粉丝包菜，粉丝包菜怎么做呢

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1，粉丝包菜怎么做呢
2，粉丝包菜的做法

1，粉丝包菜怎么做呢

原料：粉丝圆白菜　　调料：油盐味精酱油鸡精白糖准备：圆白菜切丝，清水洗净备用　　　粉丝用热水焯一下备用步骤1：油锅加热，放入圆白菜丝，加入少许盐、鸡精、味精、白糖，翻炒后盛出备用步骤2：加热油锅放入粉丝翻炒，加入酱油，搅拌均匀放入圆白菜翻炒步骤3：粉丝因为比较易粘连，所以要耐心的搅拌，直至粉丝均匀的分布，这样颜色和味道才能很好的呈现，所以正是考验你耐心的步骤。　　　　好吃美味的简易大方的粉丝圆白菜成功！

主料：包菜(圆白菜)、粉丝、剁椒。做法：1、粉丝泡水至软，包菜洗净切成小块。2、锅中倒一些水（不要太多，因为不是做汤），水开后放入包菜煮。3、水再开后，放入粉丝、剁椒。4、把材料拌匀，煮熟即可。

粉丝包菜怎么做呢

2，粉丝包菜的做法

1、包菜手撕成大片过水备用；2、下茶油、蒜片炒香，下过水的包菜同炒，续下调味料、高汤烧开，勾芡出锅装入干锅，撒葱段即可。酸辣包菜原料：包菜半个（估计有半斤），蒜头2个，辣椒2个，花椒一小勺，色拉油2勺，糖一大勺，醋两大勺步骤： 1。将包菜切成6cm长，2cm宽的片。放入大的盆中，放入一大勺盐搅拌均匀。这样放置30分钟。 2。准备把蒜头切成薄片。把糖和醋放入小碗，加3大勺水调匀。 3。加热油锅，放入花椒和辣椒爆香。然后将花椒和辣椒捞出剩下油。 4。放入切好的蒜爆香，然后放入盐过的包菜翻炒2分钟，放入小碗中的糖醋水。再翻炒5分钟，等煮沸，汤变少后即可出锅。特色是酸辣爽口炒包菜心原料包心菜500克，姜、葱、盐、青椒、红椒、白酱油、糖、醋、味精、麻油各适量。做法： ①将包心菜切成丝或块，加少许盐暴腌，姜、葱切末；青椒、红椒切丝； ②将锅烧热，加油，投入葱、姜末煸透，再下青、红椒丝稍炒，随即将包心菜挤掉水，入锅略煸后加白酱油、糖、醋，继续煸烧至熟，放少许味精、麻油即可

包菜和粉丝开水烫一下,马上用凉水冲凉，放盐，糖，白醋，味精，炸少许花椒，辣椒油，趁热浇上拌均即可。

粉丝包菜的做法