老牌名店玉林串串香玉林串串香把成都街头巷尾的手提“麻，辣，烫”引入座堂内，并结合火锅的特性，首创了“串串香”，在成都市玉林小区开办了第一家“串串香”风靡蓉城，这就是成都市最有名的“玉林串串香”。成都有名的串串店很多，既有传统的，又有新派的，有小清新的，有高大上的，有简陋的，有网红的，有牛X任性的，当然也有留在记忆的。
1、最近有啥好吃的串串香推荐？
到了成都没吃过串串，仿佛没有来成都。其实，成都有名的串串店很多，既有传统的，又有新派的，有小清新的，有高大上的，有简陋的，有网红的，有牛X任性的，当然也有留在记忆的，但相信每个成都人心中都有一份属于自己的串串名单。简单给你介绍几家不同类型的，各位看官也可以根据自己的喜好去选择，老牌名店玉林串串香玉林串串香把成都街头巷尾的手提“麻，辣，烫”引入座堂内，并结合火锅的特性，首创了“串串香”，在成都市玉林小区开办了第一家“串串香”风靡蓉城，这就是成都市最有名的“玉林串串香”。
还记得那首红遍大江南北的《成都》吗？歌中唱到的玉林路不仅有小酒馆，也有最早的玉林串串香店，袁记串串香袁记串串香和玉林串串香差不多，都是90年代开始创业，然后渐渐有了名气，现在也把店开到了全国。相信很多小伙伴，你在家乡也看到过他们的身影吧，以上两家算是成都比较老牌的知名串串店，也许是因为很多外地朋友慕名而来，也许是为了照顾全国朋友的口味。
个人觉得现在的味道少了点成都味，所有现在地道的成都人选择他们也相对较少了，网红串串马路边边麻辣烫这家成都的最新网红店，简直红翻天。特别提醒，要吃的朋友5:00最好就去排队，要不排队2-3小时简直就是“洒洒水”。这家店用的是成都传统的小锅，成都话叫屉锅，在这个小锅里，把新鲜的菜品慢慢烫，才真的有滋有味啊。
他们家的烫洋芋坨坨（土豆），光是看起来就是这么有食欲，这家店，面积不大，在充满了成都元素的店铺里，用成都最传统的方式来吃串串，真是悠哉，美哉。最后借用他们家的一句话来定位这家店：老味道，最成都！记忆中的串串我的一九九七这是一家位于成都玉林南路的新开业的一家“老”串串店，说它“新”，是因为店名叫“我的一九九七”这个名字算是新店。
说它“老”，是因为在1997年它已经在青年路服务吃货的胃了，所以，对于70后、80后的成都娃来讲，它并不陌生。这家店应该是属于成都70后、80后记忆的店，因为当年无论是耍朋友（谈恋爱）去青年路看完电影，还是陪着妈老汉（父母）去逛青年路，都不会错过青年路路边的手提串串香。想在，这家带着记忆的串串店再次登场了，我想这对于成都人来说，记忆总是甜蜜而美好的，
2、在宜宾开个串串香店铺怎么样？
在宜宾开个串串香店铺怎么样？宜宾，属川南长江上游，四线城市。优势是地处川渝腹地，人民好辛香喜麻辣，有广大的群众基础，劣势是串串香这一个火锅延伸品经过多年发展已达饱和状态，目前看增长已趋缓慢。再加上身处川渝火锅大本营，同一品类相恨相杀更加激烈，不过梦想还是要有的，万一实现了呢。一切未知的事态皆有发生奇迹的可能，
李嘉诚老前辈总结过，口岸、口岸、还是口岸。我们发现，那些门庭若市的实体店大多处在人流如织的黄金位置，说句实在的话，现在满大街的串串香店口味大同小异，其实最后比拼的就是口岸、环境、服务，是不是你的目标客户易感知易到达的地方，是不是装修与设备计更具个性化和归属感，是不是服务更有亲切感和人性化。对于刚入行开新店的朋友在选址上多花时间多下功夫去研究，特别对宜宾当地串串香发展状态多做考察和分析，寻找到自己开店机会。
