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配料黄瓜2块火腿肠子、盐2块、蒜3克、蒸鱼2条、香葱10ML、酱油1片。在step 1 黄瓜买的比较少，所以用了三片。一般两片就够了。至于/123455。但是小一点的需要三个)第二步火腿可选斜刀切，黄瓜菱角片(不要太薄，太薄了没味道)第三步:锅要烧熏(以免粘锅)，放一点油进去，炸火腿香肠至香。加点油，油温要高(低了就变成水煮了黄瓜)，加一点蒜，炒好后马上加黄瓜，迅速把锅翻过来，加半勺盐，拌匀。第五步，倒入之前炒好的火腿，搅拌均匀，加入少许。
1、主料:300g 黄瓜、100g 火腿香肠2、配料:适量油、盐、酱油、蒜、盐、味精。3.黄瓜片备用。4.火腿将肠子切片备用。5.将大蒜切碎备用。6.在油锅里炒蒜，然后加入黄瓜翻炒。7.变色后用火腿香肠翻炒。8.黄瓜碎后加盐调味，出锅前加酱油上色，即可食用。
是。火腿清炒香肠黄瓜制作过程:配料:火腿 2香肠，新鲜黄瓜2香肠。调料:花生油、盐、豆瓣酱(辣椒酱也可以)、鸡精、葱、姜、蒜。做法:1。将洋葱、生姜和大蒜切碎，放在一边。大小，多少看个人喜好。2.去皮火腿肠，用滚刀切成小薄片，厚度2mm左右。不能太稀，容易炸。3.洗净黄瓜并用滚刀切片，厚度约2mm。如果是新鲜的黄瓜，直接切片；如果黄瓜又老又干瘪，最好把皮剥掉，不然会影响口感。4.着火了。当锅里开始冒烟时，加入适量的油。油加热后，加入切好的火腿香肠。加点盐，避免煎到身上。当火腿变黄时，加入葱、姜、蒜。5.立即倒入黄瓜大火翻炒1分钟，加入豆瓣酱(或辣椒酱)，最后加盐和鸡精，翻炒均匀，即可出锅。
4、 黄瓜炒 火腿肠的家常做法大全怎么做好吃step 火腿煎香肠黄瓜 Step 11。黄瓜和火腿香肠。火腿煎香肠黄瓜步骤22的做法。姜、葱切丝。火腿煎香肠黄瓜练习步骤33。在油锅里翻炒葱和姜，直到香味。火腿煎香肠黄瓜 44的练习步骤。炒黄瓜和火腿香肠。火腿煎香肠黄瓜步骤55的做法。放半勺盐。火腿煎香肠黄瓜步骤66的做法。放适量的油耗。火腿煎香肠黄瓜步骤77的做法。加入鸡精，就可以了。
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