一“人”字形盖顶（用防雨雪），盖顶下挂一盏玻璃灯（当时用青油、灯芯点燃），夜间由专人点亮，是夜市的一种景观。 “中街”（现改称正街），街道宽5尺至丈余，“黟县青”石路面，平正如磨。一道水渠（陇堨）穿街而过，石板铺底，流水潺潺，如一蜿蜒前曲的玉带，飘逸在古街长廊间，凭栏细看，古韵悠悠。为便于村民浣洗，在街埠露水处均设有埠头，各道涵洞口上还置有石闸。可消防，通风调温，既适用又美观。一些宽绰巷口，还设有“街楼”。楼架在两侧屋墙上，悬跨巷道。空间虽小，却很别致，南北两面装有花样窗棂，专供“更夫”住宿。 “后街”（现改称溪边街），随着溪流（雷堨）的走势，格外曲折多姿。雷堨宽约二三丈，水深可放竹木簰，也可行小木船。街道从头至尾，一路小桥流水，多为半月形单孔石桥。两岸店铺隔水相峙，楼台亭榭，竹木花卉，组成一副绚丽多彩的田园风光图。古街两旁春季鸟语花香，夏季廊榭清风，秋季水明月朗，冬季玉树琼楼，真可谓如诗如画。西溪南村吴氏历代子孙兴旺，支派繁多，故供奉祭祀的祠宇也多。本村素有“十大祠堂”之称（大宗祠在外）。诸祠分面在村的各个方位，建造各有特色，其中最突出的当数坐落在后街的“思睦祠”。该祠坐北朝南，落成于明嘉靖年间。祠前清溪（雷堨）环绕，一路石栏防护。祠分四进：前进为头门；二进称“忠孝世家堂”；三进称“四睦堂”，董其昌题额并楹联；四进为“神堂”（存放祖宗灵牌），神堂两侧各有小堂，为“女祠”。女人的灵牌能存入祠堂，在封建社会里确属难能可贵。前进、二进及思睦堂全用楠木建造。解放后，该祠第四进办了粮站；前面部分为乡中心小学。1979年8月，一场大火，将思睦堂全部焚毁，今已改建为新教学大楼。村中旧有十大名楼，二十处名馆阁，二十四名堂、院，十大寺庵，十大社屋，十大牌坊。此外还大十大名园、八大景点。在众多遗址遗迹中，当数老屋阁、绿绕亭、十二楼、果园历史悠久，文化品位和价值最高。

尽管经过几百年风雨的洗刷，但是，屋沿左上方的“光绪十二年”字样仍清晰可见。东莞市寮步镇西溪村是一座保存较为完好的明代古村落。从东莞市区往东南方驱车约15公里，便到了寮步镇西溪，只见一座高达六七米的青砖古城墙，将一片陈旧的灰瓦青砖房围成了一个封闭、独立的村落。在附近村庄一片片由农村向城市化进程中所建的现代化建筑的衬托下，西溪古村显得格外古朴、厚重。　　据当地文化部门的工作人员介绍，西溪村原名芦溪村，于明朝天启元年（1621年）开始建村，至今已380多年。古村坐东向西，占地36.8亩。现存后围墙445米，前围墙180米。村前有一口鱼塘，几乎与古村面积相等。　　古村落呈6大特色据介绍，古村西溪至今保存仍相当完整。其规划和建筑具有6大特色：一是巷道布局统一。古村除了一条面宽4.8米的横巷外，其余均由11条面宽1. 8米的直巷和15条面宽1.1米的横巷组成巷网。祠堂、家庙、住宅均严格依巷而建；二是祠堂规格统一。古村现存宗祠1座、房祠12座、家祠2座，书室2座。除宗祠为三开间三进，面积为496平方米外，其余房祠、家祠多为三开间二进。在16座房祠、家祠、书室中，面积分别为248平方米和125平方米的各占一半；三是民居形制统一。古村的193间民居均为硬山顶的明字间和金字间建筑，长度统一为8.3米，金字间和明字间的面宽分别为13.8米和6.9米；四是建筑结构统一。不论祠堂、家祠，还是民居、书室，其建筑均为砖石木结构，墙基、墙裙、门框筑条石，墙体砌青砖，屋面盖灰瓦。除部分祠堂的柱和柱础用石料外，其余的梁架、檩和椽均为木质。石雕精工，木雕细致，陶塑生动；五是民居门向统一。古村除第一列和大横巷的祠堂外，民居的大门基本上侧开，即大门为侧门，此是西溪古村民居大门的一个鲜明特色，是受整个古村布局制约所形成的；六是巷道铺设统一。古村巷道铺设多用红砂岩条石或麻石。大横巷现存红砂岩条石长100多米，直巷麻石路面依稀可见。　　蕴藏丰富农耕文化信息东莞市一位到过古村西溪考察的文物专家告诉笔者，从建村至现在，西溪古村已有380余年历史，蕴藏着许多自明朝末年以来东莞丘陵地区农民聚族而居的农耕文化信息。古村的建筑，从规模到形制都严格执行统一规划；古村的装饰，从木刻到石雕都十分讲究美观实用；古村的环境，从防洪到排涝都非常重视生态平衡。这些信息，对于当地农民在农村走向城市化的进程中，如何把人居环境建设得更有文化品位，具有一定的参考价值；对于搞乡村规划的专业人员，也具有较高的研究价值。　　市级文保单位从史料记载和考古发掘证明，东莞已有5000年左右的历史。但是现存的古村落却屈指可数。像西溪古村，及茶山镇的南社村古建筑群、清溪镇和凤岗镇的客家旧围就显得十分珍贵了。保护和利用好这些古村落，对东莞打造文化新城，增强历史文化底蕴，加快旅游业发展，都有积极作用。（2004年1月颁布）　　据悉，西溪古村的发现，已引起有关方面的重视。寮步镇政府目前正在对保护与利用西溪古村做规划，并已向上级有关部门申报，将西溪古村列为广东省文物保护单位。

东莞这座千年古邑，可谓是人杰地灵，积淀了深厚的历史文化底蕴。我市有茶山南社、石排塘尾和寮步西溪三个保存较为完整的古村落，前两者作为国家级文物保护单位，早已是闻名遐迩；而寮步镇西溪古村以其合理的村落布局、精美的古建筑，以及丰厚的文化内涵，日前荣获第一批“广东省历史文化名村”的称号。西溪古村，是岭南文化和建筑一份不可多得的宝贵的历史遗产。下面我们首先来一起领略一下这个具有600多年历史古村落风韵。西溪古村始建于明朝天启元年，距今已有600多年历史了，因临西溪水建村而得名。古村为棋盘式网络布局,古建筑具有鲜明的岭南文化特色。现存明清古建筑群总面积2.71万平方米，由古围墙、民居、祠堂、古榕、池塘等组成，是颇具特色的岭南农村文化景观的古村落之一。西溪古村坐东朝西，依自然山势缓坡而建。全村巷道排列有序，7条横巷和11条纵巷组成四通八达的巷网，阡陌相通。祠堂、家庙、住宅均严格依巷而建。除宗祠为三开间三进外，其余的家祠多为三开间二进。村民房屋整齐划一，均为明字间和金字间建筑

7，请大家推荐广东的小吃有哪些

广东小吃属岭南风味，多来源于民间，大都被流传下来而成为传统名食。现时的广东小吃和点心有区别，小吃品是专指那些街边小店经营的米、面小型食品，制作较简朴；点心是茶楼、早茶的繁多品种，以及星期美点等，特点是：花式品种较多，造型精细。广东小吃的成熟方法多为蒸、煎、煮、炸4种，可分为6类：油品，即油炸小吃，以米、面和杂粮为原料，风味各异；糕品，以米、面为主，杂粮次之都是蒸炊至熟的，可分为发酵和不发酵的两大类；粉、面食品，以米、面为原料，大都是煮熟而成的。粥品，名目繁多，其名大都以用料而定，也有以粥的风味特色而称的；甜品，指各种甜味小吃品种，不包括面点、糕团在内，用料除蛋、奶以外，多为植物的根、茎、梗、花、果、仁等；杂食，凡不属上述各类者皆是，因其用料很杂而得名，以价格低廉，风味多样而著称。酥皮莲蓉包以半发酵面和酥心（油酥面团）摺叠作皮，莲蓉作馅包成圆形，蒸制而成。其皮色洁白，层次分明，松软而稍爽韧，香甜可口。粉果用淀面粉包裹虾仁、猪肉等拌成的馅料，作成角形蒸制而成。皮薄白、爽软、半透明，可见角内馅料，馅鲜美甘香。此品历史悠久。明末清初，屈大均《广东新语》记述广州饮食习俗一书中载：“以白米浸至半月，入白粳饭其中，乃舂为粉，以猪油润之，鲜明而薄以为外，茶蘼露、竹脂（笋）、肉粒、鹅膏满其中以为内，一名曰粉角。”20世纪20—30年代，各酒家、茶楼争相创名牌菜点以招徕客人，茶香室一名娥姐的女点心师的所创的粉果独占鳌头，人们称之为娥姐粉果。40年代，茶香室歇业，娥姐的传人转至大同酒家，娥姐粉果也就成为大同酒家的名牌点心。50年代以后，各大茶楼、酒家也把它作茶点供应。粉果也就成为羊城美点之一。马蹄糕以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠，粤语别称马蹄，故名。其色茶黄，呈半透明，可折而不裂，撅而不断，软、滑、爽、韧兼备，味极香甜。此品以广州市泮溪酒家的为最有名。因其所处的泮圹是盛产马蹄的地方。所产的马蹄粉，粉质细腻，结晶体大，味道香甜，可以做成多种点心、小吃。以它做成的马蹄糕，是泮溪酒家的传统名食，四季皆宜。伦教糕用大米浆经发酵蒸制而成。其糕体晶莹雪白，表层油润光洁；内层小眼横竖相连，均匀有序；质爽软而润滑，味甜冽而清香。此品因首创于顺德县的伦教镇而得名，已有数百年的历史。清咸丰间成书的《顺德县志》载：“伦教糕，前明士大夫每不远百里，泊舟就之。其实，当时驰名者止一家，在华丰圩桥旁，河底有石，沁出清泉，其家适设石上，取以洗糖，澄清去浊，非他人所用。”但后人采用在煮糖时加鸡蛋清去浊之法而一直传下来，并随着华侨的足迹而传至东南亚各地。蜂巢芋角用芋泥作皮，猪瘦肉、虾肉、冬菇等炒熟后作馅，包制成角形，下油锅炸制而成。其皮色金黄，表层小眼密布，状若蜂巢，外皮酥脆，内层软滑，馅有微汁，鲜美香浓。此品是茶市必备的点心，广西、海南均盛行。以广西荔浦所产的香芋做的最佳，故又称荔浦芋角。蟹黄灌汤饺以烫面皮包裹肉馅蒸制而成。其色如蛋黄，皮薄，软韧爽滑，馅嫩汤旺，以香醋佐食，鲜美而有醋酸和碱味的芳香。此品有数百年的历史。《随园食单》记述：“颠不棱即肉饺也，糊面推开，裹肉为馅蒸之。其讨好处全在作馅得法，不过肉嫩去筋作料而已。余到广东，吃官镇台颠不棱，甚佳，中用肉皮煨膏为馅，故觉软美。”肉皮煨膏，即如今的猪皮冻。拌馅时加入，遇热即熔化为汤汁。以此法灌汤简单易行，在广东一直沿用至清末民初。30年代，广州著名点心师把它改为猪皮冻中酌加琼脂，或在夏天全用琼脂，使汤汁既旺而又腻口。同时，又以蛋液、碱和面，擦至纯滑作皮。这样，可使其结构紧密，质爽滑而稍韧，能擀压至较薄而不穿破，使灌在馅中的汤汁不致漏失。薄皮鲜虾饺又称虾饺。以淀粉（又称澄粉）面团作皮，鲜虾肉、猪肉等拌匀作馅，包成饺形，蒸制而成。其形似弯梳，故又称弯梳饺。皮薄、爽软，色白，晶莹透亮，饺内馅料隐约可见；馅心鲜美，形态精致玲珑。此品是20世纪30年代广州市郊伍村河边一家茶楼首创的。起初，用料和造型都较粗糙。但因它选用刚从河里捕的鲜虾作馅，鲜美异常，为早茶市食客钟爱。后来，传入广州市区各大茶楼、酒家，经名师逐步改制而成为精美点心，广为流传，经久不衰。干蒸烧卖用鸡蛋液、水和面作皮，猪肉、虾肉、冬菇作馅，捏成石榴花形，蒸制而成。其色皮淡黄，蟹黄鲜艳，皮软、肉爽，稍含汁液，鲜美而香。在20世纪30年代，干蒸烧卖已风靡广东各地，近20年来，又传遍广西的大中城市，成为岭南茶楼、酒家茶市必备之品。沙河粉用米浆蒸成薄粉皮、再切成带状而成。盛行于广东、广西、海南，以广州市沙河出产的最著名，故名。因它是用白云山上的九龙泉水泡制的，所产的粉薄白透明，爽软韧筋兼备，炒、泡、拌食皆宜。近年来，沙河饭店将菜汁、红萝卜汁渗入粉浆中，制成彩色沙河粉，另有特色。荷叶饭又称荷包饭，以荷叶包裹米饭和肉馅蒸制而成。荷叶碧绿，饭团松散，饭粒软润而爽鲜，有荷叶的清香。此品原是民间传统方便食品，历史已久。明末清初屈大均《广东新语》记曰：“东莞以香粳杂鱼肉诸味，包荷叶蒸之，表里香透，名曰荷包饭。”明代以来，它一直是广东珠江三角洲群众的方便美食。20世纪20年代，被名师改进而成为茶肆的夏季名点心。及第粥用猪瘦肉丸、猪肝片、猪粉肠加入粥中煮熟而成。色白鲜明，糜水交融，味鲜香厚。艇仔粥以鱼片、炸花生等多种配料加在粥中而成。原为一些水上人家用小船在荔枝湾河面经营。小船，粤俗称艇，故名。此品集多种原料之长，多而不杂，爽脆软滑，鲜甜香美，适合众人口味。此品是从鱼生发展而来的。《南越游记》载：岭南人喜取草鱼活者，剖割成屑，佐以瓜子、落花生、萝卜、木耳、芹菜、油煎面饵、粉丝、腐干，汇而食之，名曰鱼生。”“复有鱼生粥，其中所有诸品，因鱼生之名而名之。”现在珠江河面的船家已迁至岸上，艇仔粥也自小艇而进入大酒家、宾馆。希望对你有帮助

粤菜，即广东地方风味菜，是我国著名四大菜系之一，它以特有的菜式和韵味，独树一帜，在国内外享有盛誉。　　广东地处我国南端沿海，境内高山平原鳞次栉比，江河湖泊纵横交错，气候温和，雨量充沛，故动植物类的食品源极为丰富。同时，广州又是历史悠久的通商口岸城市，吸取了外来的各种烹饪原料和烹饪技艺，使粤菜日渐完善。加之旅居海外华侨把欧美、东南亚的烹调技术传回家乡，丰富了广东菜谱的内容，使粤菜在烹调技艺上留下了鲜明的西方烹饪的痕迹。　　“粤菜”广州菜、潮州菜、东江菜组成，而以广州菜为代表。，它有着悠久的历史。早在二千年前西汉人所著的《淮南子》一书中，就有“越人得蚺蛇以为上肴”的记载，南宋人也夸张描述：粤人“不问鸟兽蛇，无不食之”，在公元前122年左右的南越王第二代王赵胡墓中已有烧乳猪用的炉、叉和乳猪残骨等物。1956年，举办了第一次大型“广州名菜美点展览会”，展出和介绍的菜品有5457种，点心825种，尽显广东饮食文化之精华。　　粤菜的影响较为广泛。据近年来的一些报刊介绍，目前的美国有中国餐馆的近万家；英国又4000家；法国、荷兰各有二千多家；日本不下数千家。这些地方的中国餐馆，多数是粤式茶楼、菜馆，生意很旺。澳大利亚的悉尼市，在“唐人街”的影响下，饮茶已成为一个专门名词，凡到悉尼市游览的人，都以一到“唐人街”享受一下粤式饮茶用餐的韵味为时尚。粤菜的其独特的清淡风味，独领风骚，以“食在广州”的声誉驰名中外。　　“食在广州”还离不开广东饮茶，它实际是变相的吃饭，各酒楼、酒店，茶楼均设早、午、晚茶，饮茶也就与谈生意、听消息、会朋友连在一起了。广东饮茶离不开茶、点心、粥、粉、面，还有一些小菜。值得一提的是潮汕工夫茶，它备用特制的微型茶壶、白瓷小杯和乌龙茶，斟茶时有“关公巡城”和“韩信点兵”两步，所冲茶浓香带苦，回味无穷。广东点心是中国面点三大特式之一，历史悠久、品种繁多，五光十色，造型精美且口味新颖，别具特色。　　广东粥特点是粥米煮开花和注意调味，有滑鸡粥、鱼生粥、及第粥和艇仔粥。广东粉为沙河粉，软中带韧。广东面以“伊府面”最为出名。　　总之，粤菜广采“京都风味”，“姑苏风味”和“扬州炒卖”之长，贯通中西，扬名海内外。　　广州文昌鸡「特点」著名广州菜肴。以海南岛文昌鸡为主料，配以火腿、鸡肝、郊菜，经煮、蒸、炒而成。此菜造型美观，芡汁明亮，蚝皇凤爪「特点」著名广州菜。广东人嗜食鸡爪，吃法颇多。但此菜烹调方法制作精细，先煮后炸再炖而成，成菜色泽金黄。　　麒麟鲈鱼「特点」著名广州菜，此菜装盘十分讲究，几种配料切皮片乳猪「特点」制作艺术精细，色泽大红油亮，皮松软肉嫩滑，风味独特优美，驰名中外佳肴。　　东江盐焗鸡「特点」制法独特，味香浓郁，皮爽肉滑，色泽微黄，皮脆肉嫩，骨肉鲜香，风味诱人花雕鸡「特点」制法独特，色如琥珀，鲜美可口，闻名遐迩。　　炸子鸡「特点」炸子鸡可说是广东菜的招牌鸡，皮脆肉嫩，寿筵喜宴不可缺少。　　什锦冬瓜帽「特点」造型美观，色泽艳丽，味道清爽，营养丰富。　　清风送爽「特点」造型别致，一清二楚，赏心悦目。　　雄鹰展翅「特点」造型逼真，可食性与欣赏性并举。　　炊太极虾「特点」造形美观、鲜嫩清馥。　　炖柠檬鸭「特点」原汁原汤、汤清肉烂煲仔鱼丸「特点」鱼丸是广东人喜爱的日常食品。一般以淡水鱼为主料，将鱼肉搅碎制成丸状。鱼丸可煮、蒸、炸、熘、炒，以煮制油泡鱼青丸「特点」鱼丸白洁，鲜嫩爽滑，鲜咸适中。　　百花鱼肚「特点」鱼肚软骨洁白，味道清淡鲜嫩，圆盘盛装典雅，宴客美观大方。　　广式烧填鸭「特点」用长鱼盘盛装，造型美观大方，色泽金黄悦目，食之皮脆肉香。　　海棠冬菇「特点」颜色精制，鲜嫩清香，营养丰富，四季咸宜。　　冬瓜薏米煲鸭「特点」鸭绵软，汤味美。　　咸蛋蒸肉饼「特点」鸭蛋经盐腌一段日了，具有特别的咸香味，与猪肉糜拌在一起，蒸成肉饼，是广东各地家庭常用菜肴。　　池塘莲花「特点」形似莲花。清爽可口，食之不腻。　　佛手排骨「特点」形似佛手，外香里嫩，鲜美可口。　　一帆风顺「特点」蟹鲜、果香、清口。　　牡丹煎酿蛇脯「特点」蟹黄称誉“牡丹”，虾胶美名“百花”，鲜嫩爽滑味美。