咖喱牛肉包，土豆牛肉咖喱包子做法

本文目录一览

1，土豆牛肉咖喱包子做法
2，咖喱牛肉包怎么做
3，咖喱牛肉包的馅子怎么做
4，咖喱牛肉包的馅子怎么做
5，咖喱牛肉蛋包饭的家常做法

1，土豆牛肉咖喱包子做法

土豆牛肉包子做法用料牛肉适量土豆适量花椒大葱（洋葱更好哦）姜豆瓣酱（豆豉）料酒酱油，香油，花生油盐面粉水固体酵种土豆牛肉包子的做法温水调固体酵种，和面，揉成光滑面团，放在温暖环境下醒发两倍大牛肉冻硬切丁葱姜切沫，料酒，豆瓣酱，酱油，盐，花椒提前用水煮好，我来不及了，用热水泡的，以上材料放进牛肉丁拌匀，然后加花生油和香油拌匀土豆切丁，切的小一点容易熟将切好的土豆丁加入调好的牛肉馅，拌匀后用保鲜膜封好腌制将发好的面切成小剂子，擀成圆片就可以包啦烧开水，入锅蒸25分钟，关火闷五分钟就可以出锅啦

土豆牛肉咖喱包子做法

2，咖喱牛肉包怎么做

用料主料高筋面粉200克低筋面粉100克牛肉200克辅料鸡蛋1个洋葱半个调料花生油150克食盐5克姜20克蒜5克生抽2勺水120克白糖20克酵母粉3克黄油30克咖喱20克香叶2片咖喱牛肉包的做法咖喱油做法：花生油150克，洋葱丝30克，姜丝20克，大蒜片30克，香叶2片，咖喱粉20克。锅里热油，放入洋葱丝，姜丝，大蒜片爆香，加入咖喱粉小火熬5分钟左右。把洋葱姜蒜捞出剩余即是咖喱油。用不完可以放冰箱冷藏储存，用来做咖喱口味的肉菜，以及咖喱饭味道都非常棒。咖喱牛肉馅：用咖喱油，做法在此，盐，生抽，腌好切块的牛肉几个小时，用洋葱和油炒熟晾凉备用。1.咖喱牛肉馅炒好晾凉备用,面团揉好发酵至2倍大以上2.分割9等份，擀皮，放入肉馅，捏好3.都包好后放入烤盘中。烤箱预热180度。中层，烤15分钟后，上火调150度，下火调200度，继续烤10分钟即可

咖喱牛肉包怎么做

3，咖喱牛肉包的馅子怎么做

咖喱牛肉包的馅子怎么做

4，咖喱牛肉包的馅子怎么做

做法一1.将牛肉洗净，剁成碎末;洋葱剥去外皮，洗净，切成小丁，备用。2.将锅内倒入适量猪油，烧热后放入牛肉末，炒散，出锅装盘。3.将锅内倒入猪油，烧热后放入咖喱粉，炒出香味，加入洋葱丁煸炒后，放入炒牛肉末、料酒、鸡汤、精盐、味精、糖炒匀，用淀粉勾芡，即为馅料。4.将面粉与酵母掺在一起，用温水和好，揉匀，待面团发起，对入适量食碱，揉匀揉透，分成大小均匀的面剂，擀成圆皮，将馅料放入圆皮的中间，收边捏紧，捏成16个以上的褶，即成包子生坯。5.将包子生坯摆入屉中，用旺火沸水蒸熟，即可食用。折叠编辑本段做法二折叠用料高粉200g、低粉100g、水+鸡蛋(1只)共180g糖20g、盐5g、酵母3g、黄油30g折叠制作步骤1. 用咖喱油，盐，生抽，腌好切块的牛肉几个小时，用洋葱和油炒熟晾凉备用2. 面团揉好发酵咖喱牛肉包组图3. 至2倍大以上4. 分割9等份5. 擀皮，放入肉馅6. 捏好7. 都包好后放入烤盘中8. 烤箱预热180度。中层，烤15分钟后，上火调150度，下火调200度，继续烤10分钟即可折叠编辑本段食谱营养小麦面粉:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。牛肉(肥瘦):牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。洋葱:洋葱是老百姓餐桌上最常见的食物，无论中餐还是西餐，洋葱使用都非常普遍，洋葱的营养极其丰富，特别是它的特殊功效更是成为食物原料中的佼佼者。洋葱具有发散风寒、抵御流感、强效杀菌、增进食欲、促进消化、扩张血管、降血压、预防血栓、降低血糖、防癌抗癌、清除自由基、防治骨质疏松症和感冒;并且还可治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。

5，咖喱牛肉蛋包饭的家常做法

教你在家做出好吃的咖喱牛肉饭，做法简单，比外面卖的还要好吃在当今社会人们的生活条件越来越好了，在我们的生活中，人们可以吃到的美食的种类也是越来越多了，而且有很多的人除了喜欢吃一些我们中国的美食以外，还有很多的人都特别的喜欢吃一些外来的美食，而这些外来美食在我们的生活中，现在也是越来越受欢迎了。今天就来跟大家聊一聊这样一种外来美食，那就是咖喱了。现在在我们的生活中有很多的人也都特别的喜欢吃咖喱的，而且有很多的人在吃过一次咖喱的味道以后就忘不掉了，在制作咖喱的时候可以制作的咖喱美食也是特别的多的，但是在生活中，我们最经常吃的应该就是咖喱饭了。今天就来跟大家分享一种咖喱牛肉饭的做法，做法特别的简单，而且自己在家里制作成本低又干净，卫生，比外面卖的还要好吃。准备食材：牛肉，洋葱，土豆，胡萝卜，黄油，咖喱，大葱，生姜，花椒。制作方法：首先我们先准备一块牛肉，在准备牛肉的时候，建议大家准备牛里脊肉，因为这一块牛肉在吃起来的时候，味道更加的能吃起来，更加的好吃，准备好牛肉以后我们把准备好的牛肉清洗干净，然后切成小块之后，准备一口锅，在锅里边加入一些清水，把牛肉块放在锅里边焯水。等到煮出来一些血沫以后就可以把火关掉了，然后把血沫撇除掉，把牛肉取出来再冲洗一下，沥干水分放在一旁备用。然后我们准备一些大葱清洗干净，切段备用，再准备一些生姜切片备用，然后再准备适量的花椒准备好，这些以后把准备好的牛肉和这些配料一起放在高压锅里面，加入适量的清水和料酒炖煮，直到牛肉完全炖熟就可以了。在炖牛肉的时候，我们可以准备其他的配菜，准备一些胡萝卜，把胡萝卜清洗干净切成小块，然后把准备好的土豆也清洗干净，切成小块切的块儿的大小跟我们之前切的牛肉块儿的大小一样就可以了，然后再准备一些洋葱把准备好的洋葱去皮洗净之后切成小丁。等到牛肉炖熟以后，我们就可以开始来做了。我们准备一口锅在锅里面放入一小块黄油，如果没有黄油的话也可以放入一些食用油，然后把胡萝卜放入锅中煸炒，等到胡萝卜炒得差不多的时候，把土豆也放入锅中进行翻，炒到翻炒均匀之后就可以盛出来备用了。然后我们再往锅里边加入适量的黄油或者食用油把切好的洋葱丁放入锅中进行煸炒，知道洋葱炒至半透明的状态，我们就可以把炖好的牛肉捞出来，放入锅中进行翻炒。等到翻炒均匀之后加入适量的料酒，然后再一次翻炒均匀，就可以把之前抄过一遍的土豆丁和胡萝卜丁放入锅中进行翻炒了，然后把刚刚炖煮的牛肉汤倒入锅中，煮上差不多10分钟左右的时间之后，把准备好的咖喱放入锅中，然后用锅铲不停地进行翻炒，直到所有的食材都均匀地沾上了咖喱，而我们在加入了咖喱以后，汤汁也会变得浓稠一些，等到觉得汤汁的黏稠度可以以后就可以出锅了。然后搭配上一碗白米饭就可以开吃了。这样好吃的咖喱牛肉饭就做好了，做法是不是特别的简单呢？如果你也喜欢的话，就赶紧来试试看吧