将桂林辣椒酱、花雕酒、鸡粉加入到变味的调料中，称之为辣酱蒸花螺花螺如何做好一顿饭100克腰果，花螺1000克(重约20克/颗),苦瓜花螺煲汤方法:材料:苦瓜、花螺、排骨、姜片,2.将花螺的外壳洗净，将拌好的馅料酿入花螺的外壳内，入蒸笼蒸4分钟,做法1,做法1。
苦瓜花螺煲汤方法:材料:苦瓜、花螺、排骨、姜片。1.苦瓜切块，花螺排骨洗净切块。2.苦瓜、花螺、排骨、姜片放入炖锅内，隔水炖。先大火，再烧开水，然后小火90分钟。3.简单好喝的汤就可以了，还能清热解毒。美容养颜，多喝酒对身体有好处。花螺广东俗称“花螺”、“东风螺”、“海猪螺”、“南风螺”。它的肉很好吃，松脆爽口。中医认为花螺具有滋阴明目、软坚化痰的功效。蜗牛肉富含维生素A、蛋白质、铁、钙，对结膜充血、黄疸、脚气、痔疮等疾病有治疗作用。苦瓜原产于印度，在热带到温带地区广泛种植。中国南北都广泛栽培。苦瓜味甘苦，其根、藤、果入药，有清热解毒的功效。苦瓜可以缓解心中的热量，排出体内的毒素。常吃苦瓜可以增强皮质的活力，使其变得细嫩健美。
配料:花螺750g辅料:花生油、白酒、酱油、盐；花椒(尤其是泡椒)、胡椒粉、姜、蒜、豆豉(或豆瓣酱)、水淀粉做法:1。花螺洗净，滤干，辣椒和大蒜切丁，生姜切片，豆豉剁碎；2.将花生油加热至中温，加入花椒、胡椒、姜、蒜、豆豉炒香，倒入花螺，炒至干，加入50-100ml白酒，搅拌，加入酱油、盐。略红烧。3.收汁略收，水淀粉勾芡。菜装盘后，在锅内剩余的汁液中加入少量汤汁。烧开后，从菜的边缘往上补，直到汤汁能渗透到螺蛳肉里。原料花螺7、鸡胸肉200克、四季豆20克、火腿20克。调味盐1小勺，味精1/2小勺，绍兴酒1小勺，香油少许，淀粉适量。做法1。取出花螺肉用鸡胸肉剁成泥状，放入碗中，加入四季豆、火腿和调料，拌匀备用。2.将花螺的外壳洗净，将拌好的馅料酿入花螺的外壳内，入蒸笼蒸4分钟。材料用鸡肉代替虾肉，北极贝用花螺叫鲜虾蒸北极贝。将桂林辣椒酱、花雕酒、鸡粉加入到变味的调料中，称之为辣酱蒸花螺
3、 花螺怎么做好吃 花螺的4种好吃做法家莸淖龇花螺如何做好一顿饭100克腰果，花螺1000克(重约20克/颗)。色拉油500克，洋葱25克，红辣椒25克，大蒜10克，酱油8克，蔡澜金杯辣椒酱45克，香油8克，做法1。花螺用香油在清水中浸泡1天，取出水，放入沸水中煨2分钟，取出后，用牙签挑出肉，去掉其内脏和外壳备用。2.锅内放入色拉油，加热至五成时放入腰果炸2分钟，取出控油，分成两块；红辣椒洗净，切块，重约5g，3.锅内放入30g色拉油，七成热时，放入葱、红椒、蒜，炒香，放入花螺肉和黄金，用生抽翻炒30秒，最后放入炸好的腰果，小火翻匀，上桌。
