走在洛阳的街上，我俨然已融入了洛阳，故乡渐行渐远，我独爱一碗洛阳汤，让我每天都感觉幸福地生活着。生活在洛阳的幸福，是我江南的小伙伴体会不到，洛阳冬天的雪，盖在地上像一床白棉被，厚达数十厘米，在江南我从来没有领略过如比气势的雪，让江南少年的大开眼界。
1、洛阳哪里的羊肉汤最正宗？
大家好！我是美食原创头条号《老胡写实》，2年来，我写了洛阳四大羊肉汤：嵩县库区铁军羊肉汤、孟津刘秀坟铁谢李松羊肉汤、宜阳韩城羊肉汤、伊川白沙羊肉汤，还有现在在洛阳风头很劲的龙门三旦羊肉汤，感觉越喝汤越多，根本不是羊肉汤正宗不正宗，而是不管哪一家羊肉汤，无论门脸和汤馆面积大小，汤的口感是最关键的，适合你口感的羊肉汤就是好喝的羊肉汤。
这是洛阳瀍河区东关往白马寺方向，离白马寺只差一站路的陈记羊肉汤，这家店面积很小，一天只卖一锅汤，不到上午11点羊肉汤卖完就歇业了，我觉得汤非常好喝！2017年年初，我偶然去新区喝了敬民白沙羊肉汤后，不由得感慨：我终于喝到洛阳城好喝的羊肉汤了，我去喝汤时候，看到后厨有一口直径约一米、深一米二多的不锈钢汤锅，据老汤客说每天要熬煮五六十斤羊脊柱骨。
早晨六点多，第一批喝汤人走进汤馆喝汤，汤锅中熬了十几个小时的汤，变成了一锅奶白色的羊肉汤，约200平方米的汤馆中，处处可以闻到扑鼻的肉香味。据说每天能卖将近150斤羊肉呢，这家羊肉汤馆羊脑、羊鞭、羊心、羊肝统统都有卖！只要你愿意花钱吃，吃啥都可以！这家位于洛阳新区宜人路（龙门大道）的白沙羊肉汤，是新区羊肉汤馆的一面旗帜，天天喝汤人络绎不绝，汤鲜肉烂，喝一碗羊肉汤半天都不饿，喝过一次你还想去第二次、第三次！。
2、请问你在洛阳生活、工作觉得幸福吗？你期待洛阳发生哪些变化？
1981年冬，爷爷在无锡火车站把我送了车厢，那时候的人纯朴，使得12岁的少年，安然踏上了洛阳的土地，从此成为一个洛阳人，生活在洛阳的幸福，是我江南的小伙伴体会不到，洛阳冬天的雪，盖在地上像一床白棉被，厚达数十厘米，在江南我从来没有领略过如比气势的雪，让江南少年的大开眼界。生活在洛阳的幸福，大多数爱喝汤的人都感同深受：早上一碗牛肉汤，给个神仙也不当！一晃，到洛阳生活30多年了，喝洛阳汤也30多年了，
我很偶然地在头条写汤，是在2016年春，至今过去了3年半多的时光，至少发布喝汤图集500个以上，迄今为止几乎喝遍了洛阳汤，成为喝汤达人，半个汤专家，感到内心很幸福！洛阳四季分明，气候适宜，是个宜居城市，让人有自豪感。洛阳物价较低，早上6元钱喝碗汤，吃1元钱鉼，7元钱吃得幸福感爆棚，哪个城市有这么好吃不贵的早餐？走在洛阳的街上，我俨然已融入了洛阳，故乡渐行渐远，我独爱一碗洛阳汤，让我每天都感觉幸福地生活着！。
