俺这边是山东省潍坊地区的农村，从记事起就年年种小麦和玉米，都是轮茬种植。小麦的价格不会下跌，更不会大跌，每年种地农户的收入，就剩下一季玉米的钱，收获的小麦折算成现金，刚刚够一年的投入(种子、化肥，耕地播种和浇水等)成本，年景不好时，小麦的收入都不及投入的成本高，这也是种地人的无奈。
今年粮食价格很好，超出了这些年最高水平，从全国层面上来看，收购小麦已接近尾声，目前价格除河北价格最高外，其它各省基本持平。我们山东潍坊这边面粉厂收购价1.55元到1.60元不等，由于村里的农民有的惜售，把粮食存起来了，等以后价格高了再卖，因为今年化肥涨价价格很高，导致地里投入相对增加，价格虽然好，农民的惜售心里还是有的，
2、小麦价格一斤多少元对农民来说比较合理？
谢谢邀请。依我看，反正是市场经济自由市场，一个愿打，一个愿挨，就让种麦的农民自己定价，消费者愿买就买，不愿买就不买，或者说农民愿卖就卖，不愿卖就不卖，对于消费者而言，肯定向低价定，作为农民而言自然要往高价定，不过，无论是农民还是消费者，随随便便的定价，都是扯蛋，只有政府出面当个公正的裁判，做到两不伤，公平合理的定价，才能被所有的人按受。
特别提醒的是，如果把价格定离谱了，那就不只是对价格调整一下的问题，而是在乱涨价，按事物联系的观点，只要小麦一涨，其他粮食也要相应地涨上去，只要粮食一涨，其它的行业都要涨，到头来水涨船高，农民虽然拿到了一墩厚厚的票子，也许是猪羊相低，仍然在原地踏步，不但没有得到实质性的利益，反而带来严重的负面影响，因此，对小麦价格的上涨，涨到什么程度，必须谨慎。
3、小麦价格会大跌吗？
前些日子看到有人发布消息称，说是他们那个地方，小麦亩产量达到了1000多公斤；刚才又浏览到有人发个帖子，说是他那里小麦大丰收，平均亩产量达到了1200多斤，对于这个数字，也不知道是真是假，更不敢妄下结论。俺这边是山东省潍坊地区的农村，从记事起就年年种小麦和玉米，都是轮茬种植，也许是人家那里的土壤好，或许是小麦种子特殊？能有两千多斤的产量。
总之，在我们这里，亩产量能达到1000斤的地块，少之又少，几乎没有，像这种达到两仨千斤产量的事，上学的时候听老师讲过，可能是发生在“大跃进”时期；那时粮食产量的多少，与人的胆量相挂勾，有句话叫“人有多大胆，地有多大产”，生产队上报的粮食产量，最少也过万斤。根据我们这里的土壤和灌溉条件，小麦平均亩产量在700斤左右，玉米能达到1000到1200斤，
每年种地农户的收入，就剩下一季玉米的钱，收获的小麦折算成现金，刚刚够一年的投入(种子、化肥，耕地播种和浇水等)成本，年景不好时，小麦的收入都不及投入的成本高，这也是种地人的无奈。以上啰嗦这么半天，就是想举个例子说明一下，种地是一项投入成本较高，回馈收入较少的农活，所以，小麦的价格不会下跌，更不会大跌。
