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美食diy,有没有人推荐点DIY美食什么的网站或者博客什么的最好稍微精致点

来源:整理 时间:2022-10-15 08:29:53 编辑:东莞本地生活 手机版

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1,有没有人推荐点DIY美食什么的网站或者博客什么的最好稍微精致点

推荐你去团团吧,那里好多美食达人自己做的私房菜,很不错的说。
贝太美食论坛
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有没有人推荐点DIY美食什么的网站或者博客什么的最好稍微精致点

2,简单的美食DIY

白玉豆腐主料: 豆腐(南) 600克 辅料: 榨菜 10克 虾米 10克 调料: 酱油10克 香油10克 小葱5克 香菜5克 味精1克 盐1克 白砂糖1克 胡椒粉1克 辣椒油2克 各适量 制作方法 1. 将榨菜、虾米、香葱、香菜分别洗净,均切成末;2. 嫩豆腐切成5厘米长、3厘米宽的长方片,放入一个长盘的中间; 3. 将榨菜末、虾米末、香葱末和香菜末放入碗里,加入酱油、味精、精盐、白糖和胡椒粉拌匀,淋入香油和辣油,浇在豆腐上面即成。口味特色: 咸鲜微辣,滑润适口。食谱相克豆腐:豆腐不宜与菠菜、香葱一起烹调,会生成容易形成结石的草酸钙;豆腐忌于蜂蜜、茭白、竹笋、猪肝同食。虾米:1. 吃虾严禁同时服用大量维生素c,否则,可生成三价砷,能致死;2. 不宜与猪肉同食,损精;3. 忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食;4. 忌糖;果汁与虾相克,同食会腹泻。食谱营养豆腐:豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。虾米:虾米中含有丰富的蛋白质和矿物质,钙含量尤其丰富;还含有丰富的镁元素,能很好地保护心血管系统,对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用;并还有镇定作用,常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等症。老年人常食,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症。芝士炬饺子洋葱切圈,西红柿\青椒切丁.另先煮饺子至七分熟起锅加油放入洋葱炒一下,后放入蒜末西红柿,炒.加盐,一点胡椒粉,番茄酱,一点水,盛出倒在饺子上,放上一点青椒,一点芝士片,入烤箱烤3分钟,即可蒸甜水蛋材料:糖、鸡蛋、先将鸡蛋打散,再放入糖,再打至糖融化,放适量的水,下锅隔水蒸注:材料按个人口味准备,水同蛋浆的比例为1:3,蒸的时候要注意火候,不要蒸太老,如果你想更香滑一点,可以将水改成牛奶寿司材料:饭(粘一点的),青瓜(或是鱼肉,鱼子之类的)紫菜饭要放凉,在竹帘(超市有卖,也可以用干净的硬纸)上放一张紫菜,然后把饭平铺在紫菜上,切一条青瓜放在饭上,然后开始从一边卷起,卷完之后就可以切了,切的时候要快,不然容易碎。

简单的美食DIY

3,家庭简易小吃DIY

你好: 好像看过,但记不清楚了。现在经常作这种,跟你说一下方法: 先准备原料:芋头(煮熟)、鸡蛋、奶酪(稀的那种,不要成片的那种) 好了,用力把芋头用汤匙压成泥, 加进奶酪,打进鸡蛋使劲搅拌,让二者混合。 拿起平底不沾锅,放到火上,倒一点油, 火要开小一点,否则只有糊饼吃了。 把混合好的蛋液倒进去。 饼开始膨胀时。耐心用小火烘。 表面凝固以后,小心地翻过来煎另一面。 完成。 可能不太详细,有些操作上的技巧需要慢慢掌握,不懂可以找我。

家庭简易小吃DIY

4,DIY蛋糕美食前景如何

DIY蛋糕店凭着独特的创意风格、口味新鲜独价格又能获得众人依赖的口碑,很容易吸引处个阶层消费者。“DIY蛋糕店”是作为21世纪黄金产业,西点业近年来在国内呈现出了有所未有的普及和发展势头,有着广阔的发展前景和巨大发展空间。随着人们的生活水平和消费水平的提高,西点以它特有的魅力正中吸引着越来越多的消费者,精美的大蛋糕给庆贺生日的人们带来了温馨的祝福和优雅的情趣。现在的人们都喜欢追求个性,DIY蛋糕店就是这样一个保卫和平个性的地方,在人们特别有价值或有纪念意义的日子里,可以通过制造个性蛋糕作为礼品的方式来纪念。DIY蛋糕并不是新事物,类似的DIY蛋糕店在也相继崛起。顾客不需要任何西点基础,就可以自己亲手制作一款相当于酒店级别的蛋糕。所以DIY蛋糕的市场前景还是有很大的空间,但要有一个详细的策划方案。
不乐观

5,因抖音而爆红的自制美食真的有那么好吃吗别跟风了

当看到很多人都在尝试做这种食物之后都觉得很傻,每种食物煮熟的时间都不同,其中有一分钟就蒸熟的,也有一些必须要经过好几个小时才会熟,番茄这样只能说好看,而蒸好之后味道还是不变。在家里面其实都可以看到这些让大家都羡慕吃的种种食物,这些是吃货们搅拌之后再去蒸的成果的, 可以看出每种食物都很有光泽,一样的食材方法不同口感也会不一样,通过这事件告诉我们,并不是所有好看的食物都是好吃的第二道火遍网络的这款面条,是用鸡蛋去制作,很多人也是吃了这种鸡蛋面条之后更显得很喜欢吃,连在吃的过程都会吸取无数人喜欢,主要这种面条是用大家喜欢吃的鸡蛋去做,方法简单容易学, 搭配西红柿和青菜吃也很美味。能制作出这种面条的人也是蛮有创造i力,这种营养面条都可以做,但是真的好吃吗。有些网友说自己煮完吃很没有弹性,就跟拿鸡蛋液去蒸一样,吃起来非常难吃,看看还是不错的,大家别乱跟风了。
有的

6,怎样diy美食

要炒好一道菜,首先要掌握几个要领: 1.锅要先烧热,再倒油;油也须烧热,才将菜倒入; 2.入锅炒的材料,不论是切丝、切丁或切块,都要切得大小一样,才能使材料在短时间内均匀炒热; 3.把不易熟的材料先入锅中,炒至略热后,再把容易炒熟的材料下锅一起均匀炒熟后,起锅; 炒菜时应用大火,如此可保持菜的美味及原色。 煮菜的技巧与诀窍有: 1.要煮的材料,无论是切块、切片,都不宜切的太小,否则不美观; 2.有些材料应先用调味料来淹过后再煮; 3.有些材料要略炒过后,再加水煮熟; 4.煮的时候应先用大火煮滚,再改用小火烧到汁略浓稠即可,若材料还不够熟烂,可再加水继续煮。 蒸出一道鲜美可口的菜,应有下列要领: 1.先在蒸器中,把水煮开冒出蒸气后,再放入材料; 2.在蒸的过程中,应避免打开锅盖,以免整齐外溅; 3.蒸的材料,若需费时较久,而要中途加水,则应将水先煮开后再加入蒸器中; 4.蒸的材料不同,用火候也要不同,如蒸海鲜类宜用大火,蒸蛋则用小火

7,什么杂志好看关于生活美食烹饪的

美食网
美食网 还可以看视频“快乐生活一点通” 生活小窍门 美食 DIY等等
美食网啊
美食家常菜谱
《美食》 <br><a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.feidubook.com%2fmagazine%2fmsyt200911.html" target="_blank">http://www.feidubook.com/magazine/msyt200911.html</a><br><br>《烹调知识》 <br><a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.feidubook.com%2fmagazine%2fptzs200923.html" target="_blank">http://www.feidubook.com/magazine/ptzs200923.html</a><br><br>《四川烹饪》 <br><a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.feidubook.com%2fmagazine%2fscpt200912.html" target="_blank">http://www.feidubook.com/magazine/scpt200912.html</a><br><br>《饮食科学》 <br><a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.feidubook.com%2fmagazine%2fyskx200912.html" target="_blank">http://www.feidubook.com/magazine/yskx200912.html</a><br><br>《中外食品(酒尚)》 <br><a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.feidubook.com%2fmagazine%2fzwjs2009z1.html" target="_blank">http://www.feidubook.com/magazine/zwjs2009z1.html</a><br>

8,怎么做韩国美食

韩国美食DIY:紫菜包饭 【材料准备】 1、熟米饭(1碗为例) 若干,蒸米饭的时候注意控制时间,太久了米饭就很硬,不适合作紫菜包饭了。有条件的还可以准备些煮熟的糯米和小米,三种米掺在一起做会比较正宗的说。 2、紫菜(1片) 那种薄的,一片一片的,不是平时做汤的那种啊。当然是韩国运来的味道最正宗了~ 3、鸡蛋(2个) 摊成蛋皮,切长条。 4、胡萝卜、黄瓜各1长条。 5、辅料 肉松、蟹肉柳、火腿、香肠任选一样或几样,你也可以放自己稀饭的其它好吃滴。除了肉松,其它能切的要切成条啊。 6、佐料 白糖、白醋、盐少许,喜欢丰富的可加沙拉酱番茄酱什么的。 【开工】 1、在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、沙拉酱番茄酱之类适量,然后搅拌均匀,放在一边晾着。 懒人可跳过此步 2、蛋打散后,入平底锅中煎成蛋皮后,切成长方型,再切作长条。 懒人和不爱好鸡蛋者也可跳过这一步。 3、把紫菜用微波炉烘半分钟。 懒人和无设备者还是可跳过这一步。 ps:烘过的紫菜包晾凉的米饭,直接就包的米饭只要晾一会儿,不太烫就行。 4、铺开紫菜,把米饭倒在上面,用勺子弄扁,贴在紫菜上面,然后铺上一条一条的喜欢吃的蔬菜和肉类,再把紫菜卷起来。一定要卷紧(最好有寿司竹帘)。 5、打开时用刀切成1.5cm的小片。 有条件就放上鱼子酱,推荐配合绿芥末和日本酱油吃。 材料:(绿色)芹菜\(肉类)牛肉沫、(橘黄色)胡萝卜、米饭、(黄色)鸡蛋竹编子 辅料切成条 先将大米用水泡半小时,然后入电饭锅 材料准备: :(绿色)芹菜\(肉类)牛肉沫、(橘黄色)胡萝卜、米饭、(黄色)鸡蛋竹编子 具体做法: (绿色)芹菜根据喜好切成条用水超一下 (肉类)牛肉沫,用油炒熟 (橘黄色)胡萝卜喜好切成条用水超一下,加少量盐 (黄色)鸡蛋,打匀后煎一大饼,出锅后切条 竹编子上铺上保鲜膜和海苔,如果买不到整片的大海苔可以用波力海苔拼起来 均匀地铺上米饭 用勺子压平,放上辅料 卷起 完成
土豆辣酱汤 辣椒酱是韩国人最常用的三大酱之一。韩国料理当中的三大酱就是大酱、辣椒酱,还有就是酱油。韩国人虽然现在对这些东西都是买现成的吃,但是以前都是自己在家里做,包括酱油也是。这三大酱被视为韩民族餐饮的康乐之王。因为辣椒里的维他命的含量甚至高于维他命之母的橙子。 土豆辣酱汤 准备材料 牛肉 100克、土豆2个、 西葫芦 半个、豆腐 1/3块、绿色小辣椒 3个、红色小辣椒 2个、植物油 1勺、辣椒酱 3勺、洗米水 5杯、精盐 少许。 肉佐料:洋葱 1/3个、蒜泥 1/2勺、生姜泥 1勺、胡椒粉 少许。 制作过程 1. 牛肉最好切成适合一口吃下去的大小块,最好选用烤牛肉的牛肉。 2. 土豆去皮之后,小的就不要切,而大的则需要切成四块儿或者两块儿。因为土豆如果切得太小的话,在煮汤的时候容易破碎,会使汤变得很混浊,或者土豆也会破碎,看起来不好看。 3. 西葫芦要先从中间切成两半,然后切成手指粗细的厚块儿待用。 4. 豆腐要切成适合一口吃下去的大小块,然后用清水冲洗一下。 5. 红色和绿色的尖辣椒和大葱切成块儿状待用。 6. 洋葱也要切成细丝儿。 7. 首先要把牛肉用洋葱、生姜泥、胡椒粉放在一起来调好味道,放置一段时间。一般用来煮汤的肉类,最好都要事先用佐料调好味道然后再用,这样汤的味道才会更鲜美,而且肉里面的膻味儿也会除去。 6. 把切好的胡萝卜、土豆和辣椒酱一起充分搅拌。要想让酱汤味道更地道,最好使用洗米水。当然为了清洁,洗米的时候要把第一次的洗米水扔掉,用第二遍的洗米水。 7. 在煮汤的锅里放入准备好的牛肉,倒入一点植物油,用旺火先炒一下,直到肉的颜色泛白色,然后再把洗米水倒入煮。煮的时候随时把上部的泡沫用勺子除去。 8. 锅开了之后,按照先难后易的顺序,先把不容易煮熟的材料放进去,如土豆和西葫芦。土豆基本上煮熟了之后,再放辣椒,然后最后放豆腐。再小煮一会儿就可以关火了。
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