东莞大岭山好吃的地方，东莞大岭山的特色小吃

本文目录一览

1，东莞大岭山的特色小吃
2，大岭山食宴在哪里
3，大岭山烧鹅哪家好吃
4，大岭山哪里自助火锅便宜好吃
5，东莞市的大岭山镇有什么好吃的餐厅类似添添聚源味这样的餐
6，大岭山哪里有好吃有特色的小吃吗
7，东莞大岭山有什么好吃的

1，东莞大岭山的特色小吃

特色小吃好像不知道不过我知道一家夜宵不错的地方，在大南区，叫苗家烤鱼

东莞大岭山的特色小吃

2，大岭山食宴在哪里

大岭山镇在东莞市区与长安镇的中间，离东莞市区约15km。

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大岭山食宴在哪里

3，大岭山烧鹅哪家好吃

大岭山旧医院阿.在新风中学那条路.. 新大岭山医院在松山湖..

这个我觉得你应该是找专卖的地方，应该是比较专业，比较好吃一些。

大岭山烧鹅哪家好吃

4，大岭山哪里自助火锅便宜好吃

大岭山要想吃自助火锅，又便宜又好吃的地方就是商业街附近的那些小店。

唐老鸭在双牛大厦中午28晚上38一位锅底10块我都先在66折扣网上面买券去吃的东西还比较多的

5，东莞市的大岭山镇有什么好吃的餐厅类似添添聚源味这样的餐

大岭山烧鹅！

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6，大岭山哪里有好吃有特色的小吃吗

如果你打算学小吃，可以去食为先了解一下，听朋友说食为先确实不错，食为先真诚扶持创业，教学全程以实操为主，学员实际动手操作，从选料、配料、相关技巧、后期成品的处理，都学会到位，食为先实行一费制，中途不再收取学员任何费用，可以先去了解一下在东莞樟木头、东莞万江、深圳坂田、深圳沙井、佛山、广州、中山、东莞虎门，东莞凤岗、东莞石龙，杭州，温州，宁波都有培训基地的

去吃烧鹅吧，大岭山也就这比较出名了其它的小吃可以说是泊来物

7，东莞大岭山有什么好吃的

“吃在东莞”似乎名声不响，但其实东莞人对于莞邑美食，最乐于沉浸其中，以至于东莞人一旦出门在外，对于外地的饮食抱怨总是最大的。富裕的东莞人可以不穿名牌，但一定会经常“下馆子”，本土美食深得民心，再辅以外地美食的变换风味，东莞人最喜在自己这片土地上品味天下，自得其乐。近几年，东莞本土美食的领军企业，更是加强在饮食文化上的探索，于是，对珠三角一带的食客开始产生“致命诱惑”，来东莞大吃一顿。东莞饮食界知名人士花园粥城CEO黎平认为，东莞菜的精髓就在其“浓郁的客家风味，清淡的水乡田园风光”。莞邑按地形可以分为三大片，以樟木头、清溪等镇区为代表的山区片，这一带以客家菜为主，口味偏咸；以万江、高埗、洪梅、沙田、虎门等地为代表的水乡沿海片，盛产鱼虾，口味属于咸甜混合；还有就是介于山水间的埔田片，以茶山、大朗、大岭山、石排等地为主，家庭多养鸡鸭鹅，口味以甜为主。东莞的本土菜，或者就说农家菜，其实很“随意”。这种随意表现在就地取材和简单做法上。烹饪方法只是一种手段，如何原汁原味的展现才是根本。东莞的熟手大厨说，有这些观念在心，只要顾客敢点，他就敢做；拿起什么菜，马上就想出如何做，这就是家常菜与大酒店的区别。山区片：酿出来的家常口味镇区：樟木头、清溪、谢岗等代表菜式：咸鸡、客家酿豆腐、钵仔汤、梅菜肉卷、樟木头酿鲮鱼客家菜是山区片主体美食风格。据了解，东莞本地人约有十多万客家人，而外来人口中，客家人的数量也相当大，这就是为什么山区片，甚至于东莞本土菜都有浓厚的客家风格的原因。客家菜除了著名的咸鸡外，还有个特色是“酿”字，几乎想得到的家常菜都可以拿来“酿”一把，如寻常不过的酿豆腐、酿茄子、酿辣椒。记者在东莞万江一家名为温饱地带的家常菜馆看到了酿豆角，造型活泼可爱。简直就是只要你能想得到的，都可以拿来“酿”。有一位东莞党校的教授认为，正是因为客家人迁徙各地，居住山区，具有很强的包容性，所以“酿”出了许多美食，而且这样“酿”出来的东西也可以更长时间不会变质。水乡沿海片：津津乐道河产海鲜镇区：万江、道埗、高滘、中堂、洪梅、沙田、长安、虎门、麻涌等代表菜式：莞乡鱼丸、洪梅生滚骨、中堂牛腩煎面、洪梅沙淋仔炆凉瓜、麻涌田鼠肉干、麻涌咸扒猪颈肉、虎门寨石钵蟹东莞是有名的水乡，历史上也曾出过好几个游泳冠军。水乡孕育了丰富的物产，也因此带来独特的美食。虎门新湾一带沿海的大排档，水乡水塘旁的农家菜馆，总是吸引着许多食客开车前来，光看停车的阵势就知这些海鲜、河产受欢迎的程度。东莞河涌盛产蟛蜞，河水干时，随手就可以捉到。过去道滘的蟛蜞咸扒，是将蟛蜞研烂，加上炒香的米粒，用罐装好，封半个月，与猪肉相伴而蒸，是冬天的佳品佐料。旧社会离乡背井出洋谋生，必带一瓶蟛蜞咸扒，以防到外地“水土不服”，更能品物思乡。只是现在，一些河道污染了，蟛蜞也少多了，倒成为一道特别让人思念的美味。莞邑有村必有塘，塘鱼自然是灶上的美食。虎门、长安的乌头鱼，鱼肥肉润。盐焗乌头鱼是家乡名菜。冬瓜、毛瓜加姜丝豆豉、腐竹，炆鳙鱼，是水乡高埗、道滘、石碣、中堂家乡特色菜。鲮鱼多骨，人们去骨，以肉制丸，香脆鲜甜。东江盛产蚬，蚬肉煮咸菜、芋梗干煮蚬肉，是高步、洪梅、道滘、万江等地常用家庭菜。沿海以鱼虾蟹为特产，以麻虾、禾虫知名。清蒸麻虾，钵仔烤禾虫，老前辈们至今还津津乐道。

玩是没什么好玩的，但是大岭山森林公园是个很不错的去处，爬山玩溪水。下来还可以吃当地出名的大岭山荔枝柴烧鹅哦