曹丕代汉后，在洛阳的东汉宫殿上建“洛阳宫”，并定都洛阳，这时候才大规模重建洛阳。金宋争夺洛阳，洛阳陷入第五次战火北宋时洛阳作为西京虽不及东京汴梁繁华，但也比较繁荣，北宋未年金兵入侵南下，西路军两入洛阳，洛阳再次陷入战火，后蒙古人撤走南宋派兵收复，蒙古人见南宋收复洛阳，便再次兵围洛阳，随后南宋军队撤出洛阳，从此洛阳被蒙古人占领，原来的宋金洛阳城彻底破败，于是元朝在瀍河西岸建立新城。
1、洛阳哪里有卤煮火烧？
吃卤煮的店有很多，下面这些都是比较有名气的，有时间可以去试试哦。维多利亚美食汇华华卤肉饭阿利茄汁面(宝龙店)雏牧香(海棠路店)大力杯面陕西哨子面锅品面吧(新区店）据说卤煮二字的意思就是与多种香料同煮，火烧二字则说明了其主料，卤煮火烧是从宫廷的苏造肉演变而来，为降低成本，把五花肉换成了下水，既顶事儿又价廉，因而深得大众的喜爱。
2、东汉末年，董卓火烧洛阳，除此之外洛阳还遭受过哪些苦难呢？
洛阳是我国历史上建都时间最长的城市，有“五千年文明看洛阳、三千年文明看西安”之称，被称为“十三朝古都”，自周公营建洛阳城开始，距今已有三千多年建城史。但是，随着朝代的更替洛阳多次经历战火焚毁，随后又多次重建，故而才留下当今的五大都城遗址，在洛阳经历的无数次战争中，大规模的战火焚毁共七次。东汉未年董卓第一次烧毁千年洛阳城周武王灭商后决定在河洛盆地的嵩山附近建立新都，以便召示天下，但是周武王还来不及建便死了，后来周公在洛河北岸的涧河瀍河之间营建新都洛邑，
新都建成后，周成王到洛阳新都登基就典，分封七十一诸侯，接受诸侯朝拜，然后开启“成康之治”，成就大周八百年天下。洛阳建成后，周公召公分陕而治，丰镐被称为宗周，洛阳被称为成周，周幽王失政后，太子臼引狼入室，丰镐被犬戎攻破，宗周灭亡，周平王为躲避犬戎侵袭，东迁洛阳，被称为东周。五百年后秦庄襄王灭东周，将洛阳封给权相吕布韦作属地，
西汉建立后定洛阳为国都，三个月后听娄敬建议决定迁都关中，两年后萧何在渭水北岸建成长安城，刘邦迁都长安，洛阳则定为西汉东都。王莽篡汉后农民起义暴发，更始帝刘玄在洛阳登基为帝，建立更始政权，更始灭，刘秀建立东汉，定都洛阳。公元189年时西凉枭雄董卓奉大将军何进之命进入洛阳，他刚一掌握了朝政大权，立刻暴露出了豺狼的本性，
董卓废掉少帝，立陈留王刘协为天子，自称相国独揽朝纲。天下诸侯自然人心不服，因此公推四世三公的袁绍为盟主，向西进军讨伐董卓，董卓不敢与关东军抗衡，因此挟持汉献帝西走长安，并把洛阳周围百万人口迁往关中，临走之前，董卓放了一把大火，千年繁华的古都洛阳因此沦为一片废墟。西晋未年，匈奴人刘聪第二次烧毁魏晋洛阳城曹丕代汉建魏后从许昌迁都洛阳，到魏明帝曹叡时重修洛阳各大宫殿，西晋代魏后仍旧定都洛阳，
然而晋室腐败奢侈，皇后贾南风乱政引来“八王之乱”，最终召来“五胡乱华”。公元311年，匈奴贵族的刘渊之子刘聪率领大军攻破洛阳城，杀害了晋朝官民三万多人，并且掳掠了晋怀帝司马炽，在洛阳城抢劫三个月，最终又放了一把大火，洛阳城再次化为灰烬，东魏大将高欢迁都邺城后，第三次拆毁洛阳城北魏孝文帝为实施汉化改革，由大同迁都洛阳，对洛阳实施了重建，著名的铜驼大街成当时世界上最繁华的地方。
几十年后胡太后乱政，引发北方“六镇起义”，北魏大将尔朱荣发动河阴之变，杀死胡太后，随后把持朝政，后被诱入洛阳杀掉，尔朱荣手下大将高欢攻入洛阳为尔朱荣复仇，废孝武帝，立孝静帝，把持朝政。孝武帝逃往关中宇文泰处，宇文泰与高欢形成对抗，北魏分裂成东魏、西魏，为避宇文泰锋芒，高欢迁都河北邺城，在迁都邺城时高欢下令将洛阳城拆了，拆下来的建材、木料全部顺黄河运往邺城，用于建设邺城宫殿。
这次拆迁又把北魏洛阳城给拆了个净光，并将洛阳一百万人一并迁走，安史之乱后，唐肃宗李亨为兑现回纥出兵诺言，让回纥兵抢劫洛阳，洛阳第四次被毁隨炀帝为解决长安缺粮的危急，又重建了洛阳城，并迁都于此。唐朝建立后将洛阳定为东都，直至唐玄宗时洛阳都是世界最繁华都市，公元755年，爆发了著名的安史之乱，安禄山和史思明在范阳起兵叛乱，冬天攻陷东都洛阳，允许士兵大掠，安禄山第二年便在洛阳自称大燕皇帝。
