材料豇豆250g番茄1个鸡蛋3个大蒜4瓣调料:料酒1/2茶匙(3ml)酱油1/2茶匙(3ml)盐1/2茶匙(3g)做法1)豇豆洗净，切成3cm长的段,16.取出毛血旺，加香油入锅加热,9、加入适量的水和少许糖,12.煮5-8分钟，然后加鸭血继续煮5-8分钟,17.将热油倒在毛血旺上，然后撒上蒜、香菜和熟芝麻,5.煮沸鸭血5分钟，取出备用,3.鸭血洗净切块,鸭血片备用。
主料宽粉条100g鸭血50g冻豆腐50g肥牛50g辅料火锅底料适量蒜苔适量海带适量青菜适量第一步。一根粉丝烫软即可使用。2.海带切丝，冻豆腐切大块。鸭血片备用。3.青笋掰碎备用，火锅底料一块作为调料。
材料豇豆250g番茄1个鸡蛋3个大蒜4瓣调料:料酒1/2茶匙(3ml)酱油1/2茶匙(3ml)盐1/2茶匙(3g)做法1)豇豆洗净，切成3cm长的段。西红柿洗净，切块。蒜散了。2)鸡蛋打散，加入料酒和少许水，搅拌均匀。3)烧热锅，倒入油。油八成热时，倒入鸡蛋，用铲子快速画圈，翻炒，然后出锅待用。4)锅中倒入少许油。油七成热时，倒入豇豆翻炒2分钟，然后放入番茄翻炒1分钟，倒入少许水，放入大蒜，盖上盖子，中火煨4分钟左右。5)开盖后倒入酱油，加入盐，倒入炒鸡蛋，大火翻炒1分钟，待汤汁略干时关火。
3、怎样做重庆 麻辣毛血旺好吃正宗重庆 麻辣毛血旺好吃的做法介绍1、主料:鸭血、熟爆肚、牛肚、咸火腿、黄豆芽2、辅料:毛血旺调料、盐、料酒、糖、酱油、香菜、葱、姜、蒜、香油、蒜苗、熟芝麻。3.鸭血洗净切块，牛肚和牛肚切片，火腿切片。4.将锅里的水烧开，放入百叶中焯一下牛肚备用，5.煮沸鸭血5分钟，取出备用。6.炒锅倒油，爆香葱、姜、蒜，7.翻炒调料。8.倒入豆芽翻炒，9、加入适量的水和少许糖。10.加入料酒，11.加一点酱油。12.煮5-8分钟，然后加鸭血继续煮5-8分钟，13.添加百叶窗和牛肚。14.煮开后加入盐和鸡精调味，15.最后加入火腿，开大火。16.取出毛血旺，加香油入锅加热，17.将热油倒在毛血旺上，然后撒上蒜、香菜和熟芝麻。
