红烧肥肠≮食品原料≯熟猪肥肠500g、胡萝卜、青椒、香菜、花生油、酱油、盐、味精、料酒、醋、白糖、葱花等,色泽红润，香味浓郁，肥而不腻,9装载和卸载红烧肥肠做法:炒锅放油烧热，放入葱花和姜丝，在肥肠中翻炒，放入酱油、盐、料酒、白糖、醋和鲜汤，,将红烧肥肠倒入大盘中，加入香菜叶,红烧肥肠是我们在家经常做的一道菜。
红烧肥肠食材明细猪大肠、面条、蔬菜、香葱、香菜、姜、红油、郫县豆瓣、酱油、蒜、白酒、花椒、辣椒、茴香、白糖、鸡精、味精、醋、红油、辣椒、中辣。烹饪过程需要一个小时。普通难度/1234567将大肠放入冷水锅中，然后放入姜和辣椒。3水烧开后加入白酒，然后舀出泡沫。4.破了再拿出来。5将热锅放入切成滚刀块的大肠爆油。6依次加入白酒、白糖、花椒、辣椒、姜、蒜、大料、红油郫县豆瓣炒香。7加水不要在大肠内煮沸。8小火煨一小时，待大肠软糯时关火。9装载和卸载
红烧肥肠做法:炒锅放油烧热，放入葱花和姜丝，在肥肠中翻炒，放入酱油、盐、料酒、白糖、醋和鲜汤，。红烧 肥肠≮食品原料≯熟猪肥肠500g、胡萝卜、青椒、香菜、花生油、酱油、盐、味精、料酒、醋、白糖、葱花等。色泽红润，香味浓郁，肥而不腻。
你好！很高兴回答你的问题。红烧 肥肠是我们在家经常做的一道菜。今天就来分享一下具体做法:各种材料的准备。鲜肥肠洗净后加入盐、白醋和少许面粉，在热水中反复搓洗两面数次，反复洗净；洗净后加入水，白醋，姜，少许香料，肥肠，烧开后改中火10分钟，文火10分钟。炒菜的时候不能锅盖；锅中加入适量油，油热后用郫县豆瓣翻炒；豆瓣的香味出来后，加入姜、辣椒、蒜翻炒几下；添加肥肠翻炒2分钟；加入土豆和胡萝卜翻炒一分钟；然后加入清水，淹没蔬菜。大火煮5分钟，然后改中火煮10分钟；放入青椒翻炒几下，再放入葱，小火炖5分钟。将红烧 肥肠倒入大盘中，加入香菜叶。色香味俱全！而且不辣，可以吃。
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