3.然后再用凉开水把萝卜干洗一遍,把上面列出的调料全部放进去,用力搅拌一会儿,看调料均匀后像活面一样揉,尽量让调料进入萝卜干,2.然后,把白的萝卜洗干净,切成块,Sun萝卜干法如下:1,9.第三天,萝卜片已经变干了萝卜,所以萝卜片吃起来脆脆的,有点甜,先将买来的萝卜清洗干净,去掉胡须,再将萝卜切成手指宽的长条备用。
1。先准备主料:青萝卜2根,盐30g,糖30g,胡椒面5g,花椒面5g,味精1top,香油1top。第一步是将萝卜剪成条,如下图所示。2.第二步是腌制,如下图所示。3.第三步,腌制2小时,倒掉水分,如下图。4.第四步,加入糖,腌制2小时后倒掉水分,如下图。5.第五步:在簸箕里挤干2天,如下图。6.第六步,放入盆中,如下图所示。7.第七步:加入花椒面、胡椒面、味精、香油拌匀,如下图。
1。先将买来的萝卜清洗干净,去掉胡须,再将萝卜切成手指宽的长条备用。2.锅里放热水,把切好的萝卜条焯水,然后捞出,沥干水分,再晒干。七成干左右就好了。3.然后再用凉开水把萝卜干洗一遍,把上面列出的调料全部放进去,用力搅拌一会儿,看调料均匀后像活面一样揉,尽量让调料进入萝卜干。如果一次不行,可以休息一下,再来几次。4.然后,把准备好的萝卜干坛子放进去,用袋子把口扎紧。大概四五天后就可以吃了。
3、最简单晒 萝卜干的做法Sun 萝卜干法如下:1。先买两条白萝卜,2.然后,把白的萝卜洗干净,切成块。3.把切好的小块放在碗里吃,4.撒上盐拌匀,使每片萝卜片都沾上盐。5.过一会儿,你会发现萝卜里的水渗出来了,6.把盐铺在萝卜上晒,晚上拿回盆里,继续晒点盐,第二天继续晒。7.这是第二天中午的样子,8.第二天晚上回到碗里,撒一点盐。9.第三天,萝卜片已经变干了萝卜,所以萝卜片吃起来脆脆的,有点甜。