谢谢邀请，河南话有三类简称豫语，一类是通行于河南大部分地区的中原官话，即为人们通常习惯所说的狭义的河南话。自己觉得河南话大概是以郑州为中心地区的地方话吧，不知道语言学上怎么定义地方话的，二是中原经济区有的就不说河南话，商丘虽然是河南的一个地区，但商丘话和传统的被大家接受认可的河南话还是有一定差别的。
1、商丘话是河南话吗？
商丘虽然是河南的一个地区，但商丘话和传统的被大家接受认可的河南话还是有一定差别的。比如，商丘人的“管”这个字，其意义等同于“中”“可以”的意思，但河南就这一个地市说这个方言。倒是山东菏泽有这样言语，商丘话和安徽北部、山东菏泽地区的方言，语调倒是很为接近。不知道语言学上怎么定义地方话的，自己觉得河南话大概是以郑州为中心地区的地方话吧。
2、河南信阳真的不讲河南话吗？
做为河南人，我不会说河南话，正常，我们信阳地理位置靠近湖北，记得我刚到郑州也不怎么会普通话，到郑州只会罗山话，别人都听不懂。河南话我听的懂，但不会说，现在在郑州我不知道是说普通话，还是家乡话，很尴尬。在外地和河南老乡在一块，只会说普通话，老乡都说，不会河南话吗？我说，我说家乡话你们听不懂，我们信阳这里的方言，河南人根本就听不懂，搞的自己很难受。
3、河南哪个城市是正宗的河南话？
谢谢邀请，河南话有三类简称豫语，一类是通行于河南大部分地区的中原官话，即为人们通常习惯所说的狭义的河南话，其次是通行于豫北太行山一带的晋语－邯新片，分布在济源、焦作、新乡、安阳的各辖县。还有一小部分则为通行于豫南地区的江淮官话－黄孝片，分布在信阳的新县、光山县，三种方言之间均不可以顺利的交流。郑州：河南话洛阳：河南话开封：河南话南阳：河南话三门峡：豫晋混合方言焦作：晋语新乡：市区河南话，郊区晋语鹤壁：市区河南话，郊区晋语安阳：晋语濮阳：豫鲁混合方言驻马店：河南话漯河：河南话平顶山：河南话许昌：河南话周口：河南话商丘：河南话信阳：楚语偏湖北方言济源：晋语永城：河南话传统的音韵学认为语言含有声、韵、调等因素，现代音韵学又拓展了一些新的领域，如韵律音韵学（Prosodic）和节律音韵学（MetricalPhonology），
这说明，音韵中不仅含有语言的节律，而且还有声调的高低诸因素。河南方言以特有的四声调值规律影响了旋律的发展形态，同时也赋予了它独特的音乐色彩和浓郁的地方风格，声调中原官话：声调分阴平、阳平、上声和去声四类，个别地区如渑池、义马、洛宁等县市仅有三个声调，入声归派入阴平和阳平，晋语声调分为阴平、阳平、上声、去声、入声五类。
如今值得注意的是，由于推广普通话以及城市化的影响，河南话正在逐步向普通话靠拢，一些重要的语音特征在大城市以及在年轻人口中已经很难见到。比如以上的第二条“尖团音的区分”，如今在老年人中常见，而在年轻人中很少；第六条的“子变韵”，也处在明显的消亡过程中，而许多入声字的读音和声调，被一些年轻人从普通话类推成了河南话，即采用普通话的读音，而将声调调型变化成河南话的形式。
4、哪些省份和地区的方言类似河南话？全国大概多少人说河南话？
此题目，在我回答地缘文化与豫剧或河南方言时，已多有涉猎，这里再补说一下，首先说，河南方言，应指以开封和郑州一带的方言(这两地也有细微区别)。而豫南之信阳南部一带方言，为豫卾交叉之方言，有湖北方言味，焦作与济源话，带有山西方言味，洛阳老城区个别字的吐音，有的也难以听懂，如：馍、坡、湾、玩，发音不是常读音。
这些虽然也算是河南方言，但不能代表正宗河南方言，我在表达上述观点时，一些网友表示反对，称许昌、周口、商丘、洛阳、南阳方言才能代表。但我仍坚持“只有开封、郑州方言才可代表“的观点，理由是：一是开封是古代多个朝代的都市，在1954年以前还是河南省会，可以说，长时间是河南的政治、经济、文化中心，最有代表性。
