6.如图把烫好的咸肉和火腿铺在米线上，就可以用电饭煲煮了,咸肉大米主料300g糯米100g辅料咸肉150g火腿50g青菜2树油适量水适量步骤1,1)洗涤和排水青菜,咸肉火腿切片,咸肉切成薄片,9.用筷子把青菜和米饭拌在一起，美味的咸肉菜饭就可以享用啦~~小贴士1。
1)洗涤和排水青菜。咸肉切成薄片。青葱洗净切碎。生姜洗净切丝。2)将油倒入锅中。油七成热时，放入葱花、姜丝，然后倒入青菜翻炒至菜稍软。水没出来之前不要翻炒。3)大米淘洗干净后，放入电饭煲，倒入炒好的青菜、咸肉，搅拌，盖上盖子，按下开关煮，开关弹出后，拔掉电源，用余温继续炖30分钟。
咸肉大米主料300g糯米100g辅料咸肉150g火腿50g 青菜2树油适量水适量步骤1。咸肉火腿切片。2.用开水焯一下，倒掉浮沫，备用。3.大米和糯米洗净后浸泡半小时左右。4.青菜洗干净(泡淘米就行啦啦啦环保)切成条。5.在油锅里稍微翻炒。6.如图把烫好的咸肉和火腿铺在米线上，就可以用电饭煲煮了。7.按下‘煮饭’键，跳过‘保温’后，把炒菜青菜倒在上面，马上盖上盖子。8.再次按下“烹饪”，它会立即跳转到“保温”。这个时候就OK了。9.用筷子把青菜和米饭拌在一起，美味的咸肉菜饭就可以享用啦~ ~小贴士1。这里告诉你一个菜饭好吃的秘诀:米饭和糯米要一起煮，米饭和糯米的比例基本上是3: 1。洗完后最好泡一下，最后不要用煮的水。2.主料里的杯子~ ~就是电饭煲里量米的杯子。
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