酸辣空心菜梗做法:撒空心菜梗少许盐，洗净，然后切段，锅里烧热油，把空心菜在里面翻炒，加点盐，蒜末，胡椒粉，醋，翻炒,肉沫空心菜做法:先将猪肉切成肉沫，空心菜切丁，蒜末，适量盐，糖，油,做法:空心菜选择清洗，切段；将干辣椒切成段,首先将空心菜整体放入洗菜盆,蒜空心菜做法:准备适量的空心菜、蒜、油、精盐、白糖,做法:空心菜把梗切成小块。
1。首先将空心菜整体放入洗菜盆。第二次洗的时候，可以把蔬菜放在温水里浸泡一段时间。能使蔬菜中残留的污染物融化在水中。2.之后准备辅料，葱、姜、蒜切成粉末备用。3.然后把盘子拿出来，第三次用水洗。并切成段。空心菜的叶子很软，但是茎很硬。一般可以选择用梗炒菜，用叶子做汤。4.之后准备翻炒。先将锅加热，蒸发掉锅内剩余的水分，然后改小火，加入适量花生油。5.油温微热时，放入蒜粉翻炒，然后放入葱花和姜末。葱姜蒜的味道一出来，就差不多可以炒了。然后加入少许酱油和少许盐。然后加空心菜，小火翻炒，再开中火。6.大概15-20分钟，菜开始变，改小火。然后加入适量的盐，翻炒后立即出锅。
蒜空心菜做法:准备适量的空心菜、蒜、油、精盐、白糖。空心菜把根和叶挑好，洗净，大蒜去皮切成蒜末，锅里放油，蒜末煸炒，放入空心菜叶中煸炒，变软后加盐和糖煸炒均匀。功效:吃大蒜空心菜可以杀菌消炎，补充维生素，清热解毒。酸辣空心菜梗做法:撒空心菜梗少许盐，洗净，然后切段，锅里烧热油，把空心菜在里面翻炒，加点盐，蒜末，胡椒粉，醋，翻炒。功效:酸辣空心菜梗适合胃口不好的人，能健脾开胃，有助于美容排毒。肉沫空心菜做法:先将猪肉切成肉沫，空心菜切丁，蒜末，适量盐，糖，油。锅里放油，油温热时翻炒肉馅，肉馅变色散开时翻炒，蒜末翻炒至香；然后加入空心菜丁，翻炒均匀，加入少许糖和盐调味，如果觉得有点干，可以在炒的时候加点水，一点点变好。功效:肉沫空心菜营养丰富。经常食用可以补充营养，增强体质。
3、 空心菜怎么做?空心菜秸秆炒玉米原料:空心菜秸秆200g、玉米粒50g、红辣椒30g、姜末、盐、味精、胡椒粉、色拉油。做法:空心菜把梗切成小块，红辣椒切丁，放入水中焯一下。玉米粒煮熟后备用，炒锅热油，放入姜末爆香，将原料翻炒至熟，加盐、味精、胡椒粉，炒匀。爆炒空心菜原料:空心菜500g、干辣椒适量、姜末适量、盐适量、味精适量、色拉油适量，做法:空心菜选择清洗，切段；将干辣椒切成段。炒锅放油烧热，放入干辣椒和姜末，加入空心菜，加盐和味精，炒熟。
