2.用刀切开板栗的硬壳，锅中加入清水，将板栗直接放入大火烧开,5分钟后，取出栗子切开，栗子皮会和栗子壳一起脱落,这样栗子皮剥的很快，栗子肉就完整了,按下烹饪键，15分钟后，取出栗子去皮,首先先不说最外层的刺壳，因为我们一般买板栗没有那个壳，但是板栗肉外面的硬壳和里面的软皮必须自己去。
1。第一种方法:盐水煮。用刀在栗子中间切一个小洞，然后把切好的栗子放入盐水中，煮5分钟，然后捞出来，趁热把栗子的壳和皮去掉。2.第二种方法:电饭煲方法第一步同上，就是在栗子上切一个洞。放在电饭锅里，锅里没水。按下烹饪键，15分钟后，取出栗子去皮。3.第三种方法:用热水浸泡法将生栗子洗净，放入器皿中，加入少许精盐，用开水浸泡，盖上锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗子皮会和栗子壳一起脱落。这种方法既省时又省力。4.第四种方法:冰箱冷冻栗子。它们煮熟后，冷却并在冰箱中冷冻两个小时，以分离壳和肉。这样栗子皮剥的很快，栗子肉就完整了。
2、 板栗怎么 去皮啊板栗很好吃但是不方便。首先先不说最外层的刺壳，因为我们一般买板栗没有那个壳，但是板栗肉外面的硬壳和里面的软皮必须自己去，那么我们该怎么办呢？1.首先，烧开一锅开水。水烧开后关火，将生的板栗放入水中炖5分钟左右，然后取出放入冷水中浸泡，让其完全冷却，2.用刀切开板栗的硬壳，锅中加入清水，将板栗直接放入大火烧开。3.水烧开15分钟左右，转小火煮15分钟左右，这时候板栗的壳和皮用手就可以很容易的剥下来。以上就是今天边肖的分享，希望能帮到你。
