人参乌鸡汤，乌鸡炖人参有什么功效

本文目录一览

1，乌鸡炖人参有什么功效
2，乌鸡可以与人参一起煲吗

1，乌鸡炖人参有什么功效

气血双补, 补虚养身, 滋阴, 跌打骨折,安胎。

乌鸡炖人参有什么功效

2，乌鸡可以与人参一起煲吗

正宗的泰和乌鸡炖汤常喝对身体有滋补提高免疫力,促进脑神经系统及视觉系统；炖的时候放当归，红枣，桂圆，枸杞，生姜可以补血养血安神，乌鸡是补虚劳养身体的上好食物。补气养血它本身性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾等作用.

乌鸡,榴莲,人参,可以放在一起煲汤的。但是应该用的是榴莲壳（除掉尖部份）。一、【乌鸡】是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以滋阴补肾、延缓衰妇女缺铁性贫血症等有明显功效。乌鸡含有丰富的蛋白质、黑色素、b族维生素、18种氨基酸和18种微量元素，胆固醇和脂肪含量却很低。它具有清洁人体血液和清除血液中垃圾之功能，能调节人体免疫功能，对气血亏虚引起的月经紊乱及老年人虚损性疾病，有很好补益作用：此外，乌鸡含有大量的维生素a、微量元素硒，它们具有清除体内自由基、抗衰老和抑制癌细胞生长的功效。二、【榴莲榴壳】里面的白色部分是煲汤的宝物，可以配搭鸡、猪骨等来煲汤，不但味道鲜美，而且具有补血益气，滋润养阴的作用，加上人参加有补气功效。三、【人参】的肉质根为著名强壮滋补药，适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症，也有祛痰、健胃、利尿、兴奋等功效。四、【榴莲壳乌鸡汤的材料】乌鸡1只、1只榴莲的榴莲壳、红枣5粒、生姜3片、清水10碗榴莲壳乌鸡汤的做法： 1、乌鸡清洗干净，斩成大件;榴莲壳切块;红枣去核;生姜切片; 2、把乌鸡放进汤锅，加入10碗清水; 3、大火煮开，撇干净血沫; 4、放入榴莲壳、红枣、姜片; 5、大火煲至水开后，继续大火10分钟，转中小火煲2个小时，放盐调味即可。

乌鸡可以与人参一起煲吗