可以去卖面的地方自己买,也可以自己在家做,2.揉揉被吵醒的面条,汤做好后,把面条放进去,提前两个小时做面团,双手握住面团的两端,均匀地拉伸、擀薄,>4,更低拉面,制作方法拉面:方法1:1,一壶好吃的拉面就好了,3.拉开摩擦条的表面,准备拉面,下面是怎么做的:1。
下面是怎么做的:1。准备拉面。可以去卖面的地方自己买,也可以自己在家做。量要看多少人吃,把握量就好。2.准备菜肴。生菜和青葱。如果用生菜的话,一小块就够了。其他绿色蔬菜也是,只是少数。菜品以装饰为主,不需要太多。把小葱切成小块就行了。3.汤汤。面条好吃不好吃,要看汤怎么样。清汤缺水,用白开水煮的面肯定不好吃。可以选择骨头汤,或者去超市买老汤,倒进锅里,煮开,完全煮出来。> 4,更低拉面。汤做好后,把面条放进去。面条不要煮太久,煮太久面条会失去嚼劲。5.绿色蔬菜。面条卷起来,就可以把准备好的蔬菜放进锅里,放点家常调料,尝尝。既然它们是甜的,你就应该及时采取措施,比如加盐或者加水。6、出锅。等调料都入味了,撒上小葱,出锅。一壶好吃的拉面就好了。
制作方法2、 拉面做法
拉面:方法1: 1。提前两个小时做面团,2.揉揉被吵醒的面条。3.拉开摩擦条的表面,4.在锅里煮面条。5.拌上配菜,拉面就搞定了,方法二:1。将350g面粉和3g盐混合,倒入500ml水,揉成面团,醒发30分钟,2.将面团切成相等的小份,加入油,搓成长条状,醒发两小时。双手握住面团的两端,均匀地拉伸、擀薄,3.锅中烧开500毫升水,将面条煮熟,取出,将面团放入碗中,倒入20毫升红烧肉汁拌匀,再加入20克红烧肉。