东莞五朝世纪猪肚鸡，哪里的猪肚鸡名气大

1，哪里的猪肚鸡名气大

东莞南城、银丰路的猪肚鸡

哪里的猪肚鸡名气大

2，猪肚鸡是什么地方的名吃

你好！是有名的一道粤菜仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

广东猪肚鸡味道很好

猪肚鸡是什么地方的名吃

3，东莞常平猪肚鸡哪家最好吃

袁山贝宝塔对面的农家猪肚鸡很好吃

我每次回长沙都会和朋友一起去吃猪肚鸡，我在长沙吃过三四家，但味道最好的还得数缶麓区安居乐园那家金和记猪肚鸡特色餐厅。那里的东西既新鲜又实惠，而且服务员长得也不错，热情礼貌，大家有空去尝一尝吧！

东莞常平猪肚鸡哪家最好吃

4，广东正宗猪肚鸡的做法

材料: 猪肚,鸡,干香菇,糯米,针线.　　做法: 1,一个整猪肚，用面粉抓洗干净,再点些醋,盐,酒浸洗，也可以用洗米水来洗猪肚，这样清洗就可以去掉异味了。　　2,糯米半斤，浸泡几小时后控干，放入少许酱油盐鸡精葱姜碎拌好。　　3,鸡洗净后用盐酒奄一会，然后在鸡肚里塞上泡好的香菇、姜葱,糯米少许。　　4,现在可以开始了，在洗好的猪肚里塞进处理好的鸡,猪肚与鸡的空隙里再塞些糯米，然后把猪肚的开口处用线扎紧封口，把这些东西放入高压锅，加盐少许，加葱结,姜块,胡椒,党参,玉竹,黄酒等,再加入水，压45分钟即可。

5，胡椒猪肚鸡有什么功效东莞哪可以学的

胡椒猪肚鸡的简单做法： 1、白胡椒粒用开水洗泡，备用。 2、鸡肉用姜丝，料酒腌制。 3、猪肚用盐、生粉、醋反复清洗干净后放滚水中焯一下，捞出切条。 4、将胡椒、猪肚、红枣、枸杞、姜片一起放压力锅中煲汤半个小时。可以适量的加入党参、玉竹、黄芪一起煲。 5、最后放盐和油调味。吃的时候可洒少许胡椒粉。胡椒、猪肚和和鸡一起煲汤，对中气不足、虚寒、胃痛、酒毒伤胃等，具有行气、健脾、暖胃、温补、散寒、止胃痛和排毒的功效。听我一个朋友说在东莞市万江区海宁路11号（东莞汽车总站出口往右300米处）有家食为先有教的，很多人都去那里学习呢

6，广东猪肚鸡的做法

胡椒猪肚包鸡的做法胡椒猪肚包鸡材料：猪肚一副光鸡1只（500G左右）瘦肉2大块姜片10-15大片果皮1小块白胡椒数粒盐党参少许竹签调味汁：适量姜葱蒜下锅爆炒出香味后，倒入适量的酱油，少许水，少许鱼露，少许砂糖油和麻油混合煮好即可。1.猪肚冲洗干净后备用，光鸡剁掉脖子和爪子冲洗干净处理，瘦肉冲洗干净备用。胡椒锤碎备用，党参温水浸泡片刻备用。果皮温水浸软刮干净备用。 2.姜5大片放入适量热水烧开后，放入猪肚，鸡，瘦肉汆水备用。 3.把爪子和脖子和瘦肉塞入鸡腔内，再塞入部分胡椒碎，姜片。 4.慢慢把鸡塞入猪肚内，包好再用扎入竹签封口。 5.准备压力锅，放入姜片，剩下的胡椒碎，党参果皮和猪肚鸡。加入适量的水。 6.根据自家压力锅和猪肚鸡大小设置好即可。 7.炖煮好后加入适量的盐调味即可。

7，正宗猪肚鸡的做法广东佬猪肚鸡的做法

正宗猪肚鸡的做法广东佬猪肚鸡的做法 http://www.sijimeishi.com/siji/roulei/539.html 猪肚煲鸡的简称，源自广东客家，是客家人用来招待客人的美味菜肴，也是广东人有关猪肚鸡杂图的家常菜。猪肚鸡是古代医士长期积累研究出来的菜式. 这道普通家常菜，还被赋予一个奇妙的传说据说清康熙时期，刚生完太子的宜妃因患长期胃病，产后身体虚弱，御膳房的各种药补品均不见效，太医们想尽办法送各种名贵补药给宜妃吃，还是无济于事后来，御膳房想到“药补不如食补”的方法，于是把民间传统坐月子吃鸡汤的做法加以改良，把鸡放进猪肚里加上名贵药材炖汤，没想到宜妃竟然胃口大开，调理一段时间即胃病痊愈。为嘉奖这道菜的去病强体和养生保健功效，乾隆赐名为胡椒猪肚煲鸡，从此在民间广为流传。又名猪肚抱母鸡、胡椒猪肚鸡、猪肚包鸡, 还叫和尚抱尼姑，好听点的有凤凰投胎！猪肚很爽口、很脆，鸡肉很嫩很香，汤非常鲜美！有猪肚的菜，有一种香料很重要(可以说是必备的)——胡椒！正宗猪肚鸡的做法广东佬猪肚鸡的做法 http://www.sijimeishi.com/siji/roulei/539.html