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夜宵吃什么不会胖,夜宵吃哪些东西才可以不肥

来源:整理 时间:2022-10-18 15:02:58 编辑:东莞本地生活 手机版

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1,夜宵吃哪些东西才可以不肥

怕肥夜宵再好不吃。实在是想就吃点低热量,低脂肪的东西。可供选择的低脂低热量食物有:   (1)肉类:烤煮牛肉、牛肝、羊肉、鸡肉。   (2)鱼类及其它海产品:鲤鱼、鲟鱼、比目鱼、蛤肉、蟹肉、虾、牡蛎。   (3)蔬菜:芦笋、茄子、鲜扁豆、莴苣、豌豆;土豆、菠菜、南瓜、西红柿、卷心菜、花椰菜、黄瓜、绿辣椒、胡萝卜、白箩卜。   (4)水果:所有的水果及果汁(新鲜的、罐装的或冰冻的均可)。   (5)乳制品:脱脂牛奶(鲜奶或奶粉)、人工奶油、家用奶酪。   (6)面包和谷物等:大米、面包、通心粉、咸苏打饼干、玉米粉。   (7)调味品类:蜂蜜、果酱;番茄酱、生姜、芥末、咖啡茶。 最后还是提醒最好不吃。

夜宵吃哪些东西才可以不肥

2,夜宵吃什么不容易发胖

人体内的血液流动具有自动调节功能,可根据体内状况,将血液流向需要的部位多一些,而需求不高的部位就会少一些,这在人体生理学中称为血液重新分配。主要是通过毛细血管的开放程度来加以控制。例如运动时,肌肉需要能量物质和氧气的供应量增加,肌肉内的毛细血管就会大量开放,使肌肉的局部血流量增加,提供更多的能量物质和氧气;与此同时,消化器官此时处于次要地位,消化器官的毛细血管的开放程度会减小,局部血流量会减少。 吃完夜宵后睡觉,胃内储存了大量的食物,此时身体其它部位的活动水平较低,毛细血管开放程度较低,而胃肠道因需要对摄入的食物进行消化,于是胃部毛细血管大量开放,大量的血液流向胃肠道,供胃肠道消化吸收之用,这时消化吸收的效率特别高,于是就摄入了大量的能量,晚上又不活动,过多的能量就会转化成脂肪,储存在体内。 长此以往,人体就会渐渐发胖。

夜宵吃什么不容易发胖

3,吃什么宵夜不会发胖

建议你还是以汤或粥来取代以上这些无益的宵夜。不论是自己烹调的还是超市加热的或是茶餐厅购买的,都有许多粥和汤是低于200卡的,这些都是可供选择的宵夜。而且,汤和粥的口味都比较清淡,利于消化,而且粥汤里都含有大量的水分,喝了特别容易有饱胀感,不会过量,油分也不高,低卡又低脂,是暖身宵夜的最佳选择。 不过要提醒你的是,如果外面买的汤太油,须先将浮油挑掉再喝,这样就可以避免吃进太多油脂而发胖。另外,浓汤的脂肪量比清汤要高,要选就选油少料少的清汤吧! Keepfit糖水以冰糖代蔗糖 喝汤水或甜汤时,尽量不要加糖,如果非要有甜味,还是以冰糖代替蔗糖吧,这样可以大大降低热量。如果想喝直接从外面买来的糖水,可以另外加点水,稀释糖度。 如果糖水里面有太多汤圆等配料,就热量过剩了,毕竟冬季宵夜能充饥、御寒就好了,不必吃得太丰盛嘛!或者可以加一些桂圆、枸杞、红枣等养生药材,这对健康有益。 糙米、麦片最适合Keepfit女人 糙米和麦片都有丰富的营养,糙米高纤、高钙而低脂,麦片除了高钙、低脂外,还含有丰富的维他命A、B群,和女性最需要的铁质和叶酸,有的麦片还标榜无糖,最适合那些既要Keepfit又要补充营养的女性。 Point2、注意分量:≤1碗 汤好,粥也好,每次都以1碗为限,碗的大小就同平常家中吃饭的饭碗,别太贪心或自欺欺人。1碗粥的卡路里一般在100卡以下,所以以次为计量标准,即使吃别的食物也不应该超过这个热量。 Point3、特别叮嘱:吃完宵夜1小时后才睡觉 虽然这些宵夜的热量都不高,但如果吃完马上躲近被窝,食物会全部囤积在胃里,也会引起发胖。所以,建议你还是在吃完宵夜1小时后才上床睡觉吧! 虽然有专家说吃宵夜是不好的习惯,因为会增加肠胃和心脏的负担。但是像一些需要熬夜辛苦工作,或者辛苦游乐的同学们,这一顿饭是不能少的。所以吃得健康是很重要的。

吃什么宵夜不会发胖

4,上班族如何吃宵夜才不胖

      上班族一般因为工作的关系可能都有吃夜宵的习惯,晚上工作的太晚想吃东西又怕发胖改怎么办呢?其实我们只要在夜宵的时候吃对了东西不但不会发胖还能起到瘦身的功效。    什么时候吃?    由于人体的胃除了消化外,还需要一两个小时进行扫除工作,很多人之所以吃 完夜宵后第二天有消化不良的肿胀感,就是因为没有做好扫除工作的结果。因此,如果你第二天会睡到早上8点,就往前推7小时的消化时间外加2小时的清 除工作,所以你吃宵夜的时间最好不要超过11点。当然,如果选择容易消化的食物, 让消化时间缩短,那吃宵夜的时间就可以往后一点。    宵夜吃什么?      1.水果    水果是做夜宵的最佳食品,但若你是属于那种“连喝水都会胖”的体质,在此也推荐几样水果,像苹果、蕃茄及香蕉这几种水果都还满适合任何时间来食用,不但有营养,也很容易满足瞬间的饥饿,饱足感足,对正值减肥期间的朋友,是相当不错的夜宵良伴。    2.研磨及咀嚼性食物    根据研究,经过研磨的食物,要比原物直接烹煮容易消化,半熟的蛋则比水煮 蛋要容易消化。另外,由于咀嚼的动作有助于消耗热量,因此如果一定要吃夜宵,切记选择需 要咀嚼的食物,以减少食物的热量囤积,变成日后怎么甩也甩不去的脂肪。    3.维生素B族的食物——消烦躁代表食物:全麦食品    B族维生素相互间有协同作用,能调节新陈代谢,增强神经系统的功能。全麦食品中含有丰富的B族维生素,它具有消除烦躁不安、促进睡眠的作用。燕麦、大麦、糙米、全麦面包、全麦饼干等都属于全麦食品。    4.钙和镁的食物——放松神经代表食物: 牛奶 、核桃    研究发现,钙镁并用可成为天然的放松剂和镇定剂。钙含量丰富的牛奶被公认为“助眠佳品”。坚果类食物中镁含量较多,在临床上,核桃常被用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。    5.色氨酸食物——降低兴奋度代表食物:小米粥    色氨酸在人体内代谢生成5—羟色胺,它能够抑制中枢神经兴奋度,产生一定的困倦感。同时,5—羟色胺在人体内进一步可转化生成褪黑素,褪黑素被证实有确切的镇静和诱发睡眠作用。小米在所有谷物中含色氨酸最为丰富,晚餐主食中加些小米应该是一个不错的主意,有利于提高进入脑内的色氨酸数量。此外,南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、虾米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。

5,哪些食物当夜宵不发胖

吃夜宵时间是加班过程中最幸福的时刻,不但充饥,更能补充战斗能量。吃夜宵同时也是保持身材大忌,因为夜晚身体消化功能会减弱,吃进去的食物难以被完全消耗,于是易造成脂肪囤积。  一、蜂蜜  蜂蜜的保健功效无人质疑,它又是减肥食物中的极品,不但能保持身材,还能养颜护肤,是女性最爱的天然保健品,也是普通百姓都吃得起的保健品。夜晚肠道蠕动速度减慢,而吃点蜂蜜可促进肠道蠕动,为人体补充维生素和多种矿物质,降低熬夜对身体的损伤,同时保护肠胃健康,及时清除体内毒素,避免便秘。  小编建议以温水冲泡蜂蜜,也可与蔬果汁搭配蜂蜜饮用,还可用来当果酱搭配粗粮面包食用。  二、牛奶  牛奶是适合夜晚饮用的饮品,除了促进睡眠,提高睡眠质量外,还有助于减肥。牛奶之所以能减肥,乳清蛋白的功劳最大,它可促进体内过剩的脂肪燃烧,帮助减轻体重。而牛奶中的蛋白质也是人体必不可少的营养成分,适当补充蛋白质维持营养均衡。但如果你正处于减肥阶段,那么建议选择低脂牛奶,并在睡前2小时喝。  三、燕麦  燕麦是健康粗粮,在平时营养学家就很推荐大家多食用燕麦等粗粮。燕麦含有多种维生素,促进新陈代谢又补充营养,可代餐食用,可当作主食来吃,它含有可溶性纤维素及不可溶性纤维素,对降低胆固醇和排毒有很大帮助。另外,常吃燕麦可改善便秘,预防因便秘造成的腹部肥胖。  四、杏仁  很多人都认为干果油分大,容易造成肥胖,其实干果可是最好的减肥零食。其中杏仁含有维生素、蛋白质、胡萝卜和脂肪,适量食用杏仁可增强饱腹感、维持体重,同时帮助降血脂。建议在睡觉前吃几颗,也可喝一杯杏仁茶。
建议你,不妨以汤品或谷饮,或粥来取代吧!不论是自己烹饪、超商加热,还是到楼下的小摊贩购买,都有许多低于200卡的选择。而且汤和粥口味清淡、好消化,又含大量水分,喝了特别容易有饱足感,不会过量,油脂量也不高,低卡又低脂是暖身的最佳选择。  不过要提醒你的是,如果外面买的汤品太油,可先将浮油挑掉再喝,就可避免吃进太多油脂啰!另外,浓汤的脂肪量通常比清汤类高,如果可以,就选不油又清淡的清汤类吧!  喝红豆汤、红枣银耳汤等甜汤时,请尽量不要加糖,或以冰糖取代砂糖,这都会让热量大为降低。如果是从外面买回来而无法控制其甜度时,可另外再加水熬煮。最重要的是,别在甜汤中另外加小汤圆、芋圆等配料,毕竟冬季宵夜只是要止饥、御寒,不必吃得这么「丰盛」!与其加这些会增加热量的配料,不如回家自己放入桂圆、红枣、枸杞等可以养生的中药食材,更有益健康喔!  谷粉麦片和糙米片都有丰富的营养素,糙米片高纤、高钙、低脂;麦片则是除了高钙、低脂外,还有维他命a、b群,和女生最需要的铁质和叶酸,新一代的甚至还添加oligo寡糖,并减少糖量。要减肥又要补充营养的你,把它们当宵夜最适合啦!  2、 注意份量:1碗就停别贪嘴  汤或粥品,每次以喝1碗为限,碗的大小就同家中吃饭的饭碗,别贪心用大碗公或连着喝2碗。  另外,关东煮配上热热的昆布清汤,也是宵夜的好选择,不过在吃之前要先记牢它们的热量,例如选了香菇+萝卜+黑轮串,这样吃进的总热量是144卡;假如选的是龙虾棒+猪血糕+黄金蛋丸,就吃进了381卡,就宵夜来说,有点太高啦!  3、在睡前1小时吃光光  虽然挑选宵夜热量低于250卡,但如果吃完马上躲进被窝睡觉,食物全部囤积在胃中,也会发胖喔!建议你,尽量在睡前1小时就把宵夜吃光光吧!

6,夜宵吃哪些东西才可以不肥

水果,蔬菜。
我建议晚上吃点儿比较清淡但是开胃的面好了。 那我建议做碗打卤面好了。 1、先把面煮熟,过凉水。 2、热锅热油,下入番茄丁和炒好的鸡蛋(打鸡蛋的时候往里面放点儿 糖,这样炒出的蛋会更加好看,且蓬松哦~) 3、往菜种放两匙糖,一匙盐,和一匙鸡精,再加入两匙醋,和两匙番茄酱(喜欢甜味的话就放番茄沙司好了!) 4、起锅前往里勾点儿芡,关火前加麻油起锅,将材料琳在琳在面条上就好了。 这碗面的卡路里也不会特别的高,有营养又不会觉得油腻~晚上做宵夜我觉得再合适不过了。 如果想吃甜品的话就吃一球冰淇淋来满足满足自己吧!也可以喝一碗芝麻糊,有营养又不会长胖。 饮料的话就选用酸奶或者鲜榨果汁。 这样的宵夜又有心意又营养! 祝你成功哦!
18种降脂食物主宰健康 过多的脂肪会让血液粘稠度升高,胆固醇增加,以至对心脏的健康产生威胁。自然界的许多食物都具有天然的降脂效果,不妨选择最有效的食物,帮助你吃掉体内脂肪。   水果类   1、葡萄:   葡萄汁与葡萄酒都含有自黎芦醇,是降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明,它能使胆固醇降低,抑制血小板聚集,所以葡萄是高血脂症者最好的食品之一。   2、苹果:   因富含果胶、纤维素和维生素C,有非常好的降脂作用。苹果可以降低人血液中的低密度胆固醇,而使对心血管有益的高密度胆固醇水平升高。   3、山楂:   是许多消脂茶的主要成分,所含黄酮类具有扩张血管、降低血压、胆固醇的作用。   蔬菜类   4、大蒜:   含有蒜素和硒等矿物质,能降低血液粘稠度,减少血液中胆固醇和防止血栓形成,有助于增加高密度胆固醇,对减肥有利。   5、韭菜:   除含有钙、磷、铁、糖和蛋白质、维生素A、维生素C外,还含有胡萝卜素和大量纤维素,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能帮助排除肠道中多余的脂肪。   6、洋葱:   含前列腺素A,此成分有扩血管、降血压作用;还含有机硫化合物及少量含硫氨基酸,这类物质可降血脂,预防动脉硬化。   7、冬瓜:   含有蛋白质和丰富的维生素C,能去除身体内多余的脂肪和水分,起到减肥作用。   8、胡萝卜:   含果胶酸钙,它能与胆汁酸结合从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低。   水产品类   9、牡蛎:   富含微量元素锌及牛磺酸,牛磺酸可以促进胆固醇的分解,有助于降低血脂水平。   10、海带:   富含牛磺酸、食物纤维藻酸,可降低血脂及胆汁中的胆固醇。   11、紫菜:   富含碘,对于清除血液中的胆固醇有良好功效。   食用菌和豆类   12、香菇:   能明显降低胆固醇、甘油三酯水平,且可使体内高密度胆固醇增加。   13、木耳:   富含铁、维生素和各种磷脂,有促进消化和降血脂作用。   14、赤小豆:   含亚油酸、皂甙、豆固醇等,可有效降低血清胆固醇。所含纤维素还可使糖分的吸收减少,既能减轻空腹感,又可消脂减肥。   主食类   15、燕麦:   含有极丰富的亚油酸和皂皂疳素,可防治动脉粥样硬化。   16、玉米:   含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具有降低胆固醇的作用。印地安人几乎没有高血压、冠心病,这主要是得益于他们以玉米为主食。   17、牛奶:   含有丰富的乳清酸和钙质,它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁,又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,减少胆固醇的产生。   18、酸奶:   既含有牛奶中的营养成份,又含有助消化作用的乳酸菌,降脂减肥作用更胜一筹。
我也正在减肥,我建议你睡觉前不饿的时候就不要喝露露,它会让你的眼带很重。会胖的,饿的话就吃一个水煮鸡蛋!
我觉得晚上肚子饿又想减肥的,可以喝有杯牛奶和几片梳打饼干啊,牛奶既营养还可以提高睡眠哦,而梳打饼干卡路里低,多吃也不会胖啊,我晚上肚子饿,也是这样吃的哦,我也没有胖哦...
建议你不要多吃宵夜,常吃宵夜不仅会发胖而且很容易患胃癌!
怕肥夜宵再好不吃。实在是想就吃点低热量,低脂肪的东西。可供选择的低脂低热量食物有:   (1)肉类:烤煮牛肉、牛肝、羊肉、鸡肉。   (2)鱼类及其它海产品:鲤鱼、鲟鱼、比目鱼、蛤肉、蟹肉、虾、牡蛎。   (3)蔬菜:芦笋、茄子、鲜扁豆、莴苣、豌豆;土豆、菠菜、南瓜、西红柿、卷心菜、花椰菜、黄瓜、绿辣椒、胡萝卜、白箩卜。   (4)水果:所有的水果及果汁(新鲜的、罐装的或冰冻的均可)。   (5)乳制品:脱脂牛奶(鲜奶或奶粉)、人工奶油、家用奶酪。   (6)面包和谷物等:大米、面包、通心粉、咸苏打饼干、玉米粉。   (7)调味品类:蜂蜜、果酱;番茄酱、生姜、芥末、咖啡茶。 最后还是提醒最好不吃。

7,晚上宵夜最好吃什么不容易发胖呢

睡觉前4小时不要进食   科学健康的晚餐时间最好安排在每晚6点左右,而10点左右就可以睡觉,这样能保证晚餐和上床睡觉之间有4小时的间隔时间。如果晚上有饥饿感,可以选择吃一些具有饱腹感,又低能量、低脂肪的食物当做夜宵。比如:水果、脱脂牛奶、粗加工的粮谷类食物、全麦面包等。不要选择精制的面包,而油炸的食品就更不提倡了。我们提倡晚上在睡觉前4个小时内不要进食,这样可以使机体有足够的时间让肠胃排空,减少肠胃负担,睡觉就可以睡得更踏实,睡眠质量也将有所提高。   小贴士   健康晚餐六项注意   1、每周七天晚餐餐饮食谱必须保证多种花色品种,每顿晚餐需要2个素菜、1个荤菜、1个汤和1碗米饭;   2、每天摄入少量酒,一般在50毫升以下;   3、每天摄入的油一般不要超过25克,即在半两以内;   4、健康餐饮提倡喝茶,但茶不宜过浓,因为浓茶中含有大量咖啡因;   5、不提倡吃得太辣,但青椒可以吃,因为其中有丰富的维生素C和很好的营养成分;   6、餐饮中使用的调味品要少,提倡多吃自然食物,不追求口感,同时,餐饮中盐份也不宜太多。
怕胖的话,晚上就不要吃宵夜了
12种食物刮去你多余的油水 1.燕麦:具备降胆固醇和降血脂的作用,是由于燕麦中含有丰富的食物纤维,这种可溶性的燕麦纤维,在其它谷物中找不到。因这种纤维容易被人体吸收,且因热含量低,既有利于减肥,又更能适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。 2.玉米:含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等,及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含纤维质。 常食玉米油,可降低血胆固醇并软化血管。玉米对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病等,有辅助治疗作用。 3.葱蒜:洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。洋葱几乎不含脂肪,故能抑制高脂肪饮食引起的血胆固醇升高,有助于改善动脉粥样硬化。葱中提取出一种葱素,能治疗心血管硬化。大蒜能降低血清总胆固醇、三酸甘油酯和β-脂蛋白的含量。大蒜素的二次代谢产物─甲基丙烯三硫,具有阻止凝栓质A2的合成作用,故能预防血栓。大蒜还能治疗肥胖。 4.山药:其黏液蛋白,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺,具有扩张血管,改善血液循环的功能。另山药还能改善人体消化功能,增强体质。过年期间若有消化不良,可以山药、莲子、芡实加少许黑糖共煮。 5.海藻:素有“海洋蔬菜”美誉。海藻其低热量、低脂肪令人瞩目,一些海藻具有降血脂作用。海带等褐藻,含有丰富的胶体纤维,能显著降低血清胆固醇。海藻还含有许多独特的活性物质,具有降压、降脂、降糖、抗癌等作用。 6.银耳:银耳和银耳多糖可降低高脂大鼠的血清胆固醇水准,和明显的抗血栓作用。 7.土豆:有很强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌抗癌作用。番薯含有丰富的膳食纤维和胶质类等容积性排便物质,可谓“肠道清道夫”。 8.芹菜:含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。 9.红枣:多食能提高机体抗氧化力和免疫力。红枣对降低血中胆固醇、三酸甘油酯也很有效。 10.山楂:可加强和调节心肌,增大心室、心房运动振幅及冠状动脉血流量,还能降低血胆固醇,促进脂肪代谢。 11.菊花:有降低血脂的效能,具有平稳的降压作用。在绿茶中掺杂一点菊花,对心血管有很好的保健作用。 12.苹果:其果胶具有降低血中胆固醇作用。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,如每天吃3个苹果,对维持血压、血脂均有好处。
最好不吃,无论吃什么都会发胖,或是身体不适,睡眠不好。 到是可以喝杯牛奶如果不得不吃的话再加块点心。 习惯就不会饿了。
1、冬瓜。 具有利尿之功效,能排出水分,减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类,防止其转化为脂肪。此外,冬瓜富含维生素,且含热量较低。 2、黄瓜 内含内醇二酸,可抑制糖类食物转化为脂肪,黄瓜还含有丰富的纤维素,能加强胃肠蠕动,通畅大便,且热量含量也较低。 3、丝瓜 丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅,且含热量也很低。此外,丝瓜还含丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质。 4、白萝卜 含有芥子油和淀粉酶,有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢,防止皮下脂肪的堆积。白萝卜也有通气和促进排便的作用 5、紫菜 纤维含量高,脂肪含量低,易产生饱腹感,还有清热利尿的功能。 6、韭菜 含纤维丰富,能畅通大便,把肠道中过多的蛋白质、脂肪排出体外,防止脂肪在体内的堆积。 7、海带 含大量纤维和无机元素(特别是钾的含量十分丰富),有通便和利尿的功能。 8、绿豆芽 水分含量多,热量极少,不易形成脂肪,同时还有利尿的功能。 9、辣椒 具有消耗体内脂肪的功能,且富含维生素,热量含量也较低。 10、苹果 含有果胶质,这是一种可溶性纤维质,有助于降低胆固醇。苹果还富含粗纤维,能吸收大量的水份,减慢人体对糖的吸收,同时它还能刺激肠道蠕动,促进排便。 11、柠檬 含较多的柠檬酸,能促进胃液的分泌,促进肠蠕动,利于通便。 12、茶 普遍认为,茶具有消除油腻,减脂和降脂的作用。 13、醋 醋中富含的氨基酸,可以促进体内脂肪的分解和糖类的新陈代谢。 14、兔肉 脂肪含量极低,且多为不饱和脂肪酸,故长期食用也不会引起脂肪在体内的堆积。 15、赤小豆 是一种高蛋白,低脂肪的食物。有清热利尿,活血消肿之功效,可以促进排便。 16、大蒜 对酶的形成起抑制作用,从而减少脂肪酸和胆固醇的合成(脂肪酸和胆固醇的合成离不开酶的参与) 18、木耳 是一种高蛋白、低脂肪、水分多、矿物质多的食物。它还含有一种多糖物质,能降低血中的胆固醇、减肥和抗癌。
吃宵夜一定会发胖? 许多减肥资讯告诉我们,不想发胖的话,晚上不要吃太多东西,尤其要跟宵夜说再见。但是国外研究调查却发现,你在什么时间吃比较多东西,和体重增减并没有绝对关联。 美国农业部将一群体重超重的女性分为两组,一组在中午之前就吃下70%的一天所需热量,而另一组则在接近晚餐时间吃,结果并不影响她们的体脂肪率。另一个美国官方的大型调查也指出,晚上吃了多少东西,和10年之间体重的变化无关。 专家认为,体重会增加,主要还是因为吃进的热量比消耗掉的多,因此,维持健康体重最重要的一件事——控制每天摄取的总热量。 所以,如果问我们可否吃了丰盛晚餐后还大啖宵夜?这要视个人生活形态而定。基本上,在活动量较大的时间,摄取较多热量,比较恰当。上班族下了班回家,多半赖在沙发上或做些静态活动,消耗热量并不多,相对于白天的活动量,营养专家认为,晚餐不适合吃得比早餐和午餐多。而且,宵夜或晚上边看电视边吃的零食往往是多出来的热量,吃了累积起来,当然发胖。尤其一吃完,倒头就睡,更不好。因为睡眠时,我们的新陈代谢率会下降大约10%,太接近睡眠时间吃东西,理论上就容易把没用掉的热量堆存起来。 如果你一定要吃宵夜才能入眠,最好在睡前2小时吃完,并避免油脂高的食物。油腻食物会让消化变慢,延缓胃排空时间,有些人因此会在夜里睡不好,甚至影响隔天一早的食欲,让最重要的早餐吃不下。宵夜的热量控制在200卡左右。比较好的选择:一杯低脂牛奶加2~3片苏打饼、清淡的汤面或咸粥、燕麦片、红(绿)豆汤等。
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