东莞凉皮，东莞那里有正宗的陕西凉皮吃

1，东莞那里有正宗的陕西凉皮吃

夜市地摊一般都有

东莞那里有正宗的陕西凉皮吃

2，东莞大岭山哪有卖半成品的凉面凉皮

东莞大岭山批发市场就有卖半成品的两面儿凉皮儿

我是来看评论的

东莞大岭山哪有卖半成品的凉面凉皮

3，东莞哪里有卖手工凉皮的急急急留下联系方式

东莞虎门金洲市场两个旁边都有,超好吃,

就要看你手艺了……手艺好哪里都可以……

东莞哪里有卖手工凉皮的急急急留下联系方式

4，东莞那里有正宗的西安凉皮吃

南城新基工业区里有家陕西面馆，里面凉皮肉夹馍和羊肉泡馍都有的卖！味道还可以！

凉皮不到处都有啊，只不过正不正宗就不晓得了！

我晕!!~~~上网问这个你好没品位!!!~~

5，我是陕西人我是做凉皮的能在广东东莞去做吗

东莞这个的也不少，零售价一般4-5元一碗。在这边做这个要是搞个门面的话，投资要好几万的，最好亲自来考察一下。

陕西人在这里有的地方多，有些地方少。感觉这里那些陕西凉皮不是家乡那个味

应该很少！因为那里人不适应米皮一类的！你可以打你们那里的114么！！

6，陕西凉皮东莞哪里的最好吃企石的食为先教的正宗吗

可以先品尝觉得满意再学哦，食为先陕西凉皮全套技术学费500元，传授全套技术，专业的陕西凉皮学习培训基地，为各大开店学员提供开店指导培训等服务。食为先如今开设有五个培训点，你可以就近选择学习： 1、广东省东莞市樟木头镇莞樟西路87号（樟木头车站出站往右800米处） 2、广东省东莞市万江区海宁路11号（万江总站出口往右300米处） 3、佛山市禅城区汾江中路43号七楼（隔佛山汽车站300米，隔城巴总站200米） 4、深圳市龙岗区坂雪岗大道2038号二楼（坂田地铁D出口直走约300米左右） 5、广州市白云区嘉禾望岗地铁A出口（坐地铁2号或3号线到嘉禾望岗站A出口即可看到）

7，广东凉皮的做法大全

做法1、把面粉和盐过筛后(没有筛子也可以不过)，一点点的加入水搅成面糊。注意每次加入的水不要太多，一点一点的加，搅匀之后再加，这样搅出的面糊才光滑无粉粒。搅得次数越多，做出的凉皮儿才越筋。大约搅20分钟即可。需要注意的是面糊不可太稀，否则蒸出的凉皮儿容易断而且不筋。如图：这是搅好之后的面糊，可以看出很光滑。2、把搅好的面糊放入冰箱冷藏室内冷藏(冬天则放室温即可)至少三小时以上，称为醒面。我家一般都放隔夜。这一点非常重要，能够解决大家所知道的国外面粉不成筋的问题。3、把醒好的面糊取出使其恢复室温，这个过程把蒸凉皮儿的模型擦好备用。4、用一个平底锅烧一大锅开水备用。然后准备润滑的油碗：在一个小碗里倒少许食用油(任何植物油均可)，然后加入少许水即可。5、待水开后，往一个模型里刷少许油，舀一勺面糊倒入。面糊的多少由个人掌握，喜欢厚一点儿的凉皮儿就多舀一点儿，反之则少一些，实验一两张就可以掌握了。6、把模型里的面糊荡匀，让模型底部均匀的盖上面糊。7、把装好面糊的模型放入开水锅中，盖上锅盖。火要一直保持大火。8、重复步骤五、六，把另一个模型也倒入面糊。这个过程中第一个模型中的面糊会慢慢的起泡，如果锅盖是透明的能看得很清楚。面糊鼓起就是蒸好了。9、戴棉手套把蒸好的模型取出放在凉水中冰凉(冰第一张的时候把第二张放入锅中继续蒸)，做法有两种选择。第一，把模型倒扣着放在凉水管下冲；第二，在水池中蓄一池凉水，把模型放在里边漂着，但效果没有第一种好。10、用刷子在蒸好的凉皮儿表面刷一层油，慢慢把凉皮儿剥下即可。11、把蒸好的的凉皮儿两面都刷上油，刀子蘸一下凉水，再把凉皮儿切成喜欢的宽度即可，拌入自己喜欢的调料，好啦，可以品尝了。PS.佐料的做法：原料：盐，醋，酱油（选），麻酱，蒜泥（选），去皮黄瓜丝或去头绿豆芽（选），油泼辣子，味精（选）。醋入锅，加一二粒草果，兑适量水熬滚放凉。蒜泥加多点水，少许盐稀释。豆芽焯熟放凉水中。辣子需油多。调法：碗内抓入凉皮，抖开；据口味放入菜及调料。注意有两种（城，乡）调配法：1.乡村调法：菜用黄瓜丝，调料选盐.，醋，酱油，辣子，蒜泥水，与凉皮工入碗，拌好再分碗.2.城里调法：菜用豆芽，调料选盐，醋，辣子，麻酱，味精，与凉皮共入碗，自拌自食.

一、把面粉,一点点的加入水搅成面糊。注意每次加入的水不要太多，凉皮　　一点一点的加，搅匀之后再加，这样搅出的面糊才光滑无粉粒。搅得次数越多，做出的凉皮儿才越筋。大约搅20分钟即可。需要注意的是面糊不可太稀，否则蒸出的凉皮儿容易断而且不筋。如图：这是搅好之后的面糊，可以看出很光滑. 　　　二、把搅好的面糊放入冰箱冷藏室内冷藏(冬天则放室温即可)至少三小时以上，称为醒面，这一点非常重要，能够解决大家所知道的国外面粉不成筋的问题。　　　　三、把醒好的面糊取出使其恢复室温，这个过程把蒸凉皮儿的模型擦好备用。　　四、用一个平底锅烧一大锅开水备用。然后准备润滑的油碗：在一个小碗里倒少许食用油(任何植物油均可)，然后加入少许水即可。　　　五、待水开后，往一个模型里刷少许油，舀一勺面糊倒入。面糊的多少由个人掌握，喜欢厚一点儿的凉皮儿就多舀一点儿，反之则少一些，实验一两张就可以掌握了。　　　　六、把模型里的面糊荡匀，让模型底部均匀的盖上面糊。　　　　七、把装好面糊的模型放入开水锅中，盖上锅盖。火要一直保持大火。　　　　八、重复步骤五、六，把另一个模型也倒入面糊。这个过程中第一个模型中的面糊会慢慢的起泡，如果锅盖是透明的能看得很清楚。面糊鼓起就是蒸好了。　　　　九、戴棉手套把蒸好的模型取出放在凉水中冰凉(冰第一张的时候把第二张放入锅中继续蒸) ，做法有两种选择。第一，把模型倒扣着放在凉水管下冲；第二，在水池中蓄一池凉水，把模型放在里边漂着，但效果没有第一种好。　　　　十、用刷子在蒸好的凉皮儿表面刷一层油，慢慢把凉皮儿剥下即可。　　　十一、把蒸好的的凉皮儿两面都刷上油，刀子蘸一下凉水，再把凉皮儿切成喜欢的宽度即可, 拌入可口的调料。