市场调研分析，如何做好市场调查分析

1，如何做好市场调查分析

数据分析资料收集后，应检查所有答案，不完整的答案应考虑剔除，或者再询问该应答者，以求填补资料空缺。资料分析应将分析结果编成统计表或统计图，方便读者了解分析结果，并可从统计资料中看出与第一步确定问题假设之间的关系。同时又应将结果以各类资料的百分比与平均数形式表示，使读者对分析结果形成清晰对比。不过各种资料的百分率与平均数之间的差异是否真正有统计意义，应使用适当的统计检验方法来鉴定。例如两种收入家庭对某种家庭用品的月消费支出，从表面上看有差异，但是否真有差异可用平均数检定法来分析。资料还可运用相关分析、回归分析等一些统计方法来分析。调查报告市场调查的最后一步是编写一份书面报告。一般而言，书面调查报告可分两类：①专门性报告；②通俗性报告。专门性报告的读者是对整个调查设计、分析方法、研究结果以及各类统计表感兴趣者，他们对市场调查的技术已有所了解。而通俗性报告的读者主要兴趣在于听取市场调查专家的建议。例如一些企业的最高决策者。

如何做好市场调查分析

2，市场调查结果分析

(1)中国A股还有得升，上证指数突破4000指日可待。理由：大多数人预期什么，在短期内就会出现什么，因为大部分人做朝同一个方向走就会形成一个趋势；注意是短期哦，长期有可能大多人突然醒起而使趋势反转；（2）很多新人入股市，但专业的人很少，这形成一个牛市势头，对主力和有经验的股民来说是好事，因为散户多，他们可以套钱了；（3）大多数入市的股民都很激动，风险意识和能力都很低，而少数老股民风险意识较好，这也是在股市里最终大多数人是亏损者，只有少数人挣钱的原因之一；（4）炒股炒疯了，很多人只看到挣钱，而失去了方向和风险；总结：我想节日回来短期内会暴涨一下，接着会有调整，所以注意了各位。

最简单的回答；市场已经非理性了，回调马上就来。新股民会死得很惨烈

上面说的很好顶以下

啥结果

这些只能说明市场处于很热的状态，但不能根据这些来判断市场什么时候调整或还能涨多高，也许五一过后就调，也许还能涨很长时间，因为如果你前两个月调查的话和现在调查的结果也差不多，如果根据这些就能判断大盘高点的话，前两个月就应该调了。这就和经济学家二月分争论市场是否有泡沫一样，市场当时确实有泡沫，但有泡沫并不说明市场马上就会调整，市场可以在有泡沫的状态下继续上涨。市场现在的状态可涨可跌，如果市场继续火暴到老股民都满仓时，那行情就毫无疑问到头了。空头不死，行情不止。对于散户来说根本就不用考虑大盘什么时候见顶，顺势而为就可以了，挑一个强势股两三天就能涨10%以上，即使三天之后又来一次2·27式的跳水，一天顶多跌10%，现在买股票的风险其实就是前三天，买后三天没有大规模的下跌，几乎就是赚多少的问题了。现在股价确实很高，一旦调整风险相当大，但对于会止损的股民来说现在要比单边下跌的时候风险小多了，一旦确认大盘开始调整止损就行了。

楼主做的调查非常的好,我们应该多发表自己的意见,能让我们在这样的环境下做出好的投资策略,我是个菜鸟级人物,希望从这个帖子得好的建议与好的把握,支持!支持!

市场调查结果分析

3，怎样做市场分析调查

做市场分析调查可以从以下几个方面着手：（一）市场调查的科学性　　提起市场调查，大家似乎都很明白，从字面上看意思很直观，但事实上，很多人对市场调查有误解，以为上街到处看一看，问几个人就是在做市场调查，这种调查是非科学的市场调查。非科学的市场调查只会对决策起到误导作用。　　市场调查的科学性非常强，它的理论基础是概率论。通过对具有代表性的样本进行调查进而推算总体，这是市场调查工作的本质。所以我们在选择样本时必须严格按照随机原则，设计科学的抽样方案，一定要抽选出具有代表性的样本，这样才能得出正确的结论，才能有助于我们做出正确的决策。　　通过对部分样本的调查进而推算总体，这是概率论对统计工作的巨大贡献。这种技术被人们普遍接受还不到一百年的历史，在中国直到现在还有不少人怀疑这种技术。事实上，我们在工作中所做的推算结果往往会让客户感到吃惊。（二）确定市场调查的主题　　市场调查的第一步工作是确定市场调查的主题，也就是要明确某项市场调查项目所面临和要解决的核心的、关键性的问题。　　（1）调查项目切实可行，能够运用具体的调查方法进行调查。　　（2）可以在要求的时期内完成调查。调查时间过长，调查结果就会失去意义。　　（3）能够获得客观的资料，并能根据这些资料解决问题。　　如果对市场调查主题产生错误的理解并给予不正确的定义，所有为此投入的努力、时间和资金都将浪费。更为甚者，如果用这种市场调查的结果作为决策的依据，将会造成更大的危害。大量的事实表明，对市场调查主题了解的越透彻、清楚、详细、准确，越有利于市场调查活动的有效开展，才能以少的投入取得大的效果。所以，在一项市场调查项目开始之初，深入研究、真正搞清楚市场调查的主题具有十分重要的意义。　　多数企业对市场调研工作都不陌生，但不少企业对市场调研有误解。市场调研是一门科学，市场调研工作专业性很强，没有系统学过市场调研的人不可能做好这项工作。不科学的、非专业的市场调研工作不但不能对企业的营销工作起到促进作用，相反，往往会误导企业。曾经有一服装厂推出一种针对游客的旅游服装，因为没有做科学的市场调研，管理人员只是大概问了几个人，就错误的估计会有1%的游客购买该产品，预计年赢利超过100万元。结果投资几十万，产品几乎无人问津。企业在此项目上亏损几十万。　　很多企业都知道做市场调研需要一笔不菲的费用，却不知道不经过市场调研而盲目决策所付出的代价远远高于市场调研的费用。

怎样做市场分析调查

4，什么是市场调研分析预测法具体包括哪些类型

市场调研分析预测法是利用一定的方式和方法，进行实地市场调研，搜集有关市场信息资料，经过专业的分析和判断后，对市场现象末来的变化状况作出预计和推断。　　包括四种类型：　　1、探索性调查是在调研专题的内容与性质不太明确时，为了了解问题的性质，确定调研的方向与范围而进行的搜集初步资料的调查。　　2、描述性调查是指对所研究的市场现象的客观实际情况，搜集、整理、分析其资料，反应现象的表现。　　3、因果性调查是为了研究市场现象与影响因素之间客观存在的联系而进行的市场调查。　　4、预测性调查是对市场未来情况所做的调查研究，事实上是调查研究方法在市场预测中的应用。

市场调研分析预测法是借助于一定的方式和方法，进行实地市场调查，搜集有关市场信息资料，经过和判断后，对市场现象末来的变化状况作出预计和推断。它主要用于市场需求、企业产品销售、新产品开发、消费者行为等方面的分析预测。常用的市场调研分析预测法有：商品试销调查分析预测法、用户购买意向分析预测法、市场影响因子推算法。再看看别人怎么说的。

1，根据其研究的特点、内容和方法，可将市场营销调研分为基础性研究和应用性研究、辨别问题的研究和解决问题的研究、定性研究和定量研究。根据研究的性质，可将市场营销调研分为探索性研究、描述性研究、因果关系研究和预测性研究。其中，探索性调研是在对市场很不清楚，无法确定调查的具体内容，不知从何下手时所做的初步调查，旨在收集初步资料，寻找问题产生的原因及问题的症结所在，为进一步的调查活动做准备；描述性调研是比较深入、具体地反映调查对象全貌的一种调研活动，旨在摸清其过去、现在，需实地调查以取得第一手资料；因果关系调研主要是了解市场的各种变量之间的因果关系，以及可能出现的相关反应，旨在弄清变量关系；预测性调研是在描述性调研和因果性调研的基础上，对市场未来可能出现的变化趋势进行的估算、预测和推断，其实质是市场营销调研结果在市场预测中的运用。此外，还可根据其他标准对市场营销调研进行分类。2，企业以市场营销研究为基础，为满足消费者现实和潜在的需要所实施的以产品（Product）、定价（Price）、地点（Place）、促销（Promotion）为主要内容的市场营销活动过程及其客观规律性。其内容具有综合性、实践性、应用性的特点。通俗点来说，就是通过研究，发现顾客的需要，顾客需要什么你就生产什么。当然生产多少以及生产了怎么去卖，这也都是需要研究的对象，就是说要科学的做生意。市场环境信息是一切企业活动的基础活动，只有做好市场环境的调查与研究，才能制定出正确的策略！市场需求的类型。市场分类的方法较多，从市场角度剖析，主要与一下几种（一）按商品基本属性即与无使用价值或效用可以分为是指商品市场和虚拟商品市场（二）按商品的实行不同可分为一般商品市场和特殊商品市场（三）按购买者不同课分为消费者市场，生产者市场，转卖者市场和政府市场（四）按营销区域划分，有国际市场和国内市场（五）按营销商品的供求趋势区分，有买方市场和卖方市场（六）按营销成交的方式与交货期限分，有现货市场和期货市场

5，一个简单的市场调研案例分析

“兵形象水，水之形，避高而趋下，兵之形，避实而击虚” ，这段话是孙武老前辈最重要的军事思想和战术原则之一。孙子将战争力量比作水，水流动的时候是避开高处而流向低处的；同样，作战时的兵力部署也应该像水流一样，避开对手坚实的部位，选择薄弱环节进行攻击。多么生动而形象的比喻！多么精炼和准确的表述！但是，兵圣无论如何不会想到，2500年后的今天，这一原则却被一群老外在另一个领域的战争里演绎的淋漓尽致。　　古人给我们留下了宝贵的思想财富，这些思想都具有一定的哲学高度和普遍性，因此可以灵活运用到不同领域的实践中。但是由于这些思想过于抽象和简洁，以致后人在理解上似是而非，难以学以致用。“避实击虚”的军事思想就是如此，相信仅有极少数的营销From EMKT.com.cn人能在营销实践中贯彻这一思想。　　与东方先贤不同，西方学者更擅长精确的描述和系统的分析问题，因此系统的理论总是出自西方。这些西方的理论能跳出中国古代的哲学思想范畴吗？未见得! 　　蓝海战略、定位等理论，究其根本也就是在营销行为中以“避实击虚”原则归纳出的较为系统的方法；战略分析中的SWOT分析，最终目的也是为了在选择企业发展方向时能“以实击虚”。我们作为营销活动的实践者，学习和了解国外的各种营销理论是必须的，但万不可执泥于这些理论本身，而应该站在哲学的高度看到这些理论背后的实质，唯有如此，才能更为深刻的理解这些理论，进而在实践中灵活的运用，甚至有所创新。从这个角度来说，将东方的哲学思想和西方的营销方法论相结合，是当前指导我们营销活动的最佳选择。　　“避实击虚”这一原则在国内的营销实践中已被广泛运用，但我们习惯上仅从“差异化”的角度来理解，这是不够的。可以试举几例：　　产品上的避实击虚　　在康师傅、统一所控制的高价方便面市场，产品口味一直是主要的卖点和优势，也就是产品“实”的方面，今麦郎如果也强调自己的口味，将出现“硬碰硬”的局面，以今麦郎当时的品牌实力绝对是凶多吉少。但是今麦郎将进攻的方向转移到对手的面饼上，对手的面条不精道、不耐泡，这是对手产品的弱点，是“虚”的方面，以自己的“弹面”攻击对手的弱点，一举成功。　　　五谷道场将其他方便面的“油炸食品，不健康”作为“虚”的位置，进而“乘虚而入”，在思想上是正确的，可惜方法上出现问题，功败垂成，令人惋惜。　　合效策划机构在为某保健酒进行定位时，避开了主流保健酒抗疲劳、壮阳等等的功效宣传，而采用“解乏快”这一全新的功能诉求，也是定位中“避实击虚”思想的体现。　　渠道的避实击虚　　在“两乐”统治的可乐市场，娃哈哈发现市场并不是铁板一块，一二级市场虽然被“两乐”牢牢占据，但在更广阔的三级市场，其市场根基并不牢固，这是“两乐”在渠道上“虚”的地方，非常可乐避开一二级城市，目标直指三级市场，为自己寻找到了发展空间。　　促销的避实击虚　　舒蕾洗发水刚出生就不得不与宝洁这一强大的对手展开竞争。面对宝洁铺天盖地的电视广告，舒蕾如果也将有限的资金投入到广告运动中，无疑是蜻蜓撼柱。通过对宝洁的分析发现，宝洁的空中宣传非常强势，但在卖场的货架前——这个争夺最终顾客的战场前沿却力量空虚，因此舒蕾将大部分营销资源集中在卖场里，以终端的人员促销、买断货架、卖场的立体包装等手段，对宝洁展开终端拦截，终于获得快速成长。　　对于舒蕾的挑衅，宝洁当然不会坐视不理。在宝洁看来，丝宝集团及旗下的舒蕾虽短时间内占了自己的便宜，但整体实力仍旧无法与自己相提并论，在市场投入上是打不起消耗战的，这是舒蕾的“虚” ，因此宝洁一方面仍旧保持着较高密度的电视广告，另一方面增加对终端的投入，与舒蕾硬碰硬的展开终端争夺，在空中和地面两条战线上分进合击，最终遏制了舒蕾以及其后的风影等洗发水的发展势头。　　类似的例子不胜枚举。　　在目前的竞争环境下，我们在为客户制定每一个营销决策前都要将自己和对手的资源进行反复比较，目的就是希望能更有效的“避实击虚” 。合效策划机构认为，这一思想应该成为所有营销人最基本的行动准则。

6，如何做好市场调研与分析

我们不谈空洞的，或者网上抄来应付的。1、市场调研的目的一般在于了解市场规模和市场定位使用的。你要先确认自己的需求。2、市场调研的方式可以用问卷、游戏、线上多种办法。3、市场调研可以定性研究（确认方向）也可以定量研究（确认量化规模）的。你要确认自己要求，这会影响调研成本。4、调研的分析是从自己目的和需求来的，就可以分析市场规模到底有多大，消费者需求、喜好、接受度、渗透率等到底如何？你的产品和服务在市场定位怎样。

如何做好市场调研市场调研包括三个基本的部分：一、调研什么对一个问题做出恰当的界定等于解决了一半。必须对调研的内容有明确界定，使调研具有针对性。调研内容是为决策服务的，是由调研的目标所决定的，所以，依据调研目标的要求可以推论出基本的调研内容。二、如何调研在明确调研内容的基础上，制订调研计划，确定如何开展调研工作，需要对调研的对象、方法、形式、抽样过程、过程质量控制、调查时间和人员等方面做出详细规定。三、调研结果分析根据收集到的信息，运用相关方法进行分析，比如回归分析、要素分析，然后撰写调研报告。品牌战略需要怎样的市场调研？从市场调研的三个基本方面进行叙述。一、品牌战略调研什么制订品牌战略需要对品牌核心价值、品牌定位、品牌要素（名称、标识、符号、特征、包装、广告语）、以及在此品牌规划基础上对产品、价格、渠道、传播进行策略性规定。一个公司的各项活动都应该符合既定的品牌战略，为品牌资产的增值加分。根据品牌战略的内容来确定调研的内容，比如市场环境、目标消费群、竞争者、企业内部状况。市场环境方面要了解宏观环境因素、行业的规模、行业成长性和竞争性、环境中所存在的机会和威胁；消费者方面要了解消费者对品牌的认知状况，包括品牌联想、品牌个性、品牌要素，还包括对产品和企业的认知状况；竞争者方面要了解消费者对于竞争者品牌的认知状况；企业内部状况要了解企业的经营状况、所拥有的资源和问题所在、企业员工对于品牌的认知状况。二、品牌战略如何进行调研品牌战略是在综合市场环境、消费者状况、企业内部状况基础上做出的。不同调研内容的调研计划是有差异的，下面仅就消费者对于品牌认知状况的情况进行说明。调研计划在资料来源、调研方法、调研工具、抽样计划、接触方法等方面需要详细的规定。 1、资料来源：尽可能多收集二手资料，包括行业研究资料、企业内部资料，在此基础上，确定所需要的一手资料。 2、调研方法：可以采用小组座谈法和调查法相结合。选择具有代表性的本品牌使用者若干人，就对品牌的认知状况进行座谈，充分了解目标消费者对于品牌的感受和各个品牌要素的认识。同时采用调查法，了解更多的目标消费者对于品牌的认识、信任、偏好。 3、调研工具：设计详细调查问卷，包括品牌联想、品牌个性、产品要点、企业认知、消费习惯、媒体接触习惯等，问卷采用开放式和封闭式问题相结合的方式。 4、抽样计划：抽样单位中调研对象包括本品牌使用者，还应包括竞争品牌使用者。样本大小确定时，要考虑产品在各地的市场表现，或者各地消费者对产品的购买力情况，选择几个有代表性的区域，不同类型的区域样本的大小应该有差异。在抽样程序方面，为了使操作方便和目标可以更准确，可以采用非概率抽样的方式。 5、接触方法：由于需要访问的信息量较多，最好采取邮寄调查表和面谈的方式。在此基础上，在调研过程中还要注意以下问题： 1、事先小范围的测试：对调研的内容进行相关人员的测试，以获得相关信息从而对调研内容进行修正，使之在正式调研时更加有效。 2、描述性调研和因果性调研相结合。消费者对品牌的理解更多地是说明对品牌的一种感知状况，但在问卷设计时，对于需要着重了解的因素可以采用因果性的问题方式，以获取因素对于结果的相关性分析。 3、过程质量控制：加强人员培训，寻找有经验而负责的人员，同时严格监控调研过程，通过一定的奖励和处罚保证调研结果的真实性。 4、调查问卷简明而有效：调查问卷的设计是否合理、问题是否包含主要内容且明确有效、对答题者的吸引程度如何对调研结果有直接的影响。所以调查问卷设计完成后，要经过一定的测试和修改而使之完善。三、品牌战略调研结果分析根据调研得到的信息，对信息进行分析，要注重分析的过程，将数据制成表格、绘成图形便于说明，对于主要因素对结果的影响可用因素分析法进行说明，对于分析的结果要高度提炼，形成简明的要点。

7，市场调研报告范文

《市场调研报告范文》一、市场分析 ⑴国家宏观经济情况随着中国加入 WTO，中国经济高速健康发展，全国 GDP 平均年增长 8%，中国与时间的差距越来越小，人民生活水平大大提高。相应的购买力越来越强，同时健康也成为人们关注的焦点。随着全球经济技术水平的发展，技术变革对各行业发展的驱动力也越来越大。当今技术的发展，特别是通信.运输技术中的显著进展，为企业展现了无穷的前景和更合理的成本。 ⑵乳制品业总体市场分析乳制品营养成分全，营养价值高，它含有促进人类生长发育及维持健康水平的几乎一切必要的营养成分，有益健康。中国乳业已持续发展了多年，如今，神话仍在继续，但市场已经开始从疯长回归到理性，着或许才是真正的乳业黄金时代的来临。我国乳业超长增长阶段已经过去，行业增长速度将趋缓，各乳制品企业竞争日趋激烈。中国乳制品业正走在新的发展阶段上：与国际乳制品大家庭相比，虽然我国乳制品与以往相比已相当丰富，品质也有所提升，但解决乡村居民的蛋白质供应问题，实现人均 “一斤奶”的梦想才刚刚开始。乳制品业发展到了一个拐点时期：“新鲜”会成为乳制品业市场发展的主流。在有冷链保证的地方推行新鲜乳制品，是中国乳制品消费升级的必然。 ⑶乳制品业的优势乳制品现在作为大众消费品，消费数量大，市场潜力大，一些专家指出乳制品是最健康的食品，建议人们多喝牛奶保健康。乳制品除膳食纤维外，牛乳中含有人体所需的全部营养物质，其营养价值之高是其他食物所不能比的。一个成年人每天喝 500 毫升乳制品，能获得 15 到 17 克的优质蛋白，可满足每天的氨基酸，可满足每日热量需要的 11%。过去，由于生活水平所限，好多中国人没有喝乳制品的习惯，特别是广大农村，乳制品消费量很小。但随着人民生活水平的提高，越来越多的人开始消费乳制品，消费数量有逐年上升趋势，为乳制品生产厂商提供了机遇。相信乳制品的消费将不断增长，乳制品产业发展前景广阔。另外，乳制品发展迅速，产业渠道建设良好畅通，有众多的销售及供应链可以选择，为企业发展提供了机会节约了自己建设的成本。 ⑷乳制品业的限制性因素 ①奶源的限制。现在市场奶源点多面广，为取得优势奶源，各乳制品厂商必须加强对供应链的控制，但这也不能防止僧多粥少局面的出现，为此各乳制品厂商都努力发展自己的奶源基地建设，但现阶段都不是很成熟，这也势必影响乳制品的质量。 ②奶制品储存时间的限制。奶制品关系人们的健康，而保质期过短使奶制品失去了营养价值，而随着市场扩展，储运时间加长，对奶制品储存时间更是一个考验。 ③行业技术的限制。人们对奶制品已不在局限在现挤现喝的原始行为上，而对奶制品的技术含量也提出了更高要求，单一作坊式而无技术含量的奶制品工厂已无优势可言。（5）文化氛围乳制品已成为越来越多的人的日常消费品，而未来的乳制品人们普遍追求的是“新鲜”与“健康”，而这种文化表现出来便是：让新鲜看得见，让新鲜更新鲜，让健康更健康，让营养更营养，要让用户体验得到。二、消费者分析 ⑴现有消费时尚乳制品现已成为国民普遍饮用的产品，而不同年龄的人却有着不同的选择。儿童多喝一些乳饮料等口味甘甜的新产品，青少年多喝一些酸奶，这主要是酸奶可促进饮食。而中青年多喝一些纯奶和部分酸奶，老年人则主要喝纯牛奶。消费者收入和购奶乳制品的消费者收入即有高收入者也有中低收入者，饮用人量多，组成形态复杂，购买动机单一：主要是为了营养，但消费数量上中、高收入者不论在日用量上还是在累积量上都明显大于低收入者。 ⑵学生群体及部分上班族学生群体及部分上班族已成为奶制品消费的主力军，奶制品含有的营养成份及方便食用的特点成为了学生群体及部分上班族选择的标准。三.产品分析 ⑴特点 “益康”系列乳制品突出营养、健康特点，并独具创新地融入了保健作用，使新产品与其它新产品具有明显区别。产品具有较高的技术含量，也是适合广大消费群饮用的乳制品，在包装上采用利乐七层新包装及具有较长的产品保质储存期。 ①具体特点及产品支持点益康乳制品通过了 GMP 及 AACCP 产品质量认证，其产品含有多种营养成分和保健成分，主要成分及价值如下：乳脂肪：可提供热量，细胞营养物质合成的良好原料；乳蛋白质：含有全部必须氨基酸，提供能量；乳糖：半乳糖可提供脑苷脂类和粘多糖类的生成，对少年儿童智力发育非常重要，可促进人体肠道内有益菌的生长，抑制肠内异常发酵，防止中毒，可促进钙的吸收； PPL：提高记忆力和免疫力，防止脑神经衰竭。

××市居民家庭饮食消费状况市场营销调查报告为了深入了解本市居民家庭在酒类市场及餐饮类市场的消费情况，特进行此次调查。调查由本市某大学承担，调查时间是2001年7月至8月，调查方式为问卷式访问调查，本次调查选取的样本总数是2000户。各项调查工作结束后，该大学将调查内容予以总结，其调查报告如下：一、调查对象的基本情况（一）样品类属情况。在有效样本户中，工人320户，占总数比例18.2%；农民130户，占总数比例7.4%；教师200户，占总数比例11.4%；机关干部190户，占总数比例10.8%；个体户220户，占总数比例12.5%；经理150户，占总数比例8.52%；科研人员50户，占总数比例2.84%；待业户90户，占总数比例5.1%；医生20户，占总数比例1.14%；其他260户，占总数比例14.77%。（二）家庭收入情况。本次调查结果显示，从本市总的消费水平来看，相当一部分居民还达不到小康水平，大部分的人均收入在1000元左右，样本中只有约2.3%的消费者收入在2000元以上。因此，可以初步得出结论，本市总的消费水平较低，商家在定价的时候要特别慎重。二、市场营销调查报告-专门调查部分（一）酒类产品的消费情况 1、白酒比红酒消费量大。分析其原因，一是白酒除了顾客自己消费以外，用于送礼的较多，而红酒主要用于自己消费；二是商家做广告也多数是白酒广告，红酒的广告很少。这直接导致白酒的市场大于红酒的市场。 2、白酒消费多元化。（1）从买白酒的用途来看，约52.84%的消费者用来自己消费，约27.84%的消费者用来送礼，其余的是随机性很大的消费者。买酒用于自己消费的消费者，其价格大部分在20元以下，其中10元以下的约占26.7%，10～20元的占22.73%，从品牌上来说，稻花香、洋河、汤沟酒相对看好，尤其是汤沟酒，约占18.75%，这也许跟消费者的地方情结有关。从红酒的消费情况来看，大部分价格也都集中在10～20元之间，其中，10元以下的占10.23%，价格档次越高，购买力相对越低。从品牌上来说，以花果山、张裕、山楂酒为主。送礼者所购买的白酒其价格大部分选择在80～150元之间（约28.4%），约有15.34%的消费者选择150元以上。这样，生产厂商的定价和包装策略就有了依据，定价要合理，又要有好的包装，才能增大销售量。从品牌的选择来看，约有21.59%的消费者选择五粮液，10.795%的消费者选择茅台,另外对红酒的调查显示，约有10.2%的消费者选择40～80元的价位，选择80元以上的约5.11%。总之，从以上的消费情况来看，消费者的消费水平基本上决定了酒类市场的规模。（2）购买因素比较鲜明，调查资料显示，消费者关注的因素依次为价格、品牌、质量、包装、广告、酒精度，这样就可以得出结论，生产厂商的合理定价是十分重要的，创名牌、求质量、巧包装、做好广告也很重要。（3）顾客忠诚度调查表明，经常换品牌的消费者占样本总数的32.95%，偶尔换的占43.75%，对新品牌的酒持喜欢态度的占样本总数的32.39%，持无所谓态度的占52.27%，明确表示不喜欢的占3.4%。可以看出，一旦某个品牌在消费者心目中形成，是很难改变的，因此，厂商应在树立企业形象、争创名牌上狠下功夫，这对企业的发展十分重要。（4）动因分析。主要在于消费者自己的选择，其次是广告宣传，然后是亲友介绍，最后才是营业员推荐。不难发现，怎样吸引消费者的注意力，对于企业来说是关键，怎样做好广告宣传，消费者的口碑如何建立，将直接影响酒类市场的规模。而对于商家来说，营业员的素质也应重视，因为其对酒类产品的销售有着一定的影响作用。（二）饮食类产品的消费情况。本次调查主要针对一些饮食消费场所和消费者比较喜欢的饮食进行，调查表明，消费有以下几个重要特点： 1、消费者认为最好的酒店不是最佳选择，而最常去的酒店往往又不是最好的酒店，消费者最常去的酒店大部分是中档的，这与本市居民的消费水平是相适应的，现将几个主要酒店比较如下：泰福大酒店是大家最看好的，约有31.82%的消费者选择它，其次是望海楼和明珠大酒店，都是10.23%，然后是锦花宾馆。调查中我们发现，云天宾馆虽然说是比较好的，但由于这个宾馆的特殊性，只有举办大型会议时使用，或者是贵宾、政府政要才可以进入，所以调查中作为普通消费者的调查对象很少会选择云天宾馆。 2、消费者大多选择在自己工作或住所的周围，有一定的区域性。虽然在酒店的选择上有很大的随机性，但也并非绝对如此，例如，长城酒楼、淮扬酒楼，也有一定的远距离消费者惠顾。 3、消费者追求时尚消费，如对手抓龙虾、糖醋排骨、糖醋里脊、宫爆鸡丁的消费比较多，特别是手抓龙虾，在调查样本总数中约占26.14%，以绝对优势占领餐饮类市场。 4、近年来，海鲜与火锅成为市民饮食市场的两个亮点，市场潜力很大，目前的消费量也很大。调查显示，表示喜欢海鲜的占样本总数的60.8%，喜欢火锅的约占51.14%，在对季节的调查中，喜欢在夏季吃火锅的约有81.83%，在冬天的约为36.93%，火锅不但在冬季有很大的市场，在夏季也有较大的市场潜力。目前，本市的火锅店和海鲜馆遍布街头，形成居民消费的一大景观和特色。