这种粥不仅煮的更快，而且也不会糊锅底；2.如果你想要小米粥more好吃，可以加入白米和糯米一起煮，这样煮出来的小米粥又浓又香又粘,这样做的好处是防止粘锅，让小米粥更粘，保留小米里面的营养,4.小火慢炖:水烧开后，将燃气灶转小火，慢煮小米粥至开花，这样又香又好吃小米粥,小米粥好吃的妙招有以下几点:1。
小米很有营养，营养价值远高于大米。尤其是，小米粥还能养胃，是肠胃不好的人使用的第一食疗。做法:首先，要想做出又香又粘小米粥，要注意以下四点:1。小米最多洗一次，最好不洗，不然煮出来的粥不香。2:煮粥的时候小米粥，要把水烧开，这样煮出来的粥更香，用的时间也少。3:炒菜时，时不时用勺子搅拌几下，往一个方向加这一步。煮出来的米粥更浓，米油更稠。4:滴几滴食用油，小米粥煮一段时间后，滴几滴食用油或香油，这样煮出来的米粥更香，颜色更亮。技术要点总结:1。不管煮什么粥，千万不要中途加水，否则米粥就不粘了，也没有米油了。2:有些人喜欢加碱，这是错误的，没有必要。只要时间充足，保证又浓又香。3:时间不能少于30分钟，否则小米的香味煮不出来，也达不到粘稠的状态。4:水和米的比例是10: 1-12: 1，这也是最科学的做法。当然可以自由加减。
材料小米，冷水做法1。将大米洗净，用冷水煮沸后放入小米中；2.煮沸后改小火煮；3.米粒烂了，粥粘了，关火，盛出。提示1。水完全烧开后加入小米。这种粥不仅煮的更快，而且也不会糊锅底；2.如果你想要小米粥 more 好吃，可以加入白米和糯米一起煮，这样煮出来的小米粥又浓又香又粘。更精致的是，可以加入麦片，增加粥的口感。只是因为麦片煮的快，你要等到米饭熟了。3.如果喜欢甜食，可以放点冰糖；4.最好不要用高压锅做小米粥，因为小米的颗粒破碎，容易堵塞高压锅的阀门，从而造成一些安全隐患。
3、小米怎么煮粥 好吃小米粥好吃的妙招有以下几点:1。浸泡；2、锅里烧开水；3.滴色拉油；4、小火慢炖，1.浸泡:制作小米粥时，需要提前将小米洗净浸泡，但无论是洗净还是浸泡都不要太久。一般浸泡时间为30分钟，2.锅里的水烧开:水烧开后倒入小米。这样做的好处是防止粘锅，让小米粥更粘，保留小米里面的营养，3.滴色拉油:加入两滴色拉油，使颜色更加鲜艳。不仅如此，这样做出来的小米粥会更有营养，4.小火慢炖:水烧开后，将燃气灶转小火，慢煮小米粥至开花，这样又香又好吃小米。
