在香港中，虾被称为撒尿虾米，所以这种丸子被称为撒尿虾米牛丸，后来为了方便起见又被称为撒尿了,撒尿牛丸名字的由来:撒尿牛丸它出现在清朝顺治年间的一个江南小城,撒尿牛丸煮5分钟左右,撒尿牛丸的特点是由撒尿牛丸派生出的独特方法,香港撒尿牛丸，风靡港台及东南亚，吸引了无数食客。
大家这么难叫，诶，既然人是0，那就难吃又飞，要鬼要火又甜又贵。
撒尿牛丸煮5分钟左右。牛丸煮五分钟左右，会自动上浮，表面颜色变深，说明熟了。可以在牛丸煮到一半的时候，用筷子在上面戳一个洞，这样方便里面更好煮。撒尿 牛丸名字的由来:撒尿 牛丸它出现在清朝顺治年间的一个江南小城。当时人们把它发展起来，流传到香港，逐渐成为香港岛有名的小吃。撒尿 牛丸就是把牛肉酱和虾酱混合在一起，然后包起来。在香港中，虾被称为撒尿虾米，所以这种丸子被称为撒尿虾米牛丸，后来为了方便起见又被称为撒尿了。另一种说法是肉丸本身汤汁丰富，咬一口汤汁溢出，所以叫撒尿 牛丸。
3、 撒尿 牛丸是不是牛腱子肉和肥膘做的,这样子做真的有弹性比较脆比较q吗...Do撒尿牛丸不要用肥肉，请选择牛肉的瘦肉部分。香港撒尿牛丸，风靡港台及东南亚，吸引了无数食客，撒尿 牛丸的特点是由撒尿 牛丸派生出的独特方法。请选择牛肉的瘦肉部分，准备两根铁棒，用蛮力将牛肉碾碎，击打26780次左右，撒尿 牛丸馅料是将熟虾的虾酱放入锅中，加入盐、味精、高汤、胡椒粉、酒、糖调味，将虾酱煮至半熟，然后倒出放入铁板中冷却，再放入冰箱冷冻。牛肉丸做好以后，丸子里面是有汤汁的因为牛肉丸里面包了馅，吃的时候汤汁溅出来，因为叫撒尿 牛丸，一个香喷喷的碗撒尿 牛丸摆在了我们面前。汤底是用上好的牛筋肉做的，配以深度熬制的牛骨海鲜汤，闻起来特别香。
