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东莞特产,东莞有什么特产

来源:整理 时间:2022-11-15 18:41:29 编辑:东莞生活 手机版

1,东莞有什么特产

荔枝,腊肠。。。

东莞有什么特产

2,东莞特产有哪些土特产

  东莞的土特产有:荔枝、荔枝干、东莞腊肠、白沙油鸭、麻涌香蕉、虎门麻虾、虎门水鱼、虎门番荔枝、万江腐竹、石龙麦芽糖柚皮、金燕牌东莞米粉、寮步豆酱、厚街蛋卷、凤凰卷、石龙麦芽糖、石碣龙眼、道窖裹蒸粽、徐福记糖果、雀巢咖啡、嘉顿饼干、莞香、莞草、冼沙鱼丸、虎门白沙油鸭、糖不甩等。  石碣龙眼是东莞特产之一,龙眼在东莞栽种历史悠久,分布广泛。东莞是广东龙眼主要产区之一。东莞龙眼品种有:石硖、广眼、乌圆、福眼、东壁、花壳等。品种以石硖龙眼为多,石硖龙眼以果型大,皮薄肉厚,甜脆爽口,营养丰富而大受欢迎。龙眼可鲜食,但常用晒或火焙的方法加工成龙眼干,取其肉可入药,名为桂圆肉,具有益脾、安神、补血养颜之功效。眼树材质坚硬、质重、耐水湿而不腐,是造船、家具等的良材。  东莞荔枝品种繁多,以桂味和糯米糍为主。桂味荔枝果色鲜红,近圆球形,果皮龟裂片凸起,裂纹明显,缝合线明显,裂片峰尖锐,每千克颗数在60个以下;核小,多退化;果肉厚且呈乳白色,肉质爽脆,清甜多汁,有桂花香味。  莞香,广东省东莞市特产,中国国家地理标志产品。莞香,是以莞香树为载体,在特定环境下使用传统制作技艺产生的,含油脂的固态结晶体。莞香历史悠久,属沉香珍品,自唐代开始就属于进贡朝廷的佳品,是具有东莞代表性的物质、文化和精神源泉。

东莞特产有哪些土特产

3,东莞特产有哪些

东莞的土特产品及旅游纪念品有:大朗荔枝、荔枝干、厚街腊肠、虎门膏蟹、莞香(沉香木)、虎门销烟模型、鸦片战争纪念匙扣、虎门服装等。

东莞特产有哪些

4,东莞有什么特产

东莞的厂房众多,就业岗位也多,是很多外出务工人员的首选之地。当在外打拼辛苦打拼一年终于可以返乡与家人团聚的时候,总少不了要带上一些特产回去给家人们尝尝。那么东莞特产有哪些是容易带的呢?下面就跟着小编一起来看看吧。10.东莞荔枝东莞荔枝东莞盛产荔枝,当时荔枝的品种是十分繁多的,其以桂味和糯米糍为主。桂味荔枝的果形圆润鲜红,果皮龟裂凸起,并且其个大核小、肉质爽脆、清甜多汁,还散发着一股淡淡的桂花清香,十分的美味。9.麻涌香蕉麻涌香蕉麻涌香蕉是东莞的三大传统作物之一,它的历史十分的悠久,早在元代时期东莞就有种植香蕉的传统。麻涌香蕉皮薄光亮、蕉肉香甜,每年都会运往全国各地销售。8.石碣龙眼石碣龙眼东莞的各个乡镇的政府是极力推崇当地农民种植龙眼的,其中又以石碣龙眼品质最大,这种龙眼的果型大、皮薄肉厚、口感鲜甜、因此十分的受消费者们的欢迎。7.虎门膏蟹虎门膏蟹东莞的虎门自古就是生产螃蟹之地,当地的虎门蟹膏个大膏丰,乃是螃蟹中的翘楚。膏蟹的做法是多种多样的,既可以清蒸也可以爆炒,每年都会有不少人聚集于此品尝膏蟹的美味。6.糖柚皮糖柚皮糖柚皮在东莞有着十分悠久的历史,它是以沙田柚皮为原料,将其泡水后榨干,再加上麦芽糖配置而成。制好的糖油皮入口软滑、细腻无渣,是一款既美味还具有健胃消食功能的小吃。5.石龙麦芽糖石龙麦芽糖石龙麦芽糖的主要原料是糯米,它是用小麦化成麦芽、再加上糯米后发酵制成的。当地人盛放麦芽糖的容器也十分的别致,是一个主体为陶瓷、上面有一个圆盖的圆盅,造型十分的美观。4.冼沙鱼丸冼沙鱼丸鱼丸是东莞人的餐坐上必不可少的一种美味菜肴,冼沙鱼丸在当地是最为有名的。其是以新鲜的鲮鱼作为主要原料,再经人工捶打六个小时才能制成。这样做出来的鱼丸充满了筋道和弹性,扔在地上会向兵乓球一般高高的弹起,又好吃又好玩。3.虎门白沙油鸭虎门白沙油鸭虎门白沙油鸭在东莞十分的有名,它在东莞被誉为是腊味之王。这种鸭子膘肥肉厚、肥而不腻、香醇美味,再结合上百年的油鸭制作技艺,做出来的虎门白沙油鸭让人赞不绝口。2.东莞腊肠东莞腊肠东莞腊肠其实也是广式腊肠中的一种,它的特点是肠短而粗,每一小根不到3厘米,就像是一个椭圆形的小肉球。东莞腊肠的口味十分的独特,它的色彩鲜艳、口味咸甜、爽脆醇香,是广东腊肠中的上上之品。1.莞香莞香莞香产自东莞的莞香树,这种树只能在东莞生长,因此十分的珍贵。莞香的香味十分的特殊,而且产量稀少,并且不能人工合成,因此它的价格也十分的高昂。如果家中有喜欢香料的至亲,不妨带一些莞香回去送给她。

5,东莞特产是什么

麦芽糖柚子皮最出名
旗峰腊味``麦芽糖柚皮~
东莞腊肠是最有代表性的了

6,东莞有什么特产

石碣龙眼,石龙麦芽糖,麻涌香蕉,虎门麻虾、虎门膏蟹 , 道窖的粽、肉丸和粥、厚街腊肠和烧鹅赖粉、白沙油鸭 东莞南城银丰路的美食节里面有家专门买特产的 百佳和吉之岛两个大型超市都在商场内设立了“东莞特产”专柜,您可以在上述两个超市内即可选购到称心如意的东莞特产了。
东莞的靓汤系好正嘎! 东莞厚街腊肠 厚街赖粉 麻涌香蕉 麻割 各类糖水 蛋扣 蛋塔 烫粉

7,请问东莞的特产都有哪些呢

龙眼,荔枝.香蕉,黄皮等
在东莞购物极为方便,目前,全市拥有大小商场2万多个,还有一批在建的特大超市和主题购物公园,沃尔玛、家乐福、吉之岛、百佳等大型购物中心,东城、南城等商业步行街都是休闲消费、购买旅游纪念品的好去处。 东莞的土特产品及旅游纪念品有:大朗荔枝、荔枝干、厚街腊肠、虎门膏蟹、莞香(沉香木)、虎门销烟模型、鸦片战争纪念匙扣、虎门服装等。 东莞土特产 ·东莞腊肠 ·麦芽糖柚皮 ·东莞草编 ·麻涌香蕉 ·道滘裹蒸粽 ·石碣龙眼 ·白沙油鸭 ·虎门膏蟹 ·莞香 ·荔枝 东莞购物攻略查看更多 ·东莞购物商城 店铺一 ·东莞购物介绍 ·东莞主要购物商场超市 ·东莞旅游购物提示 http://www.3608.com/city/c_shopping_78.html
荔枝 桂圆 腊肠

8,请问东莞有哪些特产

龙眼干,荔枝干之类的 长安莲花山,虎门威远炮台,东莞水濂山,樟木头观音山,东莞虎英公园 ,常平隐贤山庄 ,华南摩尔,可园 ,人民公园 , 石龙金山公园,石竭袁崇焕纪念观.这些都是东观名胜或游玩的地方
东莞美食 【特产】  荔枝、麻涌香蕉、厚街濑粉、厚街腊肠、白沙油鸭、虎门麻虾、虎门膏蟹【东莞主要食肆】  花园新村食街 位于东城区堑头的花园大街一带,是莞城市区一处十分出名的饮食场所。有海鲜酒楼、西餐厅、酒巴、粥城、茶餐厅、快餐店、面包屋、果汁店、茶庄、客家菜馆、糖水铺等。  虎门新湾食街 位于虎门镇新湾渔村。一条以竹棚搭成的食街,延绵近百米,绝对新鲜的海鲜,简易的竹台竹椅,颇有特色。  长安新民食街 位于长安镇新民村,伸出海边的一个个凉棚,用杉木杉皮搭就,捞上当地出产的麻虾、乌头鱼、膏蟹,即时加工,别有风味。  石排食街 位于石排镇中坑村,这里的食肆以精心泡制塘鱼著称,尤以东莞四大家鱼(鳙鱼、鲩鱼、鳊鱼、鲮鱼)的烹制最为出色。  大岭山蛇宴食肆 大岭山镇烹制蛇宴十分讲究,炖蛇汤用硕大的陶缸作容器,以燃烧中的木糠柴火“焖”成,味道浓郁,食客连喝十碗八碗不腻。  清溪客家菜食肆 东莞清溪镇一带是客家人聚居的地方,这里许多食肆烹制的客家菜很正宗,尤其是客家狗肉、酿豆腐。

9,东莞市特产

东莞荔枝、麻涌香蕉、虎门膏蟹、糖柚皮、东莞腊肠、莞香、虎门白沙油鸭、石龙麦芽糖
最地道最传统的东莞味道:松糕、麻葛、艾角、手抓、冬至团、钵仔糕、糖环、油角、寸枣、煎堆、余龙、月饼、炒米饼、鸡仔饼、花生糖、腰果糖、东莞腊味。东莞十大特产1、莞香 地理标志产品  莞香2、麻涌香蕉 地理标志产品  香蕉是岭南四大名果之一,也是东莞市水乡、沿海地区三大传统作物之一,历史悠久,久负盛名。早在元代东莞已有香蕉生产。《元一统志》载:蕉子,番禺、南海、东莞、清远并有,美香而甘。明末清初屈大均记载东莞中堂蕉利村芭蕉满海天,清嘉庆年间蕉多出麻涌蕉利一带可见当时水乡的香蕉生产已有相当的规模。东莞香蕉主要有大种高把和大种矮把等优良品种。大种高把在东莞种植面积最多,一般单株产10-25公斤,个别高达50公斤,为香蕉类中的著名优良品种;大种矮把,植株较短,抗风力强、蕉肉香甜、嫩滑、蕉皮光亮薄身、不易起黑斑点是适合东莞气候的传统优良品种之一。其他还有油蕉、齐尾、矮(高)脚顿地雷、越南香蕉、天宝蕉、萝岗矮把、广西高型香蕉、泰国香蕉、潮安香蕉、台湾高把、广西矮、威廉斯、海南蕉等品种。3、东莞荔枝 地理标志产品  东莞市属南亚热带海洋性气候,宜果则果,林果并举,适宜发展经济林,因地制宜,宜林则林,因为大力发展荔枝、橙柑桔等经济林名闻遐迩。光照充足,土肥水丰,成为全国平原绿化先进单位,并在历史上也一直以盛产荔枝闻名。4、莞草  莞草是禾秆草 禾秆草,便是成熟禾稼收获脱谷后的茎秆,无食用价值。广州方言有:“禾秆冚珍珠”之说,意思是以毫不值钱的稻草掩盖贵重珍珠,寓意有钱人不显富,外表看不出。确实,不要说金银珠宝,就是相对于普通食用品而言,禾秆草都是属于廉物乃至贱物的。但禾秆草却并非废物,相反,以价值最低而用途最广而论,禾秆草甚至超过老姜、陈皮。事实上,禾秆草的用途非常广泛,涵盖衣食住行:如可作燃料,不像北方林丰,珠三角水网纵横,林木很少,非独舍外炙烤狗肉,乡人煲水、煮饭、炒菜等样样都很倚赖燃烧禾秆草;又可作肥料。5、东莞千角灯  千角灯是广东东莞民间工艺的瑰宝,原为东莞赵家所独有。东莞赵氏为宋帝皇族后裔,相传元初时赵家开始扎制千角灯,配饰的灯带共24条。千角灯十年扎制一次,中华人民共和国成立前曾在濮藩宗(即解元坊之赵氏宗祠)展出过。灯虽不断重制,而灯带仍为宋物,一向由赵家珍藏,20世纪60年代被毁。千角灯的制作中断40年后重新复苏,现主要传承人在莞城区政府的支持下费时八月扎制成了千角灯,但毕竟已至耄耋之年,后继乏人,因此急需将千角灯制作技艺传承下去。6、石龙麦芽糖  石龙麦芽糖的主要原料并不是麦芽,而是糯米。东莞糯米米质特别优良,加上有精巧的传统工艺,所以制出来的麦芽糖特别好。盛麦芽糖的容器也很别致,它是一个陶瓷有盖的圆盅,每盅盛一斤左右的麦芽糖。麦芽糖入满盅后,即行上盖加封,再贴上商标。这里的麦芽糖,品质优良,呈金黄色且透明,味道清甜目带蜜味。 常吃麦芽糖,可以开胃消滞,滋补养颜,清心润肺;可以治疗肺气肿、胃病;又可作调味品,烧烤、腊味都需要麦芽糖。7、东莞腊肠  东莞腊肠短而粗,传说始创这种腊肠的原是个矮仔,他挑着长的腊肠上街叫卖,因人矮,有的腊肠拖到地上,沾上很多泥沙,不受顾客欢迎。后来,他便想办法,把腊肠制得短而粗,在炮制方法上又与众不同,他挑担上街,人们老远就看见那粗大的腊肠,并嗅到腊肠的特别香味,从此生意兴隆,再不用沿街叫卖了。至今人们仍然用“东莞腊肠”来形容一些矮壮而精灵的人。 制作方法  东莞腊肠身长不到2~3厘米,好像一个椭圆形的小肉球。在制作上与普通腊肠有所不同,它是用当天加工出来的新鲜猪肠衣来制作腊肠衣,用8:2的瘦、肥肉切粒剁烂和匀,拌以白糖、食盐、特级生抽酱油和味精,入肠前还洒上正牌的山西汾酒,捆扎后,自然风干至适度,即放入火柜以文火烘烤至透明干爽。因而东莞腊肠风味独特,色彩鲜丽,并有爽脆、香醇、咸味均匀、美味可口等特点。8、冼沙鱼丸  冼沙鱼丸冼沙鱼丸是地道的东莞水乡菜。鱼丸是东莞的传统美食,尤其以高埗镇冼沙村的鱼丸最为出名,也就是洗沙鱼丸。洗沙鱼丸所取的鱼必须是新鲜的鲮鱼,而且鱼塘中不能养鸭鹅,以保持的鱼肉味道的纯净。而且洗沙鱼丸在东莞的各种美食中,可谓最费时费力的菜之一。把鲮鱼剃骨取肉之后,要用两根铁棒反复敲打6个小时以上,让鱼肉中的胶质,也就是蛋白质出来,然后再攒成鱼丸,这样做起来的鱼丸胶质多、韧性足,扔在地上可以像乒乓球那样一弹数尺高,吃起来也相当有咬头。冼沙鱼丸入口确实非常有咬头,而且味道鲜美。特地拿了一个鱼丸往地下抛去,真的弹起一人多高,果然名不虚传。9、白沙油鸭   油鸭即腊鸭,以虎门白沙的最出名,中国北方称为板鸭。相传在明清时期,虎门白沙设立盐埠,官兵多江浙人,善养鸭,喜此地河水纯净,退伍时解甲不归乡,在溪边养鸭,并在江西南安退役者善腊鸭,此地水足粮丰为其提供条件,故糅合江浙养鸭经验与南安制作技巧,创出别具一格之白沙油鸭。  油鸭制做十分讲究,在秋天先灌养10天,宰杀后刷盐叠腌一夜,早上用冷暖水轮洗,盐度适中,晒三天,然后再吊起风干。制好的油鸭,皮特白,肉瘦味香,远销香港、东南亚等地。当地农户制油鸭每年一户可收入三至30万。  白沙油鸭之特点,肥白肉厚,甘饴香醇,肥而不腻,香而不俗。晚清时期已出口香港,誉满海内外。10、糖不甩   这“糖不甩”的由来 , 据传还跟八仙有关哩。 清朝道光十九年 , 东坑镇一带吸食鸦片之人甚多。初春二月二 , 由于流毒泛滥 , 民不聊生 , 赶往东坑过“卖身节”受财主雇佣的男丁精壮无几,大都是面黄肌瘦 , 劳力退减。上天大八洞神仙吕洞宾闻说后连忙打制治瘾灵丹,普渡众生。但良药苦口,再者私自下凡,乃冒犯天条。于是吕仙人把仙丹藏于熟糯粉丸内 , 配以糖浆煮成甜滑、可口的“糖不甩”( 取之“糖粉粘丹不分离”之意 ), 摇身变成一个挑担叫卖的老翁 , 从街头到墟尾实行半卖半送。众人吃后,果真杀住了鸦片流毒 , 体力、智力恢复。农历廿四节气倒背如流 , 东坑“糖不甩”因此而名扬远近。  东坑“糖不甩”做法简易。直接把糯米粉煮熟 , 挪搓成粉丸 , 在铁锅中用滚热的糖浆煮熟 , 然后撒上碾碎的炒花生。
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