9.蛋液过滤后(过滤的目的是让蒸出来的蛋液更细腻)，用蛤蜊倒入锁锁玻璃盒中,准备鸡蛋和蛤蜊,蛤蜊蒸蛋ingredients蛤蜊16鸡蛋、2片姜、适量温水蛤蜊蒸蛋练习步骤1/12344然后用刷子把壳擦干净,蛤蜊蒸蛋贝类的烹饪技巧通常锌含量较高,4.因为怕壳不干净，就出去了蛤蜊肉做的蒸蛋。
蛤蜊 蒸蛋ingredients蛤蜊16鸡蛋、2片姜、适量温水蛤蜊蒸蛋练习步骤1/12344然后用刷子把壳擦干净。第二步烧开一锅开水，放入生姜，倒入蛤蜊。打开壳，舀起来备用。第三步打两个鸡蛋，加入与蛋液等量左右的温水，搅拌均匀，用滤网过滤掉杂质。第四步将蛤蜊装在平板中，倒入蛋液。盖上盖子，放入蒸锅。大火烧开后，转中火继续蒸8分钟。Step 6一把葱花点缀能凸显生活情趣的极致追求~ ~(当然不喜欢葱花味道的可以忽略)Step 7完成！蛤蜊 蒸蛋贝类的烹饪技巧通常锌含量较高。对于缺锌的宝宝来说，这不仅是一种美味，也是一种食补。但是对于第一次品尝贝类的宝宝，家长一定要先确认宝宝没有过敏，然后再放心给宝宝吃。
食材:蛤蜊10、鸡蛋2个、温水250g。辅料:适量油、盐、盐、小葱、香油蛤蜊肉蒸蛋做法:12。将蛤蜊放入开水中烫至开口处。3.拿出来再清洗一遍。4.因为怕壳不干净，就出去了蛤蜊肉做的蒸蛋。5.洗净蛤蜊肉，沥干，加入适量胡椒粉和盐，腌制10分钟。6.将两个鸡蛋打入碗中，加入适量的油和盐，打散。7.加入适量的油和盐，打散。8.加入250g温水，均匀打发。9.将鸡蛋混合物过筛两次。10.往锅里加水，煮沸。水烧开后，将盘子放入锅中，大火蒸3分钟左右。1.稍微凝固后放入蛤蜊继续蒸6分钟左右。
3、 蒸蛋的做法步骤图,花蛤 蒸蛋怎么做好吃主料鸡蛋2个蛤蜊250g辅料盐适量香油适量酱油适量香葱适量步骤1。准备鸡蛋和蛤蜊，2.提前将蛤蜊浸泡在盐水中2小时以上，用刷子将文蛤表面清理干净。3.将洋葱切成片，4.锅中放入适量的水，加入料酒和蛤蜊。5.煮至开口，立即捞出，6.将熟的蛤蜊放入锁锁玻璃盒中。7.将鸡蛋打入碗中，加入盐，搅拌均匀，8.将煮好的蛤蜊水加入蛋液中，搅拌均匀。鸡蛋与蛤蜊水的比例为1: 2，9.蛋液过滤后(过滤的目的是让蒸出来的蛋液更细腻)，用蛤蜊倒入锁锁玻璃盒中。10.盖上保鲜膜，放入蒸锅，煮沸后蒸10分钟左右。11.蒸好后倒入六月鲜酱油，12.撒上葱花。小贴士煮蛤蜊时，由于蛤蜊的开启时间不同，应及时将开启的蛤蜊捞出，否则会煮过头，蛋液过滤使蒸蛋更嫩。
