调味料，又称调味料，是指用于向其他食物中添加少量以改善口感的食品配料,在中国，调味品和调味料通常不是一个概念,调味调味品，调味料通常指天然植物香料，统称为八角、花椒、桂皮、陈皮等植物香料,复合香料也叫调味料,以及复合调味料鸡精调味料等,调味料有以下几种:咸调味料、甜调味料、酸调味料、辣调味料、鲜调味料等。
调味品是指能增加菜肴的色、香、味，刺激食欲，有益人体健康的辅助食品。其主要功能是提高菜肴质量，满足消费者的感官需求，从而刺激食欲，增进人体健康。从广义上讲，调味品包括咸剂、酸味剂、甜味剂、鲜味剂和香料，如盐、酱油、醋、味精、糖(另述)、八角、茴香、胡椒、芥末等。调料是人们制作食物时使用的辅助产品。包括各种酱油、盐、酱香等。调味料，又称调味料，是指用于向其他食物中添加少量以改善口感的食品配料。有些调味料在其他情况下作为主食或主料食用。比如洋葱也可以是法式洋葱汤的主要蔬菜成分。
调味料，又称调味料，是指用于向其他食物中添加少量以改善口感的食品配料。有些调味料在其他情况下作为主食或主料食用。1盐，白糖，味精，醋，2葱，姜，蒜，葱，辣椒，虾葱，韭菜，香菜，芹菜，山葵，山葵，白松露。3.花椒、花椒、干姜、辣椒、八角、丁香、月桂叶、肉桂、桂皮、陈皮、茴香、八角和调料是人们用来制作食物的辅助产品。包括各种单调味料酱油、盐、酱香等。以及复合调味料鸡精调味料等。调味料有以下几种:咸调味料、甜调味料、酸调味料、辣调味料、鲜调味料等。调味调味品，调味料通常指天然植物香料，统称为八角、花椒、桂皮、陈皮等植物香料。复合香料也叫调味料。在中国，调味品和调味料通常不是一个概念。调味品包括酱油、蚝油、味精、鸡精和调味料。
天然调味料带肉桂；八角；白芷；豆蔻仁；豆蔻树皮；肉；山奈；芳香的叶子；丁香；孜然；草果；花椒；砂仁；辣椒；柠檬香菜；迷迭香；白胡椒；甜椒；生姜；大蒜；贤者；橄榄；红花；等等，芥末。天然调味品在日本也叫天然调味料或动植物调味品，在中国叫鸡精、牛精、猪精。这种调味品取自自然界固有的原料，其风味主要取决于提取的天然物质原本形成的成分，而不是人工加工而成。香料，参考范围不同，是一种可以用嗅觉闻到或用味觉尝到的物质，是配制香精的原料。一种化合物或混合物，有令人愉快的芳香气味，可用于制备香精。按来源分有天然香料和人工香料，按用途分有日化香料、食用香料和烟草香料。在化学工业中，所有的合成香料都是作为精细化学品生产的。
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